Plan De Mercadeo

PLAN DE MERCADEO

ERIKA MAGNOLIA CAMACHO MORA

MARÍA CAMILA GUTIÉRREZ VIZCAÍNO

SENA

TECNOLOGO GESTIÓN EMPRESARIAL

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ACACIAS

2013

PLAN DE MERCADEO

ERIKA MAGNOLIA CAMACHO MORA

MARÍA CAMILA GUTIÉRREZ VIZCAÍNO

ALGARRA S.A

INSTRUCTORA

LEONORA BARRIOS HERNÁNDEZ

SENA

TECNOLOGO GESTIÓN EMPRESARIAL

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ACACIAS

2013

CONTENIDO

PAG

1. INTRODUCION 4

2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 4

3. IMPORTANCIA DEL PROYECTO 5

4. UBICACIÓN DEL PROYECTO 5

5. OBJETIVO GENERAL 5

6. OBJETIVOS ESPECIFICOS 5

7. ANÁLISIS DE PRODUCTO 6

8. BENEFICIOS DEL YOGURT ALGARRA BIO 6

9. PRESENTACIÓN 7

10. DEFINICIÓN DEL MERCADO 8

11. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 8

12. RESUMEN EJECUTIVO 8

13. ANTECEDENTES 9

14. SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA 9

15. PLATAFORMA ESTRETEGICA 10

16. SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO 13

17. ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA COMPETENCIA 18

18. ANALISIS DOFA 19

19. ESTRATEGIAS DE MERCADO 20

20. DIAGRAMA DE GRAM 21

1. INTRODUCCIÓN

La empresa Algarra S.A se conformó a partir de la iniciativa emprendida por ganaderos de la Sabana de Bogotá, quienes decidieron reorientar sus actividades de recolección, procesamiento y distribución de la leche hacia la organización de su comercialización.

Desde entonces se originó la principal organización procesadora y comercializadora de leche y de productos lácteos en Colombia.

Algarra S.A cuenta con una amplia variedad de productos, en los que se encuentran:

Leche, yogurt, bon yurt y avena productos que son clasificados en diferentes sabores y presentaciones.

2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

En el municipio de Acacias la comunidad tiene un alto consumo de productos lácteos, contando con una variedad de marcas comercializadoras, teniendo en cuenta como tal no hay una empresa líder en el sector. Por lo anterior, en el presente plan de mercadeo consistirá en la aceptación de incursionar una nueva comercializadora de estos productos la cual será Algarra S.A, ya que es la empresa procesadora y comercializadora de leche y sus derivados con mayor tradición, contando con 50 años de experiencia y presencia en el mercado, ofreciendo productos nutritivos, deliciosos y saludables y 100% seguros para las familias acacireñas, teniendo como fuerte el Yogurt Algarra Bio en todas sus presentaciones.

3. IMPORTANCIA DEL PROYECTO

Por medio del análisis de mercado que se hará a los posibles consumidores y competencia, los resultados que arroje los mismos se dará a conocer los aspectos que influyen sobre la comercialización de Yogurt Algarra Bio teniéndolos como base para su rentabilidad y utilidad que se proyecte lograr con el producto a ofrecer.

4. UBICACIÓN DEL PROYECTO

Se pretende comercializar por medio de agentes, que distribuyan a los mayoristas y estos den mejor accesibilidad a los minoristas, para así poder llegar a los consumidores de la población de Acacías.

5. OBJETIVO GENERAL

Posicionar Algarra S.A como una empresa reconocida por su calidad de productos y líder en el sector del municipio de Acacías.

6. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Analizar y determinar el mercado meta al cual será dirigido este proyecto.

Realizar un estudio que nos permite reconocer el perfil de los consumidores teniendo en cuenta el entorno del marketing.

Lograr la satisfacción tanto en el cliente y nosotros como empresa.

