PLAN DE MARKETING “COMPOTA DE FRUTA

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UNIVERSIDAD DE LAMBAYEQUE

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA COMERCIAL

PLAN DE MARKETING

“COMPOTA DE FRUTA”

Integrantes:

Elera Samaniego Diana Masgery.

Niño Sanchez Lizbeth Rosselly.

Riquero Castillo Mariana Astrid.

Curso:

Marketing I

martes, 14 de julio de 2015

PLAN DE MERCADOTECNIA DE “COMPOTA DE FRUTA”

1. RESUMEN EJECUTIVO

Este plan de marketing describe de qué manera se lanzara nuestro producto al mercado, teniendo en cuenta factores externos e internos, y una profunda investigación de mercado. Para la cual hemos realizado una segmentación, y de acuerdo a ello nos hemos dado cuenta como ha aumentado el número de madres modernas en la región, que dedican mucho tiempo a su trabajo y no tiene mucha disponibilidad para darles de comer a sus bebes. Y de acuerdo a estos resultados hemos planteado nuestro planeamiento estratégico para poder cumplir con nuestros  objetivos y llegar a posicionarme en la mente del consumidor.

La presentación de nuestro producto será en un envase higiénico, moderno, innovador y reusable, que vendrá acompañado de unas divertidas cucharas personalizadas.

Empezaremos como una pequeña empresa localizados en Santa Victoria (casa de una de las socias) proyectándonos a tener un local propio, que sea amplio y atractivo para nuestros clientes y consumidores.

En conclusión de acuerdo a la investigación que hemos realizado podemos lanzar nuestro producto al mercado esperando la aceptación de nuestros posibles clientes, brindándoles un producto y servicio de calidad. Cubriendo la necesidad que las madres puedan encontrar en el mercado un producto 100% NATURAL y a un precio asequible.

1. ANÁLISIS DEL MERCADO

1. ANÁLISIS DEL SECTOR[pic 2]

• Los proveedores tienen el poder de negociación sobre la empresa ya que ellos nos proporcionan la materia prima para realizar nuestros productos.
• Los clientes tienen el poder de negociación ya que de acuerdo a sus exigencias debemos desarrollar nuestros productos.

COMPETENCIA:

• HEINZ: Costo S/. 3.20

FORTALEZAS:

• Alto posicionamiento de la marca.
• Puntos de ventas variados.
• Abarca el 70% del mercado.
• El diseño de su empaque y de su envase.

DEBILIDADES:

• Tiene poca variedad de sabores y presentaciones.
• Precio del producto es alto a comparación de la competencia.
• Tiene muchos preservantes.

• GERBER: Costo S/. 3.00

FORTALEZAS:

• Costo accesible.
• Punto de ventas variadas.

DEBILIDADES:

• Tiene poca variedad de sabores y presentaciones.
• Tiene muchos preservantes.

HEINZ

Presentaciones :  

• esta marca cuenta con dos tipos de presentaciones

• Sachet
• Vidrio

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GERBER:  

       Presentación:

• su presentación de esta marca son envases de vidrio , pero con diferentes diseños y tamaños

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1. ANALISIS EXTERNO: “PEST”

1. ASPECTO POLITICO-LEGALES

• Política económica del Gobierno Central favorable a la prestación de dinero para las pequeñas empresa o llamadas también PYMES, en donde les ayudan económicamente para que obtengan capacitaciones, innovación y asesoramientos para el crecimiento de la misma.

• El Perú se encuentra en el tercio superior a nivel mundial en términos de facilidad para hacer negocios.

• Norma técnica de salud para acreditar inspectores sanitarios de alimentos de consumo humano. R.R N° 245 -2009/ MINSA del 20 de abril de 2009.

1. ASPECTOS ECONOMICOS

• El PBI del país creció 2,35 puntos porcentuales en todo el 2014.

• El notable crecimiento económico peruano se ha basado en una dinámica de demanda interna, dentro de la cual resalta la inversión privada, que se expandió cerca del 25%, con especial fuerza en la minería y también en actividades orientadas al mercado interno.

• De acuerdo con este informe de la comisión económica para América latina y el caribe, CEPAL, dice que en el mercado aumento el consumo de los hogares, por encima de 7%, se sustentó principalmente en una vigorosa generación de empleo y una considerable ampliación del crédito.

1. ASPECTOS SOCIALES

• Chiclayo es la cuarta ciudad más poblada del país con 638.178 habitantes. De los cuales el porcentaje de población femenina es de 51.3%

• La tasa global de fecundidad de las mujeres en Lambayeque es del 2.1%

• Según Arellano (2006), en Chiclayo se encuentran en mayor proporción las amas de casa Aspiracionales (representa el 27% de la población nacional). Son mujeres que piensan que aparte de ser ama de casa, como mujer deben orientarse al desarrollo personal, son activas y dinámicas. Compran productos que les permitan ganar tiempo para ellas mismas.

• Mercado laboral formado en su gran mayoría por mujeres.

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1. ASPECTOS TECNOLÓGICOS

• En innovación destaca negativamente el deterioro en la percepción sobre la colaboración empresa-universidad para Investigación & Desarrollo el gasto empresarial en I & D, y la adquisición estatal de productos de alta tecnología.
• Mayor avance tecnológico traído de afuera que es usada para la producción.
• El uso del internet para negocio ha mejorado la comunicación, y más cuando en el 2007 Apple comenzó la era post PC con los iPhone, Smartphone, permitiendo mejorar más la comunicación.
• Mayor rapidez en distribución y logística.
• Posibilidad de ofrecer productos online.
• Mayor difusión de información.

1. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

• Nuestros clientes son los padres de familia en general
• Nuestros consumidores serán los niños a partir de los 6 a 12 meses.
• La decisión de compra será debido al sabor, y la presentación de nuestro producto
• Podemos detectar que los padres se han vuelto más exigentes con la alimentación de sus hijos.
• El ingreso en  las familias ha venido aumentando en estos últimos años, por lo tanto están en la posibilidad de pagar un precio considerado por un producto de calidad.

1. INVESTIGACIÓN DE MERCADO

1. PROBLEMA

Somos una empresa nueva que quiere lanzar el producto de compotas de frutas, serán productos caseros sin conservantes químicos, por lo que su preparación será diaria.

Lo que deseamos saber es si es conveniente tomar como público objetivo a los niños de 6 a 12 meses, y si los padres están dispuestos adquirir este producto.

1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1. Conocer las preferencias de productos que adquieren los padres para sus hijos.

1. Conocer que priorizan los padres al momento de comprar: precio o calidad.

1.  Conocer con qué frecuencia los niños consumen postres, frutas u otros alimentos saludables.

1. PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN

Tomando en cuenta el problema y los objetivos mencionados se realizará un focus group para analizar los resultados del mismo y ver si nuestro producto tendrá una buena acogida.

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