Plan Legal De Un Restaurante

8.1 Elaborar el diagrama de flujo del procedimiento de constitución y apertura de un restaurante.

8.2 Documentos y Trámites ante el Servicio de Administración Tributaria.

El registro federal de contribuyentes (RFC) es una clave que requiere toda persona física o moral en México para realizar alguna actividad económica licita que este obligada a pagar impuestos y para efectos de cumplimientos de las obligaciones fiscales correspondientes.

Dependencia: SAT (Servicios de Administración Tributaria).

Tiempo de respuesta del trámite: 10 días hábiles.

Vigencia: El documento es permanente.

Costo: Sin costo

Requisitos*

• Acta de nacimiento

• Comprobante de domicilio

• Identificación personal

• Número de folio asignado que se proporciona al realizar el envío de preinscripción.

• En su caso, copia certificada del poder notarial con el que acredite la personalidad del representante legal, o carta poder firmada ante dos testigos y ratificadas las firmas ante las autoridades fiscales, ante notario o fedatario público.

Al finalizar el trámite de inscripción se entregaran los siguientes documentos:

• Copia de la solicitud de inscripción.

• Cédula de la Identificación Fiscal o Constancia de Registro.

• Guía de obligaciones

• Acuse de inscripción al RFC.

8.3 Documentos y Trámites ante el Ayuntamiento.

8.3.1 Licencia de funcionamiento para establecimientos con venta de bebidas alcohólicas.

La licencia de funcionamiento es la autorización que otorga la autoridad competente, para el desarrollo de las actividades económicas, a favor del titular de las mismas. Es el acto administrativo que emite la delegación, por el cual autoriza a una persona física o moral a desarrollar actividades comerciales o de servicios, consideradas por la Ley como giros de impacto vecinal o zonal.

El permiso para venta de bebidas alcohólicas es el documento que permite el almacenaje, venta, consumo o porteo de bebidas alcohólicas a personas físicas o morales , en los establecimientos y lugares que esta regula, sujeto a refrendo anual y para un domicilio y giro especifico, con el carácter de intransferible y para un domicilio especifico inamovible.

Requisitos*

El empresario entrega solicitud acompañada de original y copia de los siguientes documentos:

1. Cédula de empadronamiento.

2. Nombre o razón social, fotografía reciente del solicitante y domicilio para notificaciones.

3. Fotografías del establecimiento y croquis de la ubicación del negocio.

4. Tratándose de personas morales, el documento notarial que acredite su existencia y la representación legal del solicitante. (en este caso, no es necesario).

5. Constancia o comprobante de domicilio del solicitante, en la ciudad de Veracruz.

6. Ubicación exacta del lugar en donde pretende establecer el negocio de que se trate, acompañando la escritura que lo acredite como propietario, o el documento que le otorgue la posesión derivada sobre dicho inmueble.

7. Mencionar el giro especifico, respecto del que solicita la licencia.

8. Acompañar constancia expedida por la Dirección De Desarrollo Urbano, en donde se señale que no se afecta el equilibrio ecológico o el medio ambiente con la operación del negocio.

9. Acompañar constancia de alineamiento y compatibilidad de uso del suelo expedido por la Dirección Desarrollo urbano y en su caso proyecto de cambio de uso del suelo

10. Convenio con el H. Ayuntamiento para la recolección de la basura del negocio (Dirección de limpia pública)

11. Autorización por escrito del Director De Protección Civil.

12. Firma de los vecinos y constancia del jefe de manzana (Dirección de gobernación).

13. Constancia de salubridad (para el manejo de alimentos).

Tiempo de respuesta: 10 días hábiles.

Vigencia: Año fiscal.

8.3.2 Empadronamiento.

Requisitos*

1. Registro de empresas mediante la elaboración de un formato único de apertura comercial .

2. Registro Federal del Contribuyente (RFC) o constancia de inscripción al registro federal de contribuyentes otorgado por el sistema de Administración Tributaria (SAT)

3. Credencial de Elector del representante del negocio.

4. Comprobante del domicilio del local.

5. Contrato de arrendamiento (si el propietario renta)

6. Factibilidad de uso de suelo (si el negocio no mide más de 40 mts. no es indispensable la factibilidad)

7. Anuencia de protección civil .

8. Constancia de manejo de alimentos o aviso a la jurisdicción sanitaria (solo en los casos que prepare alimentos, se solicita en la jurisdicción sanitaria VII, la cual se encuentra atrás del hospital Regional Veracruz).