7. ANÁLISIS DE PRODUCTO

El yogurt es un alimento que se obtiene mediante la fermentación bacteriana de la leche, lo que hace que la lactosa se transforme en ácido láctico y por tanto su textura se más espesa y sabor más ácido y concentrado. Normalmente en el proceso de fermentación se incluyen diferentes cepas bacterianas benéficas conocidas como probioticos, las cuales benefician la salud al reforzar la flora bacteriana intestinal que trabaja en procesos de defensa inmunológica del cuerpo.

El Yogurt Algarra Bio es un lácteo fermentado elaborado a partir de leche semidescremada, dulce de fruta, azúcar, leche en polvo y cultivos probióticos.

El Yogurt Algarra Bio es el único completo con todos los beneficios del yogurt.

8. BENEFICIOS DEL YOGURT ALGARRA BIO:

Ayuda a una adecuada nutrición, ya que aporta proteínas que contribuyen al crecimiento y desarrollo; además de vitaminas, fibras y minerales.

Tiene menor contenido de lactosa, característica propia de productos fermentados, con lo cual puede ser mejor digerido.

Es alto en calcio, al aportar por porción de 200g el 20% de calcio que se necesita a diario. El calcio es un mineral necesario para el mantenimiento de los huesos y dientes, así como para funciones del sistema circulatorio, muscular y nervioso.

Contiene trozos de fruta.

Es buena fuente de proteína, ya que aporta el 12% de las necesidades diarias por porción de 200 g.

Tiene Biovitos, que son cultivos probióticos y fibras que contribuyen a mantener balance intestinal.

Perfecto para consumir a cualquier hora del dia preferiblemente en horas de descanso, medias nueves y onces acompañado de cualquier producto complementario, en vaso personal o botella familiar.

9. PRESENTACIÓN

10. DEFINICIÓN DEL MERCADO

¿A quién se va a vender?

A toda la población de 5 años en adelante que quieran satisfacer su necesidad con un producto nutritivo y delicioso que ofrece Algarra S.A, teniendo en cuenta que la totalidad de habitantes acacireños es de 65800, siendo hombres 33177 y mujeres 32623,los que están clasificados en dos zonas, la zona rural que habitan 10790 y de zona urbana 55010 personas.

EDAD >1 1 - 4 5-14 15-44 45-59 < 60

TOTAL DE HABITANTES 1.231 6.182 11.982 30.990 10.445 6.201

PORCENTAJE % 1,37% 9,40% 18,21% 47,10% 15,87% 9,42%

11. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN

Realizaremos una investigación explorativa, teniendo en cuenta que se llevarán a cabo encuestas en las que habrá una serie de preguntas en relación con el producto a comercializar Yogurt Algarra Bio, esta será dirigida a los aprendices del Tecnólogo Gestión Empresarial 2012-2014 que prestarán su tiempo para el proyecto presente.

12. RESUMEN EJECUTIVO

Nuestro plan de mercadeo es penetrarnos ágilmente en la canasta familiar de los hogares acacireños, siendo nuestro producto de alta calidad y elevados niveles de nutrición, así de esta manera llevar a cabo una competencia legal con una línea reconocida como lo es Alpina.

En nuestro proyecto pretendemos para el año 1 vender 34560 unidades representados monetariamente en $97’285.500 en el primer año, de los cuales el vaso de 150g será 21958u y el vaso de 1000g será de 12602u. Deduciéndonos como resultado en costos $43’778.475 y de utilidad aproximadamente $53’507.025.

En los años consecutivos 2, 3, y 4 se planea que las ventas incrementen en un 15% o 20%. Podemos concluir que el proyecto según lo planificado es rentable, ya que nos proporciona una utilidad neta satisfactoria, teniendo en cuenta que en los siguientes años se llevará un seguimiento y control referente a las ventas en el Municipio de Acacías, tomando como base lo planeado para cada año.

13. ANTECEDENTES

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos conformado por empresas con presencia en Perú, Bolivia, Colombia y Puerto Rico, grupo que llevo a cabo la reciente adquisición de Algarra S.A., que marcó un hito trascendental dentro de la estrategia de crecimiento regional del Grupo Gloria.

14. SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

Las

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