Sistema de gestión de la calidad
ESAUXZDocumentos de Investigación12 de Noviembre de 2014
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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE CINTALAPA
FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION
CATALOGO DE
INTEGRANTES:
ESAU RODRIGUEZ ZAVALA
ANGEL EDUARDO PEREZ AVENDAÑO
OSIRIS GUADALUPE ESPINOSA PEREZ
EDGAR AMAURY BRINDIS DE LOS SANTOS
LUIS FERNANDO HERNANDEZ HERNANDEZ
ING. INDUSTRIAL
1er SEMESTRE GRUPO: “A”
ING. JOSE DOMINGO CERVANTES CRUZ
CINTALAPA DE FIGUEROA, CHIAPAS
A 10 DE SEPTIEMBRE DEL 2014
INDICE GENERAL
CAPITULO I: ACTIVIDADES A REALIZAR. ………………………………………(PAG.)
1.1-SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD. …………………………………… …( 4 )
1.2-INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN REQUERIDOS EN LA CERTIFICACIÓN CON LAS NORMAS VIGENTES. ……………………………………………………….. ( 5 )
1.3-OBJETIVOS DE LA ACREDITACIÓN. ………………………………………. .( 6 )
1.4-MÉTODOS ESTADÍSTICOS EN LOS PROCESOS ORGANIZACIONALES………………………………………………………………. ( 7,8 )
1.5-GESTIÓN SISTEMAS PRODUCTIVOS. …………………………………......( 9,10 )
1.6-SISTEMA SER HUMANO MAQUINA. ……………………………………….. ( 11 )
1.7-FACTORES ERGONIMICOS. …………………………………………………( 12 )
1.8- PROCESO PARA LA MEJORA. …………………………………………….. ( 13 )
1.9-INFORME FINANCIERO. ………………………………………………………( 14 )
1.10-LOS PROCESOS PRODUCTIVOS INDUSTRIALES. ………………….....( 14 )
1.11-LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESO. …………………………………. ( 15 )
1.12- EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO. ………………………………....( 15 )
1.13- EMPRESAS DE BASE TECNOLÓGICA. …………………………….…. ( 16 )
1.14- GESTIONAR PROYECTOS DE INVERSIÓN. ………………………….....(16,17)
1.15- MEJORA DE SISTEMAS PRODUCTIVOS Y SERVICIOS. …………….. ( 18 )
1.16- SISTEMAS DE SEGURIDAD EN LAS INDUSTRIAS. …………………....( 19 )
1.17- PROTECCION AL MEDIO AMBIENTE EN LAS INDUSTRIAS. ………....( 20 )
CAPITULO II: EN QUE SE DESEMPEÑA EL INGENIERO INDUSTRIAL.
2.1-EMPRESAS QUE SE DESEMPEÑA. …………………………………….….. (22,23)
2.2-CAMPO DE ACCIÓN DEL INGENIERO INDUSTRIAL. ………………….. ( 24 )
2.3- VÍAS DONDE EL INGENIERO INDUSTRIAL OPTIMIZA LOS PROCESOS. ……………………………………………………………………………………….. ( 25 )
2.4- ESTACIÓN DE TRABAJO DE UN ING.INDUSTRIAL. ……………………. ( 26 )
CAPITULO III: ACTIVIDADES QUE DESARROLLA EL INGENIERO INDUSTRIAL
3.1- QUE DESEMPEÑA EL INGENIERO INDUSTRIAL. ………….….……. ( 28 )
3.2- PROPÓSITOS DEL INGENIERO INDUSTRIAL. ……………………………( 29 )
3.1- OBJETIVO PRINCIPAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL. …………………( 30 )
CAPITULO: ACTIVIDADES A REALIZAR
1.1-SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
Un sistema de gestión de la calidad es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad.1
En otras palabras, un sistema de gestión de la calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (recursos, procedimientos, documentos, estructura organizacional y estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización.1
Si bien el concepto de Sistema de Gestión de la calidad nace en la industria de manufactura, estos pueden ser aplicados en cualquier sector tales como los de Servicios y Gubernamentales. Una organización debe de tomar en cuenta la siguiente estructura:2 1
1. Estrategias: Definir políticas, objetivos y lineamientos para el logro de la calidad y satisfacción del cliente. Estas políticas y objetivos deben de estar alineados a los resultados que la organización desee obtener.
2. Procesos: Se deben de determinar, analizar e implementar los procesos, actividades y procedimientos requeridos para la realización del producto o servicio, y a su vez, que se encuentren alineados al logro de los objetivos planteados. También se deben definir las actividades de seguimiento y control para la operación eficaz de los procesos.
3. Recursos: Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o maquinarias necesarias para la producción o prestación del servicio, el ambiente de trabajo y el recurso financiero necesario para apoyar las actividades de la calidad.
4. Estructura Organizacional: Definir y establecer una estructura de responsabilidades, autoridades y de flujo de la comunicación dentro de la organización.
5. Documentos: Establecer los procedimientos documentos, formularios, registros y cualquier otra documentación para la operación eficaz y eficiente de los procesos y por ende de la organización
1.2-INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN REQUERIDOS EN LA CERTIFICACIÓN CON LAS NORMAS VIGENTES
La Acreditación es el reconocimiento público y temporal de la institución educativa, área, programa o carrera profesional que voluntariamente ha participado en un proceso de evaluación de su gestión pedagógica, institucional y administrativa. Se considera la acreditación institucional especializada por área, programas o carreras; y acreditación institucional integral.
Según el artículo 14 del reglamento de la Ley:
La acreditación es el reconocimiento formal de la calidad demostrada por una institución o programa educativo, otorgado por el Estado, a través del órgano operador correspondiente, según el informe de evaluación externa emitido por una entidad evaluadora, debidamente autorizada, de acuerdo con las normas vigentes. La acreditación es temporal y su renovación implica necesariamente un nuevo proceso de autoevaluación y evaluación externa.
1.3-OBJETIVOS DE LA ACREDITACIÓN
El Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa contribuye, a través de la Acreditación, con el aseguramiento de la calidad educativa en el país.
La acreditación no es solo un instrumento para la mejora continua sino también es la fuente del saber de padres de familia y futuros estudiantes para una idónea selección del qué estudiar y dónde hacerlo. Con la primera acreditación, cuya información constituye la línea base para el posterior crecimiento en calidad, se podrá tener el mejor observatorio del cómo las universidades y los programas de estudios crecen en calidad.
La Acreditación busca garantizar que las competencias profesionales de los egresados de las instituciones acreditadas sean eficientes y, por ende, reflejen una formación educativa de calidad.
1.4-MÉTODOS ESTADÍSTICOS EN LOS PROCESOS ORGANIZACIONALES
Conjunto de pasos parcialmente ordenados para alcanzar un objetivo dentro de la organización. La transformación desde un estado hacia otro, por medio de agentes coordinados, con el propósito certero de lograr estos objetivos, son derivados de la responsabilidad del encargado del proceso.
Ejemplo: Un Juego de basquetbol es el establecimiento de roles, relaciones, autoridades y responsabilidades, con el objetivo de operar con la eficiencia y eficacia requeridas para alcanzar los objetivos.
Lo que se espere de un proceso de organización es disponer de una estructura organizativa a través de la cual los individuos cooperan sistemáticamente para el logro de objetivos comunes.
Procesos significativos
Dentro de estos procesos organizacionales podemos encontrar aquellos que son más significativos, o sea los que influyen de manera más evidente en los empleados:
Motivación: La motivación es la gasolina del cerebro, esta crea la necesidad para luego tener el impulso y lograr el fin.
Comunicación: Debe fluir en forma vertical, descendente (del líder al trabajador) y ascendente (del trabajador al líder). Estos a través de un control de flujos.
Liderazgo: No se mide por la capacidad o habilidad en sí misma, sino por el influir, Estatus, Claridad en lo que quiere, lealtad y sinceridad por parte del líder.
Trabajo en equipo: Trabajar complementando su dotes y habilidades individuales por lograr una meta en común dentro de la organización y aquellos objetivos trazados a cada integrante.
Sus niveles
Institucional Establecimiento de la Visión y elaboración de Estrategias.
Intermedio Transformación de las estrategias en programas de acción. Interacción entre un componente
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