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PROYECTO DE MERMELADA DE ARANDANOS


Enviado por   •  30 de Noviembre de 2022  •  Documentos de Investigación  •  5.602 Palabras (23 Páginas)  •  371 Visitas

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FACULTAD: ADMINISTRACIÓN, BANCA Y FINANZAS

                        ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

                        ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

                        ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y DE TURISMO

                        ADMINISTRACIÓN Y MARKETING

                        CONTABILIDAD

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INTEGRANTES

CABANILLAS FERNÁNDEZ, GRECIA

FERNÁNDEZ GUEVARA, LADY

GARCÍA SAMILLAN, MILEY

GONZALES CARASA, RICARDO JUNIOR

IPANAQUE CHICLAYO, DANIELA ROSMERY

DOCENTE

CALLAO ALARCON, Marcelino

CURSO

CURSO INTEGRADOR EN ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS (60149)

2022

Contenido

1.        IDEA DE NEGOCIO        2

1.        MISIÓN        3

2.        VISIÓN        3

3.        VALORES        3

4.        OBJETIVOS GENERALES        4

4.1        OBJETIVOS ESPECÍFICOS        4

5.1 ANÁLISIS INTERNO - MICROAMBIENTE        4

5.2 ANÁLISIS EXTERNO – MACROAMBIENTE        5

5.2.1 ANÁLISIS PESTEL        5

5.2.1.1 FACTORES POLITICOS LEGISLATIVOS:        5

5.2.1.2 FACTORES ECONOMICOS:        6

5.2.1.3 FACTORES SOCIALES:        7

5.2.1.4 FACTORES TECNOLOGICOS:        8

5.2.1.5 FACTORES ECOLOGICOS:        8

6.1 PÚBLICO OBJETIVO:        8

7.        LIENZO CANVAS        1

CONCLUSIONES        3

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS        5


  1.  IDEA DE NEGOCIO

BLUEBERRY S.A

La emergencia sanitaria que se produjo a nivel mundial afectó en muchos aspectos, tanto social como económicamente. Donde ocasionó la pérdida de integrantes de muchas familias y por otro lado el cierre de muchos negocios los cuales en su mayoría eran emprendimientos. Según el diario oficial “El Peruano”, nos dice que durante esta época los ciudadanos comenzaron a emprender y comenzaron a surgir nuevos negocios. La cual nace como una necesidad ante la adversidad “Blueberry S.A” es un claro ejemplo de estos surgimientos.

En el presente negocio, se realizará los diversos análisis, con la finalidad de posicionar un emprendimiento en el sector agroalimentario. El emprendimiento lleva como razón social “Blueberry S.A”. Este negocio se basa en la distribución de conservas de arándanos 100% peruanos, innovador y de calidad donde garantiza la salud de nuestros consumidores, tiene como finalidad producir alimentos que guarden sus propiedades durante un largo periodo de tiempo.

Nuestra idea de negocio va dirigida para el público en general donde puede ser adquirido por los distintos niveles socio económicos que desean comprar un producto de calidad que no hayan probado. Por ende, este producto es innovador con un sabor nuevo y refrescante que las personas no tendrán duda en comprar.


  1. MISIÓN

Brindar nuestras conservas de arándanos con los más altos estándares de seguridad alimentaria, tecnología especializada, comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes, el cuidado del medioambiente, y la responsabilidad social.

  1. VISIÓN

Ser el mejor líder en conservas de arándanos que genere valor económico, social y ambiental sostenible.

  1. VALORES

Los valores que nos caracterizan:

  • Responsabilidad.
  • Compromiso
  • Perseverancia.
  • Seriedad.
  • Respeto.
  • Trabajo en equipo.

  1.  OBJETIVOS GENERALES

Lograr un buen posicionamiento en el mercado y ser reconocidos por nuestros consumidores logrando su fidelización.

  1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • Hacer que el producto llegue a las personas a través de distintos canales de distribución.
  • Desarrollar Test de producto en los puntos de venta.
  • Ofrecer un diseño innovador que impresione al consumidor.
  1. ANÁLISIS DEL ENTORNO

Analizar el entorno es una de las principales actividades que realiza una empresa de la situación completa que enfrenta, con el propósito de poder tomar decisiones que vayan orientadas al mercado y poder concretar sus estrategias de marketing.

5.1 ANÁLISIS INTERNO - MICROAMBIENTE

Nuestro principal proveedor de arándanos sería AGROVISION, ya que es uno de los más grandes productores y proveedores, cuenta con un crecimiento (182.8%,2022-2021) cuenta con operaciones y ventas a nivel global esto nos proporciona con constante flujo del producto para Blueberry S. A en el mercado (Peru). Nuestro público objetivo son las personas que interesadas en mejorar su salud, bienestar y calidad de vida principalmente las amas de casa y niños, con un nivel socio-económico Medio-Alto

Con una tasa de crecimiento del 117.9% FOB (2022-2021) del arándano, Blueberry S.A está enfocando a que el producto pueda llegar a más países: Estados Unidos, Países Bajos (Holanda), Hong Kong siendo estos los que cuentan con mayor participación en el mercado en el respectivo orden. Por otro lado Blueberry S.A no cuenta con competencia en el mercado local (Chiclayo), hemos podido identificar una marca “ARÁNDANOS DEL HUERTO”,esta cuenta con un producto similar, se encuentra posicionada en el mercado de lima y cuenta con distintos tipos de berries.

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