Apuntes de proyecto de inversion.

EVALUAR LAS IDEAS EN EQUIPO PARA LA SELECCIONAR LA MEJOR

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El pan dietético es un alimento que cuida la salud de las personas que quieren mantener una vida saludable.

De tal manera el producto que elaboraremos es un alimento libre de azúcar y calorías y será especial para las personas que lo consuman.

El producto se elaborara con los sig. Ingredientes:

Harina sin gluten (dietética y fortificada con hierro y vitaminas ), harina de cacao o almendras , harina de algarroba , levadura fresca ,leche de soja, huevos ,sal , mantequilla blanda , esencia de vainilla, mermelada de frutas naturales. Ademas la panadería ofrecerá todas las presentaciones que se conocen en el mercado  y la venta al público será por pieza o sobre pedido.

1.3 DESCRIPCION DE LA EMPRESA

La empresa llevara como nombre “Dietypan” el objetivo de “Dietypan” es elaborar el producto que sea de calidad y que el cliente que lo consuma quede satisfecho. También en nuestra empresa llevaremos al mercado panes bajos en azúcar los cuales serán saludables y podrán ingerirse por todo el publico en general, en especial todas aquellas personas que padecen enfermedades crónicas como diabetes e hipertensión de igual manera a esas personas con sobre peso consumiendo este producto podrán llevar una vida saludable.

1.3.1  TIPO DE EMPRESA (GIRO)

Nuestra empresa será de tipo industrial y se ubicara en el sector restaurantero ya que se dedicara ala producción de pan , de igual manera a la venta del producto que elaboraremos para el consumo del cliente

1.3.2 UBICACIÓN Y TAMAÑO DE LA EMPRESA

El tamaño de nuestra empresa micro ya que el número de trabajadores será en total 15 personas y la ubicación será en la calle patoni N°23 zona centro platón Sánchez ver.

LLEVE A CABO UNA LLUVIA DE IDEAS PARA DETERMINAR EL PRODUCTO O SERVICIO DE LA FUTURA EMPRESA

1.6 VENTAJAS COMPETITIVAS

• No existe una panadería como la nuestra
• Es producto único
• No existe competencia en el mercado
• Ofrecemos buen precio
• La materia prima es de calidad
• servicio al cliente
• calidad y precio
• diversificación de productos

        DISTINGO COMPETITIVO        

• Sabor del producto
• Es saludable

• Presentación del producto
• Tamaño
• Servicios que se adapte a los requerimientos del Cliente. 
• Tener toda la información respaldada, que en casos de desastres, se pueda recuperar y acceder a ella de forma inmediata.
• Estar por debajo de los precios del mercado por varias razones, una de ellas es porque creemos que muchas veces se cobra por demás en ciertos servicios, por eso es que no se cobra por hora, a diferencia de otras empresas se cobra por trabajo realizado.

1.5 OBJETIVO DE LA EMPRESA (corto, mediano y largo plazo).

c) Lograr un lugar importante en el mercado local vendiendo nuestro producto al mejor precio.

M) Contratar más personal por la alta demanda de producto de igual manera llevar nuestro producto a domicilio para que el cliente tenga una mejor accesibilidad

l.p) Crear nuevos expendios de pan en las ciudades vecinas y establecer convenios para ser proveedores con otras empresas dedicadas al mismo giro.

1.7   ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA O SECTOR

Según lo analizado nosotros tenemos que hacer lo posible para poder insertarnos a las condiciones que esta nuestro sector, además de lograr esa meta tenemos que ser competente ante las demás empresas que se dediquen a la misma actividad no obstante brincar cada obstáculo que ser atraviese en el camino al éxito.

1.8 PRODUCTO Y/O SERVICIO

El pan de dieta está elaborado con:

*harina sin gluten (dietética y fortificada con hierro y vitaminas)

*harina de coco o almendras

*harina de algarrobo

*levadura fresca

*leche

*huevos

*sal

*mantequilla blanda

*esencia de vainilla

*mermelada de frutas naturales

Cada pieza contara con una capacidad de 100 gramos y será vendido por piezas. Los cuales serán embolsados en una bolsa de pan color café, con el logotipo de nuestra pyme con información acerca del producto y de la empresa

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