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Plan del Negocio Boncafe S.A.


Enviado por   •  13 de Marzo de 2020  •  Tareas  •  1.566 Palabras (7 Páginas)  •  120 Visitas

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Documento Apoyo Construcción Fase 1 – Plan del Negocio

Recomendamos usar de manera voluntaria este formato para que consolide su trabajo fase uno, de manera ordenada.

Al diligenciar este formato sencillo:  Tenga presente leer primero instrucciones dadas en la guía de actividades para el desarrollo de los puntos solicitados, luego deje evidencia con pantallazos del uso del simulador. Socialice su trabajo en Word en el foro fase uno, para que su tutor haga las realimentaciones correspondientes.  Leer documento del entorno de conocimiento será base fundamental para lograr que el trabajo contenga lo solicitado.

Fase Uno

Nombres integrantes del grupo: Eliana Marcela Mont, Diana Carolina Caceres, Melkin Caamano, Luz Helena Casas,

Fecha de presentación: 13 de Marzo del 2020

  1. Resumen Ejecutivo

Nombre de la empresa:

Describa de manera concreta cada uno de los puntos del resumen ejecutivo.

Antecedentes: Tiempo de fundada, productos que fabrica, número de socios

Boncafe S.A. Fundada en Febrerro del 2020, Bomcafé es una empresa del sector alimentos, dedicada a la venta y comercialización de productos derivados del café y el cacao, sus principales productos son: los bombones de chocolate rellenos de café, galletas de café con chispas de chocolate, capuchino, frapuchino y bebidas a base de café y chocolate. Se busca ser una marca referencia en la región con proyección de exportación

Misión

Ofrecer una alternativa para el consumo de café, y chocolate de alta calidad, Ser una empresa sólida, de fuertes valores y adecuada rentabilidad, que busca satisfacer las necesidades de nuestros clientes trabajando eficientemente y con calidad en la producción y comercialización de ingredientes para la industria alimenticia, con amplia cobertura en el mercado nacional y presencia en el mercado internacional, buscando el bien común de la sociedad y el bien particular de quienes colaboramos con ella.

Visión

A 2030 consolidarse como líderes en la comercialización del chocolate con valor agregado para la industria alimenticia a nivel regional, convirtiéndonos en socios estratégicos de nuestros clientes y proveedores, incursionando en el mercado internacional

Sector al que pertenece:

Sector Alimentos

Competidores:

Gualilo

Terraza Café

Maravillas del Café

Paninos

Kavarna

Jeepao

Productos y servicios que oferta

Capuccino, Frapuchino, Café expreso, café normal, bebidas de chocolate, chocolates rellenos.

Mercado objetivo:

General, persona con gusto para el café y chocolate

Describir la estrategia de precios:

Bomcafé manejará una lista de precios promedio, se hará un estudio con las 4 competencias directas locales y se promediará el precio, la idea es sobresalir por su sabor, textura y atención más que por su elevado o económico costo.

Instrumentos de comunicación usados

  • Fiesta de lanzamiento y seguidas campañas de celebración.
  • Degustaciones
  • Redes sociales como Facebook, Instagram, grupo de clientes por WhatsApp.
  • Pautas de radiales.
  • Perifoneo local
  • Folletos

  1. Plan legal

Información

Describa de manera concreta cada uno de los puntos solicitados

Nombre o razón social de la empresa

Bomcafé S.A.S.,

Número de socios

3

Forma jurídica de constitución

Sociedades por Acciones Simplificadas (S.A.S).

Breve descripción forma jurídica elegida

Es un tipo societario que vio la luz con la Ley 1258 del 5 de diciembre de 2008 y que reúne todas las cualidades para convertirse en el modelo de constitución que se impondrá en los próximos años. Las Sociedades por Acciones Simplificadas no exigen un número mínimo de accionistas y, de hecho, permiten la unipersonalidad. Además, se constituyen por documento privado que ha de registrarse en la Cámara de Comercio.

Descripción de trámites realizados.

Mediante documento privado, autenticado, reconocido o con presentación personal por quienes lo firman como accionistas constituyentes. (Párrafo

1 artículo 5° Ley 1258 de 2008, Artículo 40 Código de Comercio).

Registro mercantil (incorpore gráfico del registro mercantil)

[pic 1]

Inscripción Cámara de Comercio (incorpore gráfico de formato)

[pic 2]

Registros legales de inscripción de salud y seguridad social

[pic 3]

Inscripción Dian, Alcaldía y trámites Municipales de la Zona donde se encuentre el negocio.

  1. Plan de operaciones o de producción

Boncafe S.A

Describa de manera concreta cada uno de los puntos del plan de operaciones

Indicar el Producto que fabrica o el servicio que presta:

Capuccino, Frapuchino, Café expreso, café normal, bebidas de chocolate, chocolates rellenos.

Sitio de ubicación: Requisitos de ubicación

Ubicado en la ciudad de Barrancabermeja, barrio Galán Gómez, inmediaciones del Centro Comercial San Silvestre.

Dimensiones del sitio de ubicación: Fábrica o lugar de funcionamiento.  Preferible usar gráfico.

[pic 4]

Nombre los recursos tangibles requeridos. Enumerarlos (recursos humanos, técnicos, financieros)

Recursos Humanos

  • Operarios (3)
  • Supervisor
  • Gerente

Recursos Técnicos

  • Balanza Electrónica
  • Tostadora
  • Descascarilladora
  • Molino
  • Refinador exhibidor
  • Estufa
  • Refrigerador
  • Selladora
  • Bandejas de aluminio
  • Moldes y mesas
  • Termómetro digital
  • Aires Acondicionador
  • Silletería y Mesas
  • Registradora
  • Computador
  • Smart Phone

Recursos Financieros

  • Recursos propios
  • Apalancamiento Financiero

Registre los recursos intangibles requeridos

  • Software de facturación
  • Redes sociales, cuentas empresariales

Indique cual sistema de producción emplea, o del tipo de servicio que presta

[pic 5]

Describa o grafique el proceso de producción de la empresa

[pic 6][pic 7][pic 8] [pic 9] [pic 10] [pic 11]

[pic 12]

Indicar si se tiene certificación de calidad o se planea incorporarla

A futuro lograr  certificación NESPRESSO AAA

...

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