Trabajo de hotel frontera de reclutamiento y selecccion

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INSTITUTO PROFESIONAL AIEP

DE LA UNIVERSIDAS ANDRÉS BELLO

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1. ÍNDICE

2. RESUMEN

En la presente modelo de reclutamiento y selección de personal que imparte el área de recursos humanos en el Hotel Frontera ubicado en la calle Bulnes N°726 en la ciudad de Temuco región de La Araucanía, el cual se realiza, la selección de personal como un proceso dinámico cuyo objetivo es encontrar el candidato idóneo, es decir, aquel que se ajuste a las necesidades del cargo vacante. Durante este proceso se tienen en cuenta características en función de sus logros profesionales, experiencias y cualidades personales (Chiavenato 2000).

Para llevar a cabo dicho proceso se debe tener en cuenta una serie de pasos fundamentales, los cuales se deben seguir de forma coherente y bien estructurada. Así, el proceso de selección de personal resulta un pilar fundamental en la estructura de cualquier organización a la hora de tomar decisiones dado que es el que garantiza si las personas elegidas para cubrir una vacante poseen las actitudes y aptitudes para lograr un desempeño satisfactorio de sus tareas.

 El sector hotelero no es la excepción por el contrario, en este  hotel se presentan dos  procedimientos de reclutamiento que  es  interno (colaborador de la misma empresa que puede postular a un puesto distinto y mejor )  por lo cual,  da la ventaja  de validez y seguridad , puesto que ya se conoce al candidato , el margen de error se reduje bastante  gracias al volumen de información que se posee del  y también es  una buena fuente de motivación  para los  trabajadores  siendo esta una posibilidad de progreso y   como reclutamiento externo( proceso en la cual la empresa determina un vacante y la desea cubrir con candidatos externos, en donde los avisos de  dicho puesto en dado a conocer a través  de los diarios, redes sociales boca a boca etc ). La ventaja que tiene este tipo de reclutamiento es la incorporación de ideas nuevas que generan a la organización teniendo nuevos enfoques, mas pro actividad.

 Pero es esta última selección   que da aún más importancia contar con nuevos empleados, y radica en que la principal fuente de recursos en el sector hotelero es el turismo, y dichas organizaciones por ser empresas de servicios deben velar por finalmente brindar un excelente servicio de calidad a sus visitantes. Por esto, se hace necesario contar con personas altamente calificadas que apoyen a la organización en el cumplimiento de este objetivo.

3. INTRODUCCIÓN

En este modelo de reclutamiento el proceso de selección del personal es una etapa de suma importancia para el hotel Frontera, lo cual tiene como objetivos entregar lineamientos que para el vacante de Camarera.

 El reclutamiento y selección de personal es un proceso vital en las empresas, ya que a través de esta metodología se podrán elegir a la candidata para el servicio que se les entregara a las habitaciones para las distintas áreas de la organización de acuerdo a las necesidades detectadas por el departamento de Recursos Humanos. Debe ser un proceso pensado, planeado y muy bien estructurado. En nuestra región, el sector hotelero se constituye como una de las principales fuentes de empleo, y quienes laboran en dicho sector representan la primera impresión de turistas, tanto nacionales y extranjeros e influyen sobremanera en el dinamismo del hotelería en la ciudad. Por esta razón, a través del presente trabajo se pretendió indagar sobre la forma cómo se están llevando a cabo los procesos de selección en Hotel Frontera de Temuco, y cuáles son los métodos, técnicas y herramientas que en ellos utilizan para seleccionar el personal que hará parte de su organización.

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