Micronutrientes

ÍNDICE

I.- INTRODUCCIÓN 3

II.- Objetivos 4

2.1 Objetivo General 4

2.2 Objetivos Específicos 4

III.- El concepto de Elementos Menores 5

VI.-Los diferentes elementos menores 5

4.1 -Manganeso 5

4.1.2- Importancia 6

4.1.3- Deficiencia 6

4.2- Hierro 6

4.2.1- Importancia 7

4.2.2- Deficiencia 7

4.3- Zinc 8

4.3.1- Importancia 8

4.3.2- deficiencia 8

4.4- Cobre 8

4.4.1- Importancia 9

4.4.2- Deficiencia 9

4.4.3- Causas 9

4.4.4- Solución 9

4.5- MOLIBDENO 10

4.5.1- Importancia 10

4.5.2- Deficiencia 10

4.5.3- Causas 10

4.5.4- Solución 10

4.6- BORO 10

4.6.1- Importancia 11

4.6.2- Deficiencia 11

4.6.3- Causas 12

4.6.4- Solución 12

4.7- Cloro 12

4.7.1- Importancia 13

4.7.2- Alteraciones por carencias y excesos de cloro 13

4.7.2.1- Síntomas de deficiencia 13

4.7.2.2- Síntomas por exceso 14

V.- CONCLUSIÓN 15

VI.- BIBLIOGRAFIA 16

I.- INTRODUCCIÓN

Los elementos con funciones especificas y esenciales en el metabolismo de las plantas se clasifican, según su concentración en la planta y conforme a sus requerimientos para el adecuado crecimiento y reproducción, en dos grupos: macronutrientes y micronutrientes.

Se conocen como micronutrientes a las sustancias que el organismo de los seres vivos necesita en pequeñas dosis. Son sustancias indispensables para los diferentes procesos metabólicos de los organismos vivos y sin ellos morirían.

La disponibilidad de los micronutrientes es esencial para el adecuado crecimiento y desarrollo de las plantas y para obtener rendimientos elevados. Cuando existe deficiencia de uno o varios elementos menores, estos se convierten en factores limitantes del crecimiento y de la producción, aunque existan cantidades adecuadas de los otros nutrientes.

Más adelante, hablaremos de ellos, de las principales funciones que desempeñan y de cómo se manifiesta su carencia.

II.- Objetivos

2.1 Objetivo General

Identificar los Elementos Menores

2.2 Objetivos Específicos

Dar a conocer la importancia de los elementos menores en el suelo

Identificar las causas de deficiencia de los elementos menores

Conocer las consecuencias de la carencia de los elementos menores 

III.- El concepto de Elementos Menores

Los Elementos Menores también llamados micronutrientes son los elementos o nutrientes requeridos que las plantas consumen en menor cantidad para completar su ciclo vital y producir buenas cosechas. Los nutrientes menores actúan a manera de condimentos en la alimentación de las plantas. Pueden encontrarse de diversas maneras en el suelo y tienen diferentes fuentes que son los siguientes:

 Material original (rocas y minerales).

 Impurezas en fertilizantes, productos de encalado, plaguicidas y aguas residuales.

 Residuos industriales, productos de combustión de materiales fósiles, materiales volcánicos.

Entre las diferentes formas que están los oligoelementos del suelo los podemos encontrar:

 Solubles en agua.

 Como catión de cambio.

 De forma complejada por la materia orgánica.

 De forma ocluida en óxidos de Fe y Mn.

 Como minerales primarios y formando parte de arcillas por sustituciones isomórficas del Fe y Al de las capas octaédricas.

La disponibilidad de los oligoelementos va a estar regulada por el pH, que va a modificar su comportamiento en el suelo según su : solubilidad, adsorción e inmovilidad.

VI.-Los diferentes elementos menores

4.1 ¬¬-Manganeso

Existe en el suelo proviene de óxidos, carbonatos, silicatos y sulfatos. Debido a sus diferentes grados de oxidación (II, III y IV) y a la propiedad de pasar con facilidad de unas formas a otras, el comportamiento del Mn en el suelo es complejo.

Las formas en que se puede presentar en el suelo son:

 Ion manganoso Mn2+ en la solución del suelo. Es intercambiable y disponible para las plantas.

 Óxidos e hidróxidos (MnO2, MnOOH) o asociado a hidróxidos de hierro.

 Sales poco solubles (fosfatos de Mn (II) y Mn (III), carbonatos de Mn (II)), sobre todo en suelos calizos y alcalinos.

 Participando en compuestos orgánicos. La presencia del Mn disponible, Mn (II), depende tanto del pH como del potencial redox. A pH superior a 5,5 se favorece la oxidación por acción biológica en suelos bien aireados, por lo que disminuye su disponibilidad. A su vez, las formas oxidadas se reducen, pasando ser más disponibles, a pH más ácido y en suelos reducidos.

