PLAN DE MERCADEO

PLAN DE MARKETING EMPANADAS PERSAS S.A.S

GRUPO: SINERGIA

INTEGRANTES:

ANA MARIA BUITRAGO

ANALIDA PIEDRAHITA

ANGELA OQUENDO

LEIDY ORTIZ

LINA PABON

GABRIEL JAIME GONZALES

SENA CENTRO DE COMERCIO

REGIONAL ANTIOQUIA

2010

PLAN DE MARKETING EMPANADAS PERSAS S.A.S

MISION:

Nuestro mayor beneficio será el trabajo y dedicación grupal para llevar una mejor calidad en productos y servicios para proveedores, empleados, clientes y así generar confianza, respaldo y garantía de que juntos somos lo mejor

Empanadas persas debe producir y comercializar con los más altos estándares de calidad Industrial y de servicio, productos para comidas rápidas que satisfagan a sus consumidores con excelente sabor, que generen rentabilidad para sus clientes y márgenes de utilidad óptimos para sus accionistas, siempre pensando en el bienestar y el mejoramiento de la calidad de vida de sus colaboradores.

Nuestro mayor beneficio será el trabajo y dedicación grupal para llevar una mejor calidad en productos y servicios para proveedores, empleados, clientes y así generar confianza, respaldo y garantía de que juntos somos lo mejor.

VISION:

Concretar y formalizar los objetivos propuestos para el 2012 siendo competentes en generación de calidad de vida, expansión a nivel nacional e internacional, posicionamiento de nuestros productos y servicios de esta forma generando empleos y ganancias para todos.

Parte I

Oportunidad

Sección 1

Situación

El presente plan se realiza con el fin de lanzar "Empanadas Persas S.A.S" para el día 25 de agosto del presente año. Siendo Empanadas Persas S.A.A un proyecto de gran importancia para el grupo colaborativo de Sinergia en el área de alimentos nos garantiza un buen posicionamiento y competitividad en el mercado de este nuevo producto.

En Medellín, en el mercado de las empanadas hacía falta un producto como el nuestro, innovando en lo tradicional, por eso se les brindara variedad de empanadas a base de queso, con muchas promociones que los clientes aprovecharan al máximo al igual que aumentaran nuestras ganancias.

Sección 2

Objetivos

Lograr unas ventas iguales o superiores a $50.000.000 en el primer año del lanzamiento.

Lograr altos ingresos en el primer año del lanzamiento para contrarrestar los gastos de los siguientes cuatro años.

Mantener un equilibrio en la variación de las ventas.

Tener una participación activa en el mercado del área metropolitana de acuerdo a la siguiente proyección: para el primer año un 10 % para el segundo el 6% para el tercero el 3% y para el cuarto y quinto el 1% y el 0.05% respectivamente.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

PERFIL CULTURAL

-honesto

-respetuoso

-amable

-con costumbres de consumir comidas rápidas (cada semana, sábados, domingos y festivos)

PERFIL PERSONAL

-Edad: entre 14 Y 27 años

-ocupación: cualquiera

-condiciones económicas: cualquiera

-que le guste salir

EMPANADAS PERSAS S.A.S

Nosotros queremos llevar nuestro producto a las instituciones y universidades de Medellín, ya que los jóvenes entre 14 y 27 son los mayores consumidores de comidas rápidas, por esto son nuestros clientes principales.

Queremos llegar a ellos con un producto ya conocido pero innovado, con una forma que no se ha realizado aun.

Realizando una serie de encuestas sobre nuestro producto cuando lo consuman para saber que les párese, que les gustaría que llevara, que le cambiaran.

Estas son algunas universidades que se encuentran en este sector que aparecen en las Págs. Amarrillas

INSTITUCIONES Y UNIVERSIDADES EN EL AREA DE MEDELLIN

1. UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA MEDELLIN

Cl. 67 53-108

Teléfono(s): (4) 2198332

2. NSTITUCION UNIVERSITARIA SALAZAR Y HERRERA

CL. 53 # 70-65 TEL: 430-16-00

FAX: 430-17-00

3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

CL. 59 A # 63-20 TEL: 230-20-29

4. TECNOLOGICO DE ANTIOQUIA

CL. 78 B # 72ª -220 TEL: 454-70-00

5. INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

CR. 73 # 73ª -226 TEL: 234-04-00

6. INSTITUCION EDUCATIVA LORENZO VILLEGAS DE SANTO

CR 51 #86B- 94 TEL: 211-74-46

7. INSTITUCION UNIVERSITARIA ESUMER

CL. 76 # 80-126 TEL: 264-60-11

FAX: 264-98-55

8. COLEGIO MAYOR DE ANTIOQUIA

CR. 78 # 65-46 TEL: 222-52-52

FAX: 421-99-47

9. COLEGIO GENTE UNIDAD Y JOVENES POR LA PAZ

CR. 58 # 85B-25

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