Planeacion Del Trabajo

Objetivos ? Introducir los conceptos de integración y colaboración en la cadena de suministro. ? Proporcionar los elementos que constituyen la integración de la cadena de suministr.o

Introducción

Evolución de prácticas industriales ? 70’s….. Calidad…. ‘TQM’….Cero Defectos…. ? 80’s….. eficiencia en la producción, DFM, JIT, ‘Lean Manufacturing’… ? 90’s…..enfoque afuera la empresa…’Outsourcing’, ‘SCM’… ? 2000’s….’Administración de la Cadena de Suministro a nivel global’

Cadena de Suministro La cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos que involucran a clientes y proveedores para que la mercancía sea producida y distribuida en las cantidades correctas, a los lugares correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles de servicios requeridos por el consumidor.

Cadena de Suministro La cadena de abastecimiento incluye todas las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto y sus componentes. Intervienen los agentes: ? proveedores, ? fabricantes, ? distribuidores, ? transportistas, ? detallistas:

Las tres partes de la cadena de suministro ? Suministro ? Fabricación ? Distribución

Objetivos de la cadena de suministro ? Promover un adecuado servicio al consumidor final. ? La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad. ? Capacidad de entrega de la variedad de los productos. ? Balance adecuado.

La cadena de suministro se extiende desde el cliente de tu cliente hasta el proveedor de tu proveedor.

GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO

Departamentos de gestión de cadena de suministro

Puntos críticos en la gestión de cadena de suministro ? Compras: control de la relación con los proveedores y del grado de fiabilidad de las entregas. ? Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido. ? Planificación: definición de los parámetros de cálculo de las necesidades y control sobre la previsión de venta. ? Producción: control de tiempos de producción y los costes y tiempos de recambio de máquinas. ? Almacenaje: realización de todas lasoperaciones de recepción, almacenaje, preparación y expedición, minimizando los movimientos y reduciendo al máximo la pérdida de mercancías. ? Distribución: disposición de una flota suficientemente flexible para adaptarse a la demanda de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de servicio.

Dos elementos de apoyo imprescindibles para gestionar correctamente la cadena de abastecimiento ? La gestión y el mantenimiento de las bases de datos. ? La disponibilidad de indicadores e informes con el fin de hacer un seguimiento diario y, así, gestionar la logística de manera óptima.

? ? ? ? ? Nivel de planificación Nivel estratégico: planteamiento de la planificación desde una óptica estratégica Nivel táctico: evaluación de la planificación necesaria para cada uno de los procesos de la cadena de abastecimiento. Nivel operativo: concreción de los planes, a corto plazo, de: Inventarios. Distribución. Producción. Abastecimiento. Transporte.

Áreas de planificación Las diversas áreas funcionales de planificación desarrollan principalmente los niveles táctico y operativo e inciden en: 1 La planificación del inventario. 2 La planificación de la distribución. 3 La planificación de la producción. 4 La planificación del abastecimiento. 5 La planificación del transporte.

Áreas de planificación

Áreas de planificación

Áreas de planificación

Áreas de planificación

Áreas de planificación

Flujo de información

Integración

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