4.1.2- Importancia

Influye en el aprovechamiento del nitrógeno por la planta, actúa en la reducción de los nitratos. Importante en la asimilación del anhídrido carbónico (fotosíntesis) y en la formación de caroteno, rivoflavina y ácido ascórbico.

4.1.3- Deficiencia

La carencia de Manganeso ofrece síntomas parecidos a los del Hierro: hojas amarillas entre los nervios que permanecen verdes. Se puede diferenciar porque en este caso aparece una aureola verde alrededor de los nervios. Las causas de la carencia son por suelos calcáreos y por suelos arenosos muy lavados.

4.2- Hierro

El Fe se encuentra en la naturaleza tanto en forma de Fe (III) como de Fe (II), dependiendo del estado redox del sistema. Se encuentra en el suelo en cantidad suficiente formando distintos compuestos como ser óxidos e hidróxidos. Sin embargo, la cantidad total no se correlaciona con la cantidad disponible para las plantas

La coloración de los suelos es debida, en su mayoría, a la presencia de los óxidos libres. Los colores amarillo-pardos de las zonas templadas-frías se deben a la presencia de óxidos hidratados como la goetita. Las coloraciones rojas de regiones áridas son debidas a óxidos no hidratados como la hematita. Las formas del Fe son:

a) Soluble:

- Se encuentra en condiciones reductoras, como Fe2+ y sus formas hidroxiladas Fe(OH)n2-n en la disolución del suelo.

- Cuando el potencial de oxidación y la acidez sean altos se encuentra como Fe3+y sus formas hidroxiladas Fe(OH)n3-n

- En combinaciones orgánicas formando complejos, en forma divalente y trivalente.

b) Insoluble:

- Como oxihidróxidos férricos (goetita, hematita, maghemita, lepidocrocita, ferridrita...).

- En forma de oxihidróxidos mixtos de Fe(III) y Fe(II) como la magnetita o el óxido ferrósico.

- En forma de FeCO3, siderita, en suelos muy reducidos. Los contenidos de arcilla y materia orgánica influyen también en la disponibilidad del Fe. En los suelos arcillosos, existe una tendencia a retener el Fe. Un contenido adecuado de materia orgánica, actúa de forma favorable en cuanto al aprovechamiento del Fe por parte del cultivo, debido a sus características acidificantes y reductoras, así como a la capacidad de determinadas sustancias húmicas para formar quelatos en condiciones adversas de pH.

4.2.1- Importancia

Es necesario para la formación de la clorofila, es un constituyente importante de algunas proteínas y enzimas. Es catalizador en los procesos de oxidación y reducción de la planta.

4.2.2- Deficiencia

Su carencia se manifiesta primero en las hojas jóvenes pero también pueden aparecer en las más viejas. Las hojas quedan amarillas con los nervios verdes, después todas amarillas, se abarquillan y caen.

La deficiencia se ve favorecida en presencia de suelos con alto contenido en calcio que insolubiliza al hierro y no puede ser tomado por las plantas.

4.3- Zinc

El Zn procede de diferentes minerales, principalmente silicatos, sulfuros, óxidos y carbonatos. En la disolución del suelo se encuentra fundamentalmente como Zn2+, sin que tenga propiedades redox. La deficiencia en Zn se da en una amplia variedad de suelos como son los sueltos, los calcáreos, margosos y arenosos pobres en materia orgánica, aunque sobre todo en estos últimos.

En cuanto al pH, el Zn se encuentra más disponible en los suelos ácidos que en los alcalinos, siendo su mínima disponibilidad para pH por encima de 7. Se concentra en los horizontes superiores: 2/3 del total del Zn asimilable se encuentra en la capa arable. La utilización del Zn por la planta se da como:

- Zinc soluble, presente en la disolución del suelo.

- Zinc intercambiable, adsorbido por los coloides.

- Zinc fijado. Puede alcanzar valores importantes debido a que es capaz de sustituir a algunos elementos de la estructura de la arcilla (Al, Mn, Fe), permaneciendo inaccesible para la planta.

4.3.1- Importancia

Interviene en la formación de hormonas que afectan el crecimiento de las plantas. Participa en la formación de proteínas. Si no hay una cantidad adecuada de Zinc en la planta, no se aprovechan bien el Nitrógeno ni el Fósforo. Favorece un mejor tamaño de los frutos.

4.3.2- deficiencia

Se manifiesta en las hojas más jóvenes. Los entrenudos se acortan en los brotes, formando rosetas de hojas amarillentas. Las hojas viejas aparecen bronceadas y se caen fácilmente. La causa de la deficiencia son los suelos calcáreos o ácidos y arenosos.

4.4- Cobre

Los sulfuros son la principal fuente de suministro de Cu a los suelos, siendo los más comunes el sulfuro cuproso (SCu2), el sulfuro férrico-cuproso (S2FeCu) y el sulfuro cúprico (SCu). En la fase

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