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ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS INFORME DE TALLER:


Enviado por   •  27 de Abril de 2016  •  Documentos de Investigación  •  1.104 Palabras (5 Páginas)  •  334 Visitas

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE AMBATO

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

INFORME DE TALLER:

1.5. Estrategias de operaciones

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INFORME DE TALLER

                ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Lugar y fecha:

Ambato, 14/04/2016

Asignatura:

Administración de Operaciones

Docente (s):

MSc. Carlos Flores Tapia

Estudiante (s):

 

Enrique Sánchez

Lenin Coello

Sebastián Tejada

N° de Taller/ título del taller:

Taller Nº 1

  1. Estrategias de Operaciones

Objetivo:

Analizar las  estrategias de operaciones.

Instrucciones:

Revise la teoría del tema en el capítulo 2 del libro: Chase, Richard B. (2009). Administración de operaciones: producción y cadena de suministros. México, D.F., México: McGraw-Hill. Ficha 6776

Revise la teoría del tema en el capítulo 2 del libro: Heizer, Jay H. (2009). Principios de administración de operaciones. México, D.F., México: Prentice Hall/Pearson/Alhambra. Ficha 6771

Revise también la bibliografía del Syllabus de la asignatura y los apuntes de clase.

Resuelva las preguntas de los casos: Minit-Lube Inc, Regal Marine, Hard Rock Café, Timbuk2.

Realice un vídeo en el cual se muestre el proceso de operaciones de una empresa o negocio local, identificando la estrategia de operaciones que utiliza. Súbalo a YouTube.  El enlace regístrelo en el informe de taller.

Solicite tutoría si tiene dificultades con las soluciones a los ejercicios.

Elabore el informe de taller

Suba en un archivo digital a la plataforma EVAE, en formato Word..

Actividades por desarrollar:

Resolver ejercicios  y aplicar estrategias a casos empresariales.

Resultados obtenidos:

Una vez realizado el trabajo referente a casos de estudio de diferentes organizaciones, se han consolidado los conocimientos referentes a la materia de administración de operaciones, específicamente sobre las estrategias de operaciones en un entorno global.

Conclusiones:

Las estrategias de operaciones globales permiten a las organizaciones, expandirse más allá de sus fronteras nacionales y de esta forma incrementar sus beneficios y diversificar su producto.

Hard Rock Café ha empleado a lo largo de su historia, distintas estrategias que le han permitido diferenciarse de su competencia y establecerse en mercados internacionales.

El hecho de establecer fuertes relaciones con sus proveedores y con sus colaboradores en general le ha permitido liderar el mercado de yates de lujos.

Recomendaciones:

Las estrategias de operaciones globales deben aplicarse de acuerdo a la situación y a los objetivos de la empresa. Además es necesario realizar una evaluación del mercado objetivo para garantizar la aceptación del producto.

Caso Minit-Lube, Inc.

  1. ¿Qué constituye la misión de Minit-Lube?

De acuerdo al caso de estudio, la misión de Minit-Lube se enfoca en la satisfacción del cliente mediante un servicio ágil y de calidad, mediante el uso de instalaciones que cumplen un alto estándar de higiene, lo que genera una experiencia agradable para el cliente.

  1. ¿De qué forma ofrece ventaja competitiva la estrategia de operaciones de Minit-Lube?

La ventaja competitiva de Minit-Lube se basa en establecer un valor agregado, además de poseer precios similares o incluso inferiores a los de su competencia, la empresa ofrece una gran variedad de servicios que se ofrecen en un tiempo menor que sus competidores.

3. ¿Es probable que Minit-Lube haya aumentado su productividad sobre la de sus competidores tradicionales? ¿Por qué? ¿Cómo se mediría la productividad en esta industria?

Es posible que la empresa haya incrementado su productividad, ya que ha logrado reducir los tiempos de servicio a 10 minutos, lo que le permite atender a un mayor número de clientes por día.

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