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Proyecto investigación de mercados

Marco MirandaTrabajo20 de Julio de 2019

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PROYECTO FINAL

Docente:

                      MARIELA JIMENA ROSAS SIMON

Carrera:

INGENIERIA COMERCIAL

                                        

Materia:  

                       INVESTIGACION DE MERCADOS

                                Alumnos:

                                        FLORES APODACA FIORELA SANDRA

                                        PONCE SABA TERESA VERONICA

                                                                 CRUZ ROBLES FERNANDO

                                                                 VILLARROEL CABRERA FREDDY EDSON

Cochabamba – Bolivia

2018

CAPITULO I: INTRODUCCIÓN

ANTECEDENTES

En los años cuarenta la industria textil nacional crecía y generaba un excedente en su proceso, la pepita de algodón. En este contexto, la familia Said funda lo que hoy conocemos como “Industrias de Aceite S.A.”, el 15 de febrero de 1944 en Cochabamba, con el objetivo de industrializar la pepita y producir aceite comestible para el mercado nacional.

Fundada en 1944, Industrias de Aceite S. A. es una empresa agroindustrial y de alimentos, sólida y líder en el mercado boliviano en la producción y comercialización de aceites, mantecas, margarinas y jabones de lavar. Además, somos una de las principales empresas bolivianas exportadoras de aceites envasados, harinas y aceites de soya y girasol.

Fino empieza desde su Plantación, Producción, comercialización y  distribución,  también vale  recalcar que recibe  la materia prima de otros proveedores.  

 En 1954, contando con tan sólo 23 obreros y 7 empleados, sale a la venta el primer aceite con la marca FINO. El cual, tenía el gran reto de ganar los mercados locales, reemplazando a los aceites que se importaban en ese entonces desde Argentina.

El sector de los aceites y grasas es importante dentro del conjunto de la industria colombiana de alimentos, debido a los vínculos productivos, que los productos de este sector tienen tanto en la propia industria de alimentos como con otras actividades productivas. Adicionalmente, es de vital importancia dentro del consumo de los hogares, constituyéndose este como un producto de alto nivel de demanda y alta rotación. En miras de fortalecer y expandir la economía de este y otros sectores, el Gobierno Colombiano en cabeza del Ministerio de Industria, comercio y turismo se plantean un plan de trabajo para impulsar la transformación productiva en Colombia, con el objetivo de fortalecer la industria interna en veinte (20) sectores de la economía dentro de los cuales se encuentra el sector de aceites y grasas vegetales.

JUSTIFICACIÓN

FINO tiene una importancia indudable en Bolivia es la razón por la cual queremos mostrar una investigación de mercado. Sin descuidar el desarrollo agrícola como fuente de materia prima, FINO es pionero en la introducción de semillas de girasol, trabajando en su mejoramiento para que se adecuen perfectamente a las características del suelo y permitan obtener un aceite de mejor calidad. Es por esta razón que Empresas grandes como Alicorp se encuentra interesada en adquirir Industrias del Aceite FINO en Bolivia.

Fino se caracteriza de las demás empresas porque tiene variedad de aceites las cuales podemos mencionar:

[pic 2]Combinación ideal de aceites de soya y girasol, enriquecido con vitamina A, que contribuye al crecimiento, buena salud y desarrollo de...

[pic 3]Aceite liviano y natural ya que es 100% puro de girasol, extraído exclusivamente del primer prensado, lo que asegura su pureza y suavidad...

[pic 4]Es un aceite con DHA, componente esencial que el cuerpo no produce y que es necesario para el buen funcionamiento del cerebro...

Fino trabaja siempre en el mantenimiento del mercado, con muchas promociones  también en Incrementar ventas y no descuidar su promoción y de esta manera aumentar su producción constantemente.

VISIÓN

Ser la empresa agroindustrial y de consumo masivo líder en Bolivia, con presencia relevante en Latinoamérica. Nuestro liderazgo está basado en una cultura de excelencia operativa, capacidad de innovación y desarrollo de marcas líderes.

