FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS MERCADEO Y PUBLICIDAD
Enviado por anyelitaguti777 • 27 de Septiembre de 2016 • Reseñas • 2.565 Palabras (11 Páginas) • 245 Visitas
INVESTIGACIÓN APLICADA
JENO´S PIZZA
Presentado por:
XIOMARA GUEVARA TORRES
ANYELA GUTIÉRREZ ABRIL
CAROLINA GONZÁLEZ
ANGIE ROMERO
VIVIANA ZAPATA
Mercadeo y Publicidad
Investigación Aplicada
UNIVERSIDAD ECCI
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
MERCADEO Y PUBLICIDAD
Bogotá D.C
2015-2
TABLA DE CONTENIDO
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Gasto de los hogares en comidas fuera del hogar:
Evolución del logo
Instalaciones
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
OBJETIVOS
Objetivo general
Objetivos específicos
HIPÓTESIS
JUSTIFICACIÓN
MARCO TEÓRICO
MARCO CONTEXTUAL
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
Tipo de investigación
Investigación exploratoria
Enfoque
TABLA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Porcentaje de Consumo (sector comida).
Ilustración 2. Gráfica % de consumo comidas rápidas.
Ilustración 3. Evolución de Logo Jeno`s Pizza
Ilustración 4. Servicios y Características de la Competencia Directa de Jeno`s Pizza.
Ilustración 5. Instalaciones de la competencia.
Ilustración 6.Competencia Directa de Jeno`s Pizza
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
El sector de comidas rápidas en la actualidad es un mercado muy competido ya que los últimos años han llegado al país nuevas cadenas de restaurantes de este tipo de comidas con el fin que el consumidor tenga más opciones a la hora de elegir el menú.
El crecimiento de este mercado se está viendo en el interés que tienen nuevas cadenas para establecerse en el país. En los últimos años se han considerado visitas de nivel comercial por parte de empresarios estadounidenses, los cuales desean aprovechar el Tratado de Libre Comercio, ellos manifestaron su intención de invertir en varios sectores económicos del país, entre ellos el de comidas rápidas.
Ilustración 1. Porcentaje de Consumo (sector comida).
[pic 1]
Estudio Realizado Revista Dinero
Ilustración 2. Gráfica % de consumo comidas rápidas.
[pic 2]
Estudio Realizado Revista Dinero
Gasto de los hogares en comidas fuera del hogar:
total de todo tipo de restaurantes | 21,8 billones de pesos |
restaurantes de comida rápida | 3,6 billones de pesos |
Fuente: Página del Dane
El sector de las comidas rápidas en Colombia es un mercado versátil ya que los hábitos de consumo han cambiado y ahora los colombianos disfrutan de este tipo de comida con más frecuencia.
El sector y el consumidor han sido bombardeados por marcas reconocidas a nivel mundial y nacional.
En la actualidad Jeno`s Pizza, innova frecuentemente en sus instalaciones para brindar un mejor servicio y estar a la vanguardia de este tipo de establecimientos.
Jeno’s se preocupa a diario por mantener una imagen fresca juvenil, actual, moderna manteniendo su ambiente cálido y familiar.
Hoy en día La compañía no solo compite con grandes marcas que ofrecen los mismos productos y servicios sino también con la aparición de competidores informales que ofrecen el mismo producto a un precio muy bajo con referencia al de jeno’s lo que ha llevado a que la empresa baje sus precios y maneje promociones diarias e invierta altos costos en publicidad para lograr mantener y subir sus ventas y no verse tan afectados por este tipo de competencia.
La compañía se enfrenta a sus competidores directos que ofrecen el mismo producto a precios muy similares, sino también a los competidores que ofrecen productos complementarios a esta línea como lo son:
[pic 3][pic 4]
Fuente: Imágenes de google
Estas son marcas que se encuentran en la misma línea de comidas rápidas que su mercado objetivo son las familias y ofrecen un servicio y ambiente muy parecido al de jeno’s
Otro problema que ataca a jeno’s son las continuas quejas de los clientes tanto de comedor como de domicilios los cuales reclaman mejor servicio y rapidez en las órdenes esto.
El reto actual de jeno’s es mantenerse en el mercado recuperando la confianza de sus clientes permanentes y cautivando a nuevos clientes. Para lograr esto la empresa debe fortalecer su publicidad sus estrategias promocionales y de mercadeo y revisar a fondo del porqué del mal servicio, de la demora de los mismos y plantear soluciones inmediatas para mejorar.
Evolución del logo
Ilustración 3. Evolución de Logo Jeno`s Pizza
[pic 5]
Fuente: Imágenes de jennospizza.com
Servicios y características
Ilustración 4. Servicios y Características de la Competencia Directa de Jeno`s Pizza.
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