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CONSERVAS DE TUNAS EN ALMÍBAR


Enviado por   •  26 de Agosto de 2014  •  Tesis  •  3.801 Palabras (16 Páginas)  •  624 Visitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

facultad de ciencias Agrarias

E.A.P. INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ASIGANATURA : DISEÑO DE PLANTAS

TEMA : “CONSERVAS DE TUNAS EN

ALMÍBAR”.

ALUMNA : VÁSQUEZ QUIROZ, ANA KAREN

NATALÍ.

DOCENTE : ING. JOSÉ CHOQUEHUANCA

ABANTO.

CICLO : IX.

Cajamarca Agosto del 2012

“PERFIL DEL PROYECTO”

1. NOMBRE DEL PROYECTO: “CONSERVAS DE TUNAS EN ALMIBAR” y será realizado por la empresa “ANVA E.I.R.L.”

2. NATURALEZA: La actividad económica del proyecto será la de producción de Tunas en almíbar, utilizando tecnología industrial.

3. UBICACIÓN: La ubicación de la empresa será en la provincia de Cajamarca.

4. PRESENTACIÓN DE LOS PROMOTORES: La unidad ejecutora del proyecto de “Conservas De Tunas En Almíbar” YOMA E.I.R.L cuenta con la siguiente integrante:

* Ana Karen Natalí, Vásquez Quiroz.

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO:

* Presentar al mercado un producto nuevo y con mayor agregado valor nutricional.

* Satisfacer las necesidades de los consumidores para conseguir el éxito de la empresa.

* Primordialmente incentivar al cultivo de las tunas en Cajamarca.

* Promocionar el producto, almíbar de tunas en el mercado y posicionamiento del producto en el mercado externo.

* Emprender nuevas alternativas de consumo de alta calidad, con alto valor nutritivo y a menor precio frente a productos ya existentes.

* Elevar elrendimiento de nuestro producto para llegar a mercados externos.

http://www.buenastareas.com/ensayos/Tunas-En-Almibar/6710477.htmlhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Tunas-En-Almibar/6710477.htmlUNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

facultad de ciencias Agrarias

E.A.P. INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ASIGANATURA : DISEÑO DE PLANTAS

TEMA : “CONSERVAS DE TUNAS EN

ALMÍBAR”.

ALUMNA : VÁSQUEZ QUIROZ, ANA KAREN

NATALÍ.

DOCENTE : ING. JOSÉ CHOQUEHUANCA

ABANTO.

CICLO : IX.

Cajamarca Agosto del 2012

“PERFIL DEL PROYECTO”

1. NOMBRE DEL PROYECTO: “CONSERVAS DE TUNAS EN ALMIBAR” y será realizado por la empresa “ANVA E.I.R.L.”

2. NATURALEZA: La actividad económica del proyecto será la de producción de Tunas en almíbar, utilizando tecnología industrial.

3. UBICACIÓN: La ubicación de la empresa será en la provincia de Cajamarca.

4. PRESENTACIÓN DE LOS PROMOTORES: La unidad ejecutora del proyecto de “Conservas De Tunas En Almíbar” YOMA E.I.R.L cuenta con la siguiente integrante:

* Ana Karen Natalí, Vásquez Quiroz.

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO:

* Presentar al mercado un producto nuevo y con mayor agregado valor nutricional.

* Satisfacer las necesidades de los consumidores para conseguir el éxito de la empresa.

* Primordialmente incentivar al cultivo de las tunas en Cajamarca.

* Promocionar el producto, almíbar de tunas en el mercado y posicionamiento del producto en el mercado externo.

* Emprender nuevas alternativas de consumo de alta calidad, con alto valor nutritivo y a menor precio frente a productos ya existentes.

* Elevar elrendimiento de nuestro producto para llegar a mercados externos.

http://www.buenastareas.com/ensayos/Tunas-En-Almibar/6710477.htmlhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Tunas-En-Almibar/6710477.htmlUNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

facultad de ciencias Agrarias

E.A.P. INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ASIGANATURA : DISEÑO DE PLANTAS

TEMA : “CONSERVAS DE TUNAS EN

ALMÍBAR”.

ALUMNA : VÁSQUEZ QUIROZ, ANA KAREN

NATALÍ.

DOCENTE : ING. JOSÉ CHOQUEHUANCA

ABANTO.

CICLO : IX.

Cajamarca Agosto del 2012

“PERFIL DEL PROYECTO”

1. NOMBRE DEL PROYECTO: “CONSERVAS DE TUNAS EN ALMIBAR” y será realizado por la empresa “ANVA E.I.R.L.”

2. NATURALEZA: La actividad económica del proyecto será la de producción de Tunas en almíbar, utilizando tecnología industrial.

3. UBICACIÓN: La ubicación de la empresa será en la provincia de Cajamarca.

4. PRESENTACIÓN DE LOS PROMOTORES: La unidad ejecutora del proyecto de “Conservas De Tunas En Almíbar” YOMA E.I.R.L cuenta con la siguiente integrante:

* Ana Karen Natalí, Vásquez Quiroz.

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO:

* Presentar al mercado un producto nuevo y con mayor agregado valor nutricional.

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