INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. Consumo embutidos

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

El objetivo de esta encuesta es determinar el nivel de consumo de embutidos en la Ciudadela Rumiñahui.

Por favor conteste las siguientes preguntas colocando una X en la respuesta de su elección.

Consumidor

1. ¿En su alimentación incluye el consumo embutidos?

Sí         ____                                No         ____

1. ¿Qué producto consume con frecuencia?

Jamón                _____                Mortadela        _____                Tocino                _____

Salchichas        _____                Chorizos        _____                Picaditas        _____

1. Con qué frecuencia consume embutidos

 Una vez por semana         _____                         Una vez al mes         _____

 Cada tres meses         _____                         Nunca                         _____

1. ¿Cree que el consumo de embutidos o carnes procesadas se ha elevado en los dos últimos años?

Sí         ____                                No        _____

1. ¿Dónde compra los embutidos?

Tienda        _____                                Carnicería        _____                

Supermercado        _____                        Otros        _____

1. ¿Cómo consume el embutido?

Solo        _____                Bocadito        _____                Otros         _____

1. ¿En qué momento del día consume el embutido?

Desayuno        _____                Almuerzo        _____                Cena                _____                

1. ¿De las siguientes características cuál cree usted que influye en la adquisición de embutidos?

Precio         _____                Presentación _____        

Calidad _____                Sabor         _____                        

1. ¿En qué presentación adquiere el producto?

Por unidades (paquetes de 6 – 12 unidades)        _____

Por peso (gramos, kilogramos)                _____

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

El objetivo de esta encuesta es determinar el nivel de consumo de embutidos en la Ciudadela Rumiñahui.

Por favor conteste las siguientes preguntas colocando una X en la respuesta de su elección.

Distribuidor

1. ¿Qué producto es el que se vende con frecuencia?

Jamón                _____                Mortadela        _____                Tocino                _____

Salchichas        _____                Chorizos        _____                Picaditas        _____

1. ¿Cada que tiempo realiza los pedidos a los distribuidores de embutidos?

Una vez por semana         _____                         Una vez al mes         _____

Cada 3 meses                _____                         Cada 6 meses                _____

1. ¿Cree que el consumo de embutidos o carnes procesadas se ha elevado en los dos últimos años?

Sí         ____                                No        _____

1. Usted comercializa productos que sean:

Conocidos        _____                Poco conocidos        _____                

1. ¿De las siguientes características, cuál cree usted que influye al momento de vender el producto?

Precio         _____                Presentación _____        

Calidad _____                Sabor         _____                        

...