Planeamiento agregado y organización del trabajo

Capítulo V. Planeamiento agregado y organización del trabajo

5.1 Planeamiento agregado

DISAL tiene actualmente dos unidades principales de negocio:

Servicio de alquiler y limpieza de baños portátiles, así como el servicio de manejo integral de residuos sólidos/líquidos peligrosos y no peligrosos.

DISAL es una empresa que tiene un volumen de prestación de servicios a través de proyectos. Posee un proceso de ventas y operaciones bien definido que inicia con la realización de la cotización a través del área de ventas en función de las características y duración del servicio solicitado por nuestros clientes de los sectores minería, electricidad y construcción. Este tipo de producción no le permite realizar pronósticos de ventas ya que cada proyecto cuenta con mínimas cantidades a producir y especificaciones diferentes.

[pic 1]

5.1.1 Gestión de la Demanda

DISAL como gestión de la demanda se basa en las siguientes actividades:

•        Monitorizar y analizar los patrones de actividad del proceso de negocio con el fin de predecir la demanda, es aquí donde analizamos la experiencia del año anterior de los proyectos según la revisión de las competencias mediante el análisis de comercial del PEN (Plan estratégico del negocio).

•        Asignar las unidades de demanda adicionales generadas por la actividad del negocio a elementos de la capacidad del servicio. Es aquí donde nos proyectamos según los cálculos de ingeniería de cuanto serán los recursos y si nos abasteceremos con nuestra capacidad.

•        Asegurarse de que, en lo que se refiere a patrones de demanda, los planes de negocio del cliente están alineados con los planes de gestión del servicio del proveedor; en este punto DISAL realiza continuamente una evaluación de proveedores que nos facilita en tener estos proveedores estratégicos que lo ayuden en el cumplimiento de nuestros objetivos.

Por otro lado, también es clave para que la Gestión de la Demanda pueda tomar decisiones estratégicas acertadas que en esta primera etapa se recabe y analice información sobre el mercado en el que opera el servicio:

•        Necesidades de los clientes a los que se dará servicio, agrupándolos por segmentos de mercado, es por eso que en DISAL se cuenta con gerentes comerciales sectorizados donde ellos se encargan de los estudios y de las competencias para ver a nivel nacional.

•        Alternativas de las que disponen los clientes de esos segmentos, tanto si se trata de servicios ofrecidos por sus propias organizaciones como de otros proveedores de la competencia y regulación estatal; asimismo están viendo constantemente comunicación con los clientes con respecto a la satisfacción mediante encuestas donde también se pone el punto porque nos eligen en comparación de otras organizaciones.

5.1.2 Pronósticos

Nos basamos en el comportamiento de los sectores claves para nuestro negocio:

Minería formal

En la última década, el índice de producción del sector minero formal ha crecido a una tasa inferior a la tasa de crecimiento del producto global de la economía. Estos clientes nos demandan servicios de alquiler de baños portátiles, así como el manejo integral de residuos sólidos y líquidos peligrosos y no peligrosos.

La súbita y acentuada elevación de los precios de los metales durante el periodo ha creado una falsa imagen respecto de la dinámica del sector, el cual afronta problemas de resistencia social.

No obstante, existen proyectos mineros en ejecución (como el de Quellaveco) y por ejecutarse en el mediano plazo, los cuales mantendrían el ritmo de crecimiento de la inversión minera. Nuestro contacto permanente con clientes nos permite conocer la tendencia de consumo de este sector

Construcción

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) prevé una tasa de crecimiento del PBI de  3.5% anual para los próximos años, lo cual implica un crecimiento del sector construcción  similar o mayor al de la década pasada. Estos clientes nos demandan servicios de alquiler de baños portátiles, así como el manejo integral de residuos sólidos peligrosos y no peligrosos.

Agroindustria

Es el único sector económico que, a pesar del impacto negativo de la pandemia, no ha disminuido su volumen de producción con tendencia al alza.

Nuestros clientes son las principales empresas agroexportadoras las cuales están en proceso de expansión con la habilitación de nuevos fundos ubicados principalmente en el norte del Peru (zonas de influencia de las irrigaciones Chavimochic y Olmos). Estos clientes nos demandan servicios de alquiler de baños portátiles en sus nuevas instalaciones, así como el manejo integral de residuos sólidos y líquidos peligrosos y no peligrosos de los fundos en funcionamiento.

5.1.3 Estrategias de Planeamiento Agregado

- Estrategia Conservadora: La empresa adopta la actitud de producción, sólo basada en los pedidos; es una estrategia bastante común en productos sujetos a la moda, como el calzado y las confecciones. Estrategia de marketing: «pulling» jalar.

Ventajas: No existe riesgo de stock, no existen costos de inventarios, los costos de producción son bajos.  

Desventajas: Pérdidas de oportunidad de venta, imposibilidad de formar equipos que garanticen una calidad deseada, hay que cargar con los costos de despido y deterioro moral de los trabajadores, genera costos de reclutamiento, entrenamiento y capacitación.

• Estrategia Moderada: Consiste en el mantenimiento de la fuerza de trabajo adecuando las horas de trabajo, según los requerimientos de la demanda.  

Ventajas: Sólida relación con la fuerza de trabajo, se garantizan los estándares de calidad, adopción inmediata en los niveles de producción, la continuidad del vínculo laboral influye en la moral del trabajador, no se incurre en costos de reclutamiento, contratación, capacitación y despidos.

Desventajas: Agotamiento en el trabajador, cuando las jornadas son muy prolongadas, mayores costos por el alargamiento de la jornada laboral (horas extras), deben asumirse los costos de mantenimiento del personal, puede deteriorarse la calidad por el excesivo trabajo.

...