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PROYECTO CASO ENCUADERNADORA S.A


Enviado por   •  20 de Noviembre de 2020  •  Ensayos  •  2.028 Palabras (9 Páginas)  •  631 Visitas

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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

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PROYECTO GRUPAL

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

PRIMERA ENTREGA

PROYECTO CASO ENCUADERNADORA S.A

Estudiantes:

Frankly Eduardo Márquez 1711023588

María Elena Calderón 1421981779

Luis Enrique Rincón 1811021490

Ruby Esperanza Zambrano 1711024161

Cristian Fabricio Camargo 1511025271

Tutor:

Jairo Enrique Parra

INSTITUCION UNIVERSITARIA

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO


Contenido

1.        INTRODUCCIÓN        3

1.1.        OBJETIVO PRINCIPAL        4

1.2.        JUSTIFICACIÓN        4

1.3.        METODOLOGÍA        5

     1.4       DIAGNOSTICO…………………………………………………………………………………………………………………6

  1. INTRODUCCIÓN

En toda empresa, los procesos de compra y aprovisionamiento son vitales para la adquisición y disposición de todos los materiales y servicios para cumplir con su función, por lo cual, el éxito de una empresa depende en gran medida de la buena gestión del departamento de compras y abastecimiento, para que se garantice por parte de los proveedores un óptimo suministro de sus recursos y servicios, que a su vez debe cumplir de acuerdo a los requisitos de la empresa como son:

  • La calidad de los materiales
  • Una buena garantía
  • Un buen precio
  • Un tiempo de entrega según lo requerido por la empresa
  • Cumplimiento
  • Flexibilidad en el tiempo de pago.
  • Asesoría e innovación.

Este trabajo se enfoca principalmente, en analizar una de las diferentes problemáticas a las cuales una empresa se enfrenta al momento de establecer relaciones con un solo proveedor de materia prima, lo cual conlleva a una incertidumbre de mercado para atender su demanda de materia prima y garantizar la producción de su planta a corto plazo.


  1. OBJETIVO PRINCIPAL

Establecer una metodología acertada para asegurar la compra, abastecimiento y producción de materiales necesarios para la óptima operación de la empresa La Encuadernadora S.A, teniendo en cuenta la contingencia generada por el cese de actividades de los corteros de caña a nivel Nacional y la deficiente planeación en relación a la gestión de proveedores de materia prima.  

Diseñar una solución que permita a la empresa La Encuadernadora S.A la toma de decisiones acertadas para asegurar su producción y abastecimiento de materia prima en tiempos de crisis a causa del paro Nacional de corteros de caña.

  1. JUSTIFICACIÓN

Teniendo en cuenta la importancia que en los últimos tiempos ha venido adquiriendo los departamentos de compras de las compañías, y su gran influencia dentro de la cadena logística y productiva a nivel empresarial, es necesario realizar un análisis con el fin de detectar posibles errores y fortalezas en cuanto al proceso de abastecimiento.

Dado los acontecimientos planteados en la situación problema, la empresa La Encuadernadora S.A se encuentra al borde de una crisis debido a que su único proveedor de materia prima, la empresa Papelitos S.A, se está viendo afectada por la decisión del cese de actividades planteado por los cortadores de caña de los ingenios azucareros del Valle de Cauca, muy a pesar del buen historial de operación de la empresa proveedora de materia prima, debido la situación de los ingenios azucareros no garantiza el suministro del papel para suplir la necesidad de la temporada en la empresa la Encuadernadora.

En cuanto a la empresa La Encuadernadora S.A a pesar de que toma medidas de contingencia para aliviar las consecuencias de la parálisis del gremio de cultivadores de caña, incurre en un grave error al realizar negociaciones con un solo proveedor para el suministro de su principal materia prima, sin tener un denominado plan B que le garantizaría una mejor gestión de sus inventarios en stock y la continuidad del negocio para solventar de una manera adecuada sus demandas operativas y comerciales.

  1. METODOLOGÍA

Para el caso problema de la empresa La Encuadernadora se planteará un conjunto de pasos los cuales nos brinden la mejor solución a la problemática vivida y lo más importante nos aseguren el nivel de producción optimo, ayudando así a generar ganancias a la empresa y ventajas estratégicas con respecto a sus competidores.

ETAPA 1.

Determinar la problemática principal: En esta etapa dado los últimos acontecimientos la empresa La Encuadernadora se encuentra al borde de una crisis de operación, debido al cese de actividades propuesto por los cortadores de Caña, afectando esto su operación debido a que su principal (y único) proveedor de materia prima la empresa Papelitos S.A depende al 100% del bagazo de caña para la elaboración del papel lo cual afectara de manera sensible sus operaciones mientras dure el cese de actividades, por otro lado y por estar en temporada de altos niveles de producción y compromisos con sus clientes la empresa La Encuadernadora no contara con un buen abastecimiento de materiales para cumplir con sus compromisos contractuales lo cual le generaría no solo problemas legales sino que además dejaría de percibir ingresos generados por este problema.

Revisión del contrato hecho con el proveedor: En esta primera etapa se debe revisar minuciosamente en el contrato todas las clausulas relacionadas al cumplimiento, dado que en todo contrato tiene anexos correspondientes a los acuerdos de servicio (ANS), debe haber POLIZAS DE CUMPLIMIENTO Y PENALIZACIONES, donde están detallados los posibles costos que debe asumir la empresa que incumpla con dichos acuerdos, en este caso particular la falta del abastecimiento de parte del proveedor principal.

ETAPA 2

...

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