Proyecto final Pollería “BETTY”.
Enviado por kocana • 25 de Mayo de 2018 • Síntesis • 2.537 Palabras (11 Páginas) • 636 Visitas
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Facultad de Ingeniería en Sistemas de Información y Ciencias de la Computación
Catedrático del curso: Ing. Candy Karina de León
Nombre del curso: Investigación de Operaciones
Sección: “B”
Plan: sábado
Horario: 09:30 a 11:30
INTEGRANTES DE GRUPO.
Nombre | Carné | Correo | Teléfono |
Luisa Karina Ocaña | 0900-99-2536 | kocana@intelnet.net.gt | 55991105 |
Carlos Eduardo Fuentes | 0900-09-3816 | cefcar@hotmail.com | 30790327 |
Alejandro Velazquez | 0900-09-8917 | javelasquez@gmail.com | 41546424 |
Miguel Edgardo Cuellar Istupe | 0900-08-10227 | edgardo.x10@gmail.com | 30299150 |
Edgar Rafael Mogollon | 0900-06-3926 | edmocabrera@gmail.com | 45072639 |
Guatemala sábado 07 de Junio 2014.
Tabla de Contenido.
CARATULA. -
CONTENIDO. -
INTRODUCIÓN. 3 -
INFORME DE INVESTIGACIÓN. -
jUSTIFICACIÓN. -
OBJETIVOS ESPECÍFICOS . -
HIPOTESIS. -
LIMITACIONES Y DELIMITACIONES. -
mARCO CONCEPTUAL. -
MARCO METODOLOGICO. -
TABLA DE PROVEEDORES. -
RESOLUCÍON DE PROBLEMA. 10-
PRIMERA TABLA 11 -
RESPUESTA . 12 -
CONCLUSIÓN. 13 -
EGRAFIA.. 14 -
Introducción.
La presente investigación está orientada a brindar técnicas, estratégicas para lograr la efectiva venta de pollo, en el presente negocio como los es Pollería “BETTY”.
Hoy en día las ventas informales ofrecen a las personas un amplio conocimiento de opciones para las cuales poder adquirir productos de muy buena calidad de consumo se ha convertido en una oportunidad de compra-venta más amplia para todos los usuarios de este mercado común. El negocio “BETTY”, propiedad de Eluvia Pérez, (Dona Betty), ha estado en este lugar por más de 20 años, y en realidad analizando su situación actual creemos que no necesita mucha publicidad para darse a conocer ya que tiene una gama alta de empleados en este lugar.
Conociendo un poco de nuestra propuesta y del lugar en que se va a realizar esperamos que este trabajo llene los requisitos necesarios para aportar de nuestro conocimiento para beneficiar y apoyar en las mejoras de este negocio propósito dado por la propietaria de Pollería “BETTY”.
Informe de Investigación.
Tema.
Optimización para la adquisición de productos en venta de pollo “BETTY”, en cada uno de sus compras y ventas generando una mayor productividad de ello.
Métodos a utilizar en el Tema.
- Método simplex.
- Método grafico.
Antecedentes.
La señora Eluvia Pérez es propietaria de una pollería “BETTY”, en un mercado local, en plática que tuvimos con ella, nos dio el comentario que su negocio estaba yendo cuesta abajo, debido a que no siempre lograba alcanzar la venta de todo su pedido, ya que ella maneja dos proveedores, para los cuales cabe mencionar son:
- Pollo “PIOLINDO”
- Pollo “REY”
De Estos dos proveedores de producto de uno de ellos se alcanza a lograr la venta en cambio al otro el producto no tiene la misma venta y tiene sobrantes que le perjudica a diario por muchos controles de calidad, revisando fechas de vencimiento, rotaciones de los mismos, etc. Entonces, para el problema planteado empleáramos métodos de operaciones en los cuales solucione este factor para hacer que el negocio de la Señora Eluvia Pérez, empiece una nueva forma de comercializar sus productos y que optimice sus ganancias y minimice sus gastos de es el propósito en general de nuestra solución planteada para este proyecto.
Justificación.
La realización de este estudio beneficiará a la Señor Eluvia Pérez para que su negocio mejore y junto con ella la economía en su familia, en lo académico podemos mencionar que podremos demostrar lo aprendido en el curso de Investigación de Operaciones, al finalizar la investigación, para el propietario(a) Eluvia Pérez podrá disfrutar de mejoras considerables en su venta, y nosotros estaremos satisfechos, de el trabajo realizado en su negocio ya que con ello tendremos una experiencia, y así afrontar en un futuro situaciones poco más grandes que podemos encontrar en un ámbito laboral.
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