Trabajo final control de calidad 2
RuesmoTrabajo4 de Noviembre de 2021
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Universidad Latina de Costa Rica
Sede Grecia
Control de Calidad
Trabajo de Investigación
Control de calidad 2
Estudiante:
II Cuatrimestre, 2015
Tabla de Contenidos
CAPÍTULO I. Marco Introductorio 5
1. Informe gerencial 5
1.1. Antecedentes del problema 5
1.2. Formulación o planteamiento del problema 6
1.2.1 Objeto de la Investigación 7
1.3. Objetivos 8
1.3.1. Objetivo General 8
1.3.2. Objetivos Específicos 8
1.4. Justificación e importancia del problema 8
1.5. Delimitación de la Investigación 9
CAPÍTULO II. Marco Teórico 10
2.1. Ingeniería Industrial 10
2.1.2. Conceptos 10
2.1.3. Campos de aplicación de la Ingeniería Industrial 10
2.1.4. Fundamentos Científicos de la Ingeniería Industrial 11
2.2. La Ingeniería Industrial y la Tecnología 13
2.3. Tecnologías de Información e Informática 13
2.3.1 Concepto 13
2.3.2. Ingeniería en Sistemas Informáticos 14
2.4. Techuso SRL 15
2.4.1. Reseña Histórica 15
2.5. Proceso de Control de Calidad en Sistemas Informáticos 16
2.5.1. Costos de Calidad 17
2.5.2. Parámetros Físicos 18
2.5.3. Funcionalidad 18
2.5.4. Métodos de Control de Calidad 19
Capitulo III. Marco Metodológico 20
3.1. Tipo de Investigación 20
3.2. Sujetos y fuentes de Investigación 20
3.2.1. Sujetos de Información 20
3.2.1.1 Productos 20
3.2.2. Fuentes de Información 21
3.3. Descripción de Instrumentos 21
3.4. Tratamiento de la Información 21
CAPÍTULO IV. Análisis e Interpretación de Resultados 22
4.1 Descripción de proceso 22
4.2 Evaluación de normas 23
4.2.1 Evaluación de capítulo 4 de la norma ISO 9001: Sistema de Gestión de Calidad 23
4.2.2 Evaluación de capítulo 5 de la norma ISO 9001: Responsabilidad de dirección 25
4.2.3 Evaluación de capítulo 6 de la norma ISO 9001: Gestión de recursos 27
4.2.4 Evaluación de capítulo 7 de la norma ISO 9001: Realización del producto 29
4.2.5 Evaluación de capítulo 8 de la norma ISO 9001: Medición, análisis y mejora 30
4.2.6 Criticidad de áreas y resultado de evaluación 32
4.3 Proceso estándar de control de calidad 32
CAPÍTULO V. Conclusiones 35
5.1. Conclusiones 35
BIBLIOGRAFÍA 36
CAPÍTULO I. Marco Introductorio
1. Informe gerencial
Los principios de gestión de la calidