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PLAN ESTRATÉGICO A UNA EMPRESA REAL


Enviado por   •  6 de Enero de 2021  •  Documentos de Investigación  •  9.166 Palabras (37 Páginas)  •  171 Visitas

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
FACULTAD DE TURISMO Y MERCADOTECNIA

LIC. GESTIÓN TURÍSTICA

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PLAN ESTRATÉGICO A UNA EMPRESA REAL

Como ejercicio práctico de la materia:

Administración Estratégica

Impartida por:

Ana Lilia Sánchez Gaxiola

Integrantes:

Aguilar Rouin Marylin Nancy

Narvaez Garcia Martha Abril

 Madin López Stephanie

Velazquez Lopez Evelin

Zavala Mila Jenifer Paola

Fecha de Entrega                                                        Tijuana B.C, a 6 de Mayo del 2019.

ÍNDICE

1.-Antecedentes        4

2.-Análisis FODA        5

3.-Objetivos de la empresa        6

4.-Posicionamiento        6

5.-Público meta        6

6.-Estrategias        7

7.-Plan de acción        7

8.-Cronograma        7

9.-Presupuesto        7

10.-Anexos        7

INTRODUCCIÓN

     El siguiente trabajo fue realizado con la finalidad de compartir directamente con la empresa a la que se hizo investigaciones, estrategias que puede utilizar para la mejora de su administración así como el manejo de las tácticas que harían que su empresa siga creciendo y tenga un mayor desarrollo en la localidad.

Conocer uno o más su forma de sobresalir de la competencia, las maneras en que se trabaja desde el organigrama que contiene One Hotel, hasta la ejecución de mandos. Toda esta información es útil para el desarrollo de la administración de estrategias que se tiene en una empresa.

I.-Antecedentes

   Su apertura fue el  11 de Diciembre del 2018, lleva en funcionamiento casi 4 meses lo cual al día de hoy lo hace uno de los hoteles más nuevos y modernos de todo Tijuana.

Cuenta con objetivos a corto, mediano y largo plazo pero estos  dependen de los objetivos en el mercado que van estableciendo el tipo de objetivo y el tiempo en el que podrían realizarlo.

Su forma de manejar los problemas dentro del hotel, mayormente el huésped expresa cualquier problema que tenga a la persona que esté de gerente en turno, cualquier queja o felicitación, siempre hay alguien encargado.

La marca One Hotel nació hace casi 12 años, hasta el momento se desconoce el concepto del nombre y de los colores que este hotel utiliza

One Hotel tiene  una proyección buena hacia sus clientes,  siendo un concepto nuevo dentro del segmento hotelero, teniendo obviamente competencia , iniciando por un concepto bastante diferente al que manejan hoy en día y es el 4to hotel en Tijuana de este mismo.

Parte de su concepto es adaptarse a las necesidades del cliente, por eso se le da un servicio personalizado al huésped.
Concepto Hotelero Express, de paso.

Este concepto ofrece al huésped una perspectiva de que sea un hotel muy grande con todos los servicios, que el turista al pasar pueda quedarse cómodamente en este lugar y tener todas las comodidades posibles, además de poder solo pasar la noche y al siguiente día volver a sus actividades.

Se pretende expresar comodidad, un buen lugar para descansar, limpieza, servicio atención, rapidez, todo lo que tenga que ver un servicio express y se caracterizan de tener un  concepto autoservicio: No hay meseros, el huésped se puede servir todo lo que guste, no tiene que bajar y pedir una plancha, si no que ya está proporcionada por el mismo hotel, etc. está enfocado a un mercado express y de negocios o viajeros.

De acuerdo a un artículo se pudo observar el crecimiento que ha tenido la ciudad de Tijuana en la industria hotelera en los últimos 4 años, esto mismo ha impactado bastante, positivamente, especialmente con hoteles del mismo grupo en la parte del centro. Ayuda a que puedan seguir llamando la atención a inversionistas y crearán otro hotel Fiesta Inn en la zona del río para hacer presencia. No afectará en un futuro el crecimiento en el segmento hotelero  porque el crecimiento de la hotelería se basa en el crecimiento de la demanda y ya tienen un mercado cautivo de acuerdo a su concepto, además de que se hacen estudios de mercado para estar a la vanguardia. Así que de acuerdo  a este crecimiento en Tijuana en la industria hotelera solamente ha causado cambios positivos dentro de la empresa.

La razón por la cual decidieron abrir un hotel One en Tijuana fue por que no había un hotel de esta marca en la ciudad y el propietario de este hotel consideró que era apropiado para invertir en ese lugar y tuvieron un buen tino para escoger el lugar dentro de la plaza.

En la parte de sus objetivos tanto generales como específicos cambiarán de acuerdo a sus clientes, a la plaza en la que se ubican y de acuerdo a la demanda del sitio.

Actualizar objetivos siempre en el cumplimiento de otros más.

Dentro del Hotel se ve la parte de operaciones de la empresa. Tratan de mantener un rango de que este lleno de lunes a viernes y los fines de semana puedan darse el tiempo de descansar.

Para One Hotel un 80% o 85% será lo ideal en su crecimiento, llevan un porcentaje de 50-55% mensualmente en la venta de sus habitaciones.

Tarifas

     En total son más de 10 tarifas diferentes, el departamento encargado de optimizar los precios e inventarios, así como de agilizar la ley de oferta y la demanda, de costos, revisando el inventario que se tiene, realizan un estudio de la competencia y el alcance de ocupación de habitaciones.

Hay diferentes tarifas para huéspedes entre ellas:

  • Tarifas para reservaciones
  • Tarifas Walking- gente sin reservación
  • Tarifas ofertas (en canales electrónicos)
  • Tarifas Familiares y de amigos

Intermediarios

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