MISIÓN

Somos una empresa que transforma comercializa productos agroindustriales y de consumo masivo de alta calidad en el mercado local e internacional, con un equipo de personas comprometidas e innovadoras, que trabajan en beneficio de nuestros agricultores y clientes, contribuyendo al progreso de nuestra comunidad, colaboradores y accionistas.

CAPITULO II: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

En la ciudad de Oruro en el ámbito de la comercialización de aceite es variable, no existe un conocimiento pleno acerca de marcas ni bondades de las mismas que lleven a la preferencia de alguna entre la población.

El problema principal identificado de nuestra marca “FINO” es la falta de comunicación de nuestros productos por medio de spots publicitarios o acciones del área de Marketing los cuales lleven a que la gente pueda tomarnos como su primera opción para el consumo de aceite en el diario vivir de sus familias.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cuáles son los elementos mercadológicos más importantes que permitirán el diseño de   estrategias de diferenciación en el mercado de Oruro para la distribución de Aceite Fino de Industrias de Aceite S.A. Regional Oruro?

HIPOTESIS

“La mezcla comercial Producto, Plaza, Precio y Promoción son los elementos mercadológicos más importantes que permitirán el diseño de estrategias de diferenciación para la distribución de Aceite Fino de Industrias de Aceite S.A.  Regional Oruro”.

OBJETIVO GENERAL

Diseñar estrategias de marketing para lograr la diferenciación en la distribución de aceite fino para el departamento de Oruro

OBJETIVOS ESPECIFICOS

  • Identificar los canales de distribución
  • Promocionar las variedades de productos en sus diferentes formas
  • Conocer el impacto que tiene el consumidor final
  • Analizar la oferta y demanda
  • Definir los precios al margen de la competencia

CAPITULO III: MARCO TEORICO

CONCEPTOS Y DEFINICIONES QUE RESPALDAN LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

La estrategia de marketing es un tipo de estrategia con el que cada uno de los negocios espera lograr sus objetivos de marketing mediante:

  1. La selección del mercado meta al que quiere llegar.
  2. La definición de posicionamiento que intentara conseguir en la mente de los clientes meta
  3. La elección de la combinación o mezcla de marketing (producto, plaza, precio y promoción) con el que pretenderá satisfacer las necesidades o deseos del mercado.
  4. La determinación de los niveles de gastos de marketing.

El punto de partida del canal de distribución es el productor. El punto final o de destino es el consumidor. El conjunto de personas u organizaciones que están entre productor y usuario final son los intermediarios. En este sentido, un canal de distribución está constituido por una serie de empresas o personas que facilitan la circulación del producto elaborado hasta llegar a las manos del comprador o usuario y que se denominan genéricamente intermediarios.

Los intermediarios son los que realizan las funciones de distribución, son empresas de distribución situadas entre el productor y el usuario final; en la mayoría de los casos son organizaciones independientes del fabricante. Según los tipos de canales de distribución que son "Directos" e "Indirectos" enfatizan los canales cortos y largos mismos que traen beneficios diferentes, puesto que es parte de la logística buscar beneficio en ambas partes, es decir, dependiendo del tipo de canal.

Serian

  • SUPERMERCADO
  • MERCADO
  • TIENDA DE BARRIO
  • OTROS

INVESTIGACION DE MERCADOS

Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones dentro del campo del marketing estratégico y operativo.

Se trata, en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la empresa obtener la información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses.

OFERTA

se define la oferta como aquella cantidad de bienes o servicios que los productores están dispuestos a vender bajo determinadas condiciones de mercado. Cuando las condiciones vienen caracterizadas por el precio en conjunto de todos los pares de precio de mercado y oferta, forman la llamada curva de oferta. Hay que diferenciar por tanto la curva de oferta, de una oferta actual o cantidad ofrecida (que en general sería un punto concreto de dicha oferta), que hace referencia a la cantidad que los productores están dispuestos a vender a un determinado precio

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