8.3.3 Licencia de Uso de Suelo.

La licencia de uso de suelo es el documento técnico oficial, que autoriza y señala las disposiciones normativas para el aprovechamiento de los inmuebles ubicados en el territorio estatal.

Dependencia: Ayuntamiento de Boca del Río, Veracruz.

Tiempo de respuesta del trámite: 10 días hábiles.

Vigencia: 1 año.

Costo: $13,410.00 para el inmueble requerido. Pago de derechos se deberá efectuar en la tesorería municipal.

Requisitos*

1. Formato multitrámite con croquis de localización del predio y firmado por propietario y/o representante legal incluyendo copia de credencial IFE.

2. Copia de la escritura o título parcelario inscrito en el Registro Público de la Propiedad y del Comercio de Veracruz en la cual deberá subrayar datos del propietario, superficie del predio y datos de inscripción ante el registro público de la propiedad; o bien Constancia ejidal inscrita en el Registro Agrario Nacional.

3. de ser rentado el predio o inmueble presentar copia del contrato de arrendamiento vigente anexando la superficie rentable.

4. De ser persona moral deberá presentar acta constitutiva de la empresa así como poder notarial del representante legal con copia de credencial IFE. (deberá de subrayar razón social así como datos del representante legal)

5. Copia del predial del año en curso.

6. Fotografías (2) recientes del predio o construcción interior y exterior.

7. Anteproyecto o Plano Arquitectónico en hoja doble carta (solo plantas y fachadas).

8. En el caso de ser requerido deberá de tramitar Evaluación de Impacto Ambiental expedido por la dirección de medio ambiente.

9. En el caso de ser requerido deberá de presentar copia de la Anuencia de Protección Civil.

10. En el caso de ser requerido deberá de presentar licencia de anuncio.

8.3.4 Alineamiento y Número Oficial.

Requisitos*

1. Formato multitrámite.

2. Predial del año en curso.

3. Credencial de Elector.

4. Escrituras (Inscritas en el Registro Público de la Propiedad).

5. Fotografías del predio.

6. Croquis de localización.

8.3.5 Alta de Anuncio.

Requisitos*

1. Formato de solicitud de colocación de anuncios o espectaculares

2. Fotografía actual del predio, visto de frente con montaje de ubicación del anuncio o espectacular.

3. Fotografía(s) actual(es) del predio visto desde la(s) vialidad(es) hacia donde se orientará(n) la(s) cara(s) con publicidad, con montaje de ubicación del anuncio o espectacular.

4. Croquis acotado de colocación de estructura en predio, incluyendo distancias de la estructura a construcciones y colindancias, junto con medidas del anuncio o espectacular

5. Copia del recibo predial actualizado.

Solicitud de licencia de anuncio o espectacular (previa aprobación de estudio de factibilidad)

1. Acta constitutiva de la empresa solicitante.

2. Acreditación del representante legal y fotocopia de credencial de elector.

3. Escritura de predio y/o copia de contrato de arrendamiento celebrado con el propietario del predio (debe ser la misma persona que la de la cédula catastral, caso contrario, presentar la documentación pertinente que avale el poder o motivo por el cual arrenda una persona diferente; así como copia de la credencial de elector del firmante). El contrato de arrendamiento debe estar vigente.

4. Copia del impuesto predial al corriente del lote en el que se localiza el anuncio.

5. Imagen actual del predio visto de frente con fotomontaje de la estructura a colocar y con los siguientes datos al pie de foto:

• Nombre de la empresa solicitante,

• Dirección del sitio,

• Tipo de anuncio a colocar,

• Número de caras anunciantes,

• Altura total,

• Dimensión de cada cara anunciante

6. Planos ejecutivos completos (arquitectónico, eléctrico y estructural) avalados por perito responsable con registro municipal.

7. Memoria de cálculo estructural avalada por perito responsable con registro municipal.

8. Fotocopia de credencial de elector del perito responsable.

9. Para espectaculares: fianza o póliza de seguro mínimo por $ 1,000,000.00 (un millón de pesos en moneda nacional) con cobertura de daños a terceros Para anuncios: póliza con cobertura de daños a terceros

10. Carta compromiso de mantenimiento preventivo

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