Frutas y hortalizas

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• PRÁCTICA: 5 Aplicación de bajas temperaturas: Congelación de frutas y hortalizas.

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  josse4everUniversidad Contemporánea de las Américas Microbiología y Parasitología Tsanda Sánchez Guadalupe Morales Flores Lic. Nutrición 27/02/2015 Moramay1996@hotmail.com Recomendaciones generales a expendios de alimentos (lácteos, carnes, frutas y hortalizas) Objetivo En el presente trabajo emitiré la carga microbiana que contiene la carne, lácteos, frutas y hortalizas así como la inocuidad que

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• Tratamiento de fluentes y residuos en la industria para la producción de frutas y hortalizas

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  Maria Rua Barriosencabezado-excel-siga SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL ATLÁNTICO FICHA 2499576 - Denominación del Programa de Formación: TÉCNICO EN PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS Código 270401015 - Competencia: ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Aprendiz: Diego Dulcey Ladino. ACTIVIDAD Nº 4. IDENTIFICAR LOS PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA

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