Se busca saber la factibilidad de poner en marcha una planta de chocolate vegano artesanal
Enviado por emilia_chavez • 8 de Febrero de 2016 • Documentos de Investigación • 2.817 Palabras (12 Páginas) • 193 Visitas
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD[pic 1]
DE CHOCOLATE VEGANO
ARTESANAL
FACES, LIC. EN ECONOMÍA
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Se busca saber la factibilidad de poner en marcha una planta de chocolate vegano artesanal |
NOMBRE DEL ENCUESTADO: _________________________________________ No. DE ENCUESTA: _______________
HORA DE COMIENZO: ____:____ HORA DE FINALIZACIÓN: ____:____
DATOS DEL ENCUESTADO
EDAD: __________ SEXO: ___ HOMBRE ___MUJER ESTADO CIVIL: ___SOLTERO ___CASADO
ESCOLARIDAD: ___PRIMARIA ___SECUNDARIA ___PREPARATORIA ___UNIVERSIDAD ___POSGRADO
NIVEL DE INGRESOS: ___DE 5 A 15 MIL
___DE 15 A 25 MIL
___MAS DE 25 MIL
¿PADECE USTED ALGUNA ENFERMEDAD? ESPECIFIQUE: _____________________________________________________
¿ES USTED VEGETARIANO? ___SI ___NO
CORREO ELECTRONICO: ______________________________ LUGAR DE LA ENTREVISTA: _________________________
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
1.- ¿CONSUME CHOCOLATE? ___SI ___NO 2.- ¿POR QUÉ? _______________________________________________
3.- ¿CON QUE FRECUENCIA LO CONSUME? ___UNA VEZ A LA SEMANA
___MAS DE UNA VEZ A LA SEMANA
___MENOS DE UNA VEZ A LA SEMANA
4.- ¿EN QUE CANTIDAD? ___________________ 5.- ¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE CONSUME? ___CON LECHE
___BLANCO
___OSCURO
6.- EN ESCALA DEL 1 AL 5, DONDE 5 ES “MUY INTERESADO” Y 1 ES “NADA INTERESADO” ¿QUÉ TAN INTERESANTE LE PARECE A USTED EL CHOCOLATE VEGANO ARTESANAL? ___1 ___2 ___3 ___4 ___5
7.- ¿CONOCE SUS BENEFICIOS Y CARACTERÍSTICAS? ___SI ___NO
EL CHOCOLATE NEGRO, PURO, SIN NINGUN AGREGADO O CHOCOLATE VEGANO CONTIENE UN BAJO PORCENTAJE DE AZUCAR, ES APTO PARA DIABÉTICOS Y PERSONAS VEGETARIANAS O VEGANAS AL NO CONTENER NINGUN PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL. NO ENGORDA, YA QUE NO CONTIENE GRASAS AÑADIDAS Y ES BUENO PARA LA SALUD, PUES EL CHOCOLATE OSCURO COMBATE LOS RADICALES LIBRES QUE OCACIONAN EL ALZHEIMER, ENFERMEDADES DEL CORAZON, Y CANCER. CONTENE FLAVONOIDES LOS CUALES DISMINUYEN EL RIESGO DE ACCIDENTE CEREBROVASCULAR. AUMENTA EL COLESTEROL BUENO Y DISMINUYE LA PRESION ARTERIAL. ADEMAS AYUDA A MEJORAR LA VISION Y REFUERZA EL ESTADO DE ANIMO; EN CONCLUSION, EL CHOCOLATE TE AYUDA A VIVIR MAS TIEMPO. SE RECOMIENDA CONSUMIR DE 25 A 50 GRAMOS DIARIOS.
MARCA
8.- ¿QUÉ MARCA DE CHOCOLATE CONSUME? ___________________________ 9.- ¿POR QUÉ? ___CALIDAD
___PRECIO
___PRESENTACION
___SABOR
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