Gestión de compras y adquisiciones “Florexport”
Enviado por Denice46 • 29 de Abril de 2023 • Informes • 1.369 Palabras (6 Páginas) • 49 Visitas
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Tarea de acción semana 1
Identificación del estudiante
Nombre | |
Profesor | Eduardo Guajardo |
Asignatura | Gestión de compras y adquisiciones |
Trabajo | Semana N° 1 |
Qué preguntas le harías al experto para recabar la información necesaria
Que medio o método de búsqueda de proveedores son los más adecuados para la obtención de flores de calidad y cumplimiento de plazos de entrega, esto último con la finalidad de asegurar la recepción y calidad de estas, con el fin de asegurar los estándares establecidos
“Florexport”
- Resumen Ejecutivo
- Introducción.
- Objetivos.
- Descripción metodológica
- Resolución del caso
- Resultados
- Conclusiones
- Bibliografía.
I.- Resumen Ejecutivo:
El presente informe presenta el caso de una exportación de rosas de la empresa FLOREXPORT que cuenta con sus plantaciones en Colombia y en Ecuador.
En el caso se asume que la empresa cuenta con el stock necesario en la planta de Bogotá Colombia para surtir la demanda del pedido, además se asume que los términos de venta es FOB o FCA lo cual implica que la empresa se hace responsable de la caga hasta ser entregada al en aeropuerto.
El transporte utilizado corresponde a un flete aéreo que es contratado por el cliente en destino, la empresa realiza el proceso de corta y acondicionamiento del producto en dos días con el fin de que las rosas sean embarcadas lo más rápido posible y lleguen a destino en óptimas condiciones.
Los insumos son comprados a un proveedor local que cuenta con el stock suficiente para surtir el pedido.
II.-Introducción:
La venta y exportación de flores es un negocio con muchas oportunidades de crecimiento, pero también con desafíos operativos y financieros. Una de las fechas en que se regalan más flores en además del día de las madres, es el día de San Valentin.
Las empresas que producen y comercializan flores enfrentan el desafío de que estos productos son perecibles y deben coordinar de manera eficiente las operaciones que permitan llegar al cliente final en condiciones óptimas.
En este contexto se encuentra la empresa FLOREXPORT que tiene sus plantaciones Bogotá Colombia y Quito Ecuador, y ha recibido un pedido de 50.000 unidades que deben ser transportadas a Nueva York, USA, para el día de San Valentin.
Para eso se planifican los procesos y se asumen los supuestos que permiten llegar con las flores a su destino de manera eficiente y con las rosas en las mejores condiciones.
III.-Objetivos:
Objetivo general:
Diseñar una estrategia para solucionar la problemática del traslado de rosas de exportación a la ciudad de New York, para la empresa Florexport .
Objetivos específicos:
Para cumplir con el objetivo general se detallan los siguientes objetivos específicos.
- Identificar el mejor plan de acción para efectuar el traslado de manera eficiente.
- Planificar los procesos de venta y por ende los procesos de abastecimiento de los clientes.
- Diseñar procesos mediante flujograma.
- Identificar mejor técnica de compra.
IV.- Descripción Metodológica.
La metodología que se utiliza en el caso de estudio se divide en, transporte, aseguramiento del producto, documentación, insumos.
Transporte:
El transporte desde el lugar donde se empacan las flores hasta el aeropuerto se realizará en camionetas acondicionadas para el transporte de flores con temperatura controlada. El flete internacional será realizado por avión y de acuerdo a lo revisado en las distintas aerolíneas el vuelo desde Colombia hasta USA dura aproximadamente 6 horas.
El servicio de transporte es subcontratado a la empresa de transportes TRANSMUNDIAL este servicio se debe agendar con 48 horas de anticipación. Supuestos en este punto es que existe disponibilidad de camiones para el transporte del producto y estos cumplen con la normativa y condiciones para el transporte de flores.
Insumos:
Los insumos necesarios para generar la exportación son:
- Cartones
- Cajas
- Pallets
- Etiquetas
Estos insumos son estándar sin marcas y se asume que el proveedor cuenta con stock suficiente para surtir el pedido en la fecha solicitada.
De acuerdo a la literatura las rosas son embaladas primeramente en cartones y se agrupan de 25 flores por cartón, por lo tanto necesitamos 2.000 cartones con un 10% de stock de seguridad lo que nos da 2.200 unidades.
Respecto a las cajas estas pueden acumular 350 flores que equivale a 14 cartones en cada caja y esto indica que serán necesarias 149 cajas y sumando el stock de seguridad 157 cajas.
Estas cajas serán repartidas en dos pallet americanos fumigados y que cumplan la normativa de exportación y los certificados necesarios para ser subidas al transporte internacional.
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