PROYECTO GESTION DE MERCADOS Gralunola Productos Saludables

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

GESTION DE MERCADOS 1881630

GRUPO 3

CAROLINA MARTINEZ RODRIGUEZ

CINDY ROSARIO ZORA JINETE

KAROL VIVIANA ANGARITA

LUIS EDUARDO ARIAS GIRALDO

LUZ EDITH MORENO GARCIA

YINA VIVIANA LADINO MORENA

PRESENTADO A:

MABEL CRISTINA IBAÑEZ PACHECO

INSTRUCTORA VOCERA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

SENA REGIONAL TOLIMA

FORMACIÓN VIRTUAL

2019

Contenido

INTRODUCCIÓN        3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        4

JUSTIFICACIÓN        5

OBJETIVO GENERAL        6

OBJETIVOS ESPECIFICOS        6

DIAGNOSTICO GENERAL DEL MERCADO        7

Referencias        7

CONCLUSIÓN        8

INTRODUCCIÓN

Gralunola Productos Saludables, es un producto con altos valores nutricionales, que busca brindarle al público un sabor innovador a base de Lulo, manejando una tendencia de precios competitivos y la satisfacción del cliente. Con Gralunola es indispensable que quién la consuma le agrade el sabor y sienta la frescura de los ingredientes.  Todo es importante a la hora de elegir un producto saludable y con un agradable sabor que nos brinde grandes beneficios en nuestra alimentación diaria.

En el mercado colombiano hay variedad de granolas, pero ninguna con nuestro innovador ingrediente que es el Lulo.  De esta manera, y teniendo en cuenta este factor, se crea la idea que Gralunola, con el propósito de satisfacer a los clientes que desean mejorar su alimentación a una más saludable.

Avanzando en el proyecto productivo que se viene adelantando, y trabajando en el mejoramiento continuo de los procesos, se mostrarán los conocimientos teórico-prácticos obtenidos durante la etapa lectiva del programa de Gestión de Mercados.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Gralunola Productos Saludables, es una marca de granola a base de lulo que nos brinda grandes propiedades diuréticas, y gracias a la innovación de este ingrediente se quiere consolidar en el mercado actual, como una marca reconocida no solo a nivel nacional sino internacional dándole un valor agregado de generar a los clientes un alto valor nutricional para una alimentación saludable.

Observación: Como está planteado no es un problema, recuerden que se debe formular una necesidad identificada, ustedes están presentando el proyecto pero no el problema.

Deben replantear el problema

Todos los seres humanos desde que somos procreados necesitamos de los alimentos para sobrevivir, pero no sólo alimentarse es suficiente.  En gran parte influye una buena alimentación para disfrutar de buena salud, ya que se requiere energía para que el organismo funcione correctamente y genere suplementos esenciales para el día a día como las da las vitaminas y minerales que estimulan el crecimiento y desarrollo de los órganos. Una buena alimentación previene enfermedades, ayuda a que las personas se sientan bien, se vean bien, tengan mayor rendimiento físico y mental.  Muchas personas confunden el alimentarse con comer todo tipo de comidas, y aquí está el error, por esta manera de  pensar es que se han generado todo tipo de enfermedades, tales como: la diabetes, el colesterol, los infartos, etc.

Desde hace algunos años, una nueva tendencia viene surgiendo, el denominado  término: “fitness” que es un método de equilibrio entre hábitos alimenticios y ejercicios, que mejoran la calidad de vida en las personas. Una dieta no balanceada no sólo repercute negativamente en la salud de los individuos, sino también en todos los procesos vitales del organismo como el envejecimiento acelerado entre otros.

Comer sano y adaptar los nutrientes a nuestro nivel de actividad física y a las necesidades individuales nos asegura el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Para el siguiente estudio se pretende elaborar un plan de negocios para mirar que tan factible es producir y comercializar Productos Saludables GRALUNOLA, granola a base de lulo, el cual poseen elementos ricos en proteínas y minerales que son de beneficio para la salud de las personas que las consumen. Gralunola ofrece  un sabor diferente a los tradicionales, con una características escencial como lo es; el lulo. Producto innovador y a un precio competitivo que le permite ser una marca escogida por el consumidor; las granolas saludables son un mercado potencial a nivel general, debido a que aún está en su etapa de introducción.

Comer de manera sana y nutritiva es un estilo de vida que las personas debemos adoptar, ya que genera grandes beneficios para la salud como: metabolismos más acelerados, sistema inmune, generación de energía en el cuerpo que le permite a las personas realizar sus rutinas de manera óptima y eficiente.

Se plantea la realización de un Plan de Marketing, que incluye un estudio de mercados que permita conocer las posibilidades del producto " GRALUNOLA ".

Se considera de acuerdo a las tendencias de crecimiento de los negocios que venden productos saludables como ésta, que está hecha con granola y lulo, va a tener una buena aceptación por parte de los consumidores, es decir, se espera que tenga una buena oferta y demanda, además, un gran crecimiento en el sector. Se llega a esta conclusión por las características innovadoras y múltiples propiedades del producto, no obstante, se cuenta con un precio competitivo a otros productos similares del mercado.  Lo principal y llamativo del producto es que va a atraer clientes y lo más importante, mantenerlos, por su valor diferenciador, por su compromiso con la salud y el bienestar de la comunidad consumidora. 

JUSTIFICACIÓN

Tiene su inicio como proyecto de grados para la Tecnología Profesional de Gestión de Mercados, teniendo como publico personas que desean tener un mejor hábito alimentico, que cada día se preocupan por su salud y estado físico. Gralunola Productos Saludables, es un producto que tiene como factor diferente el innovador ingrediente (Lulo), que nos ofrece múltiples beneficios que nos brinda las propiedades diuréticas que contienen. Va dirigido a toda clase de edades desde los 15 años en adelante.

La tecnología y los medios de comunicación, han marcado el avance en ciencia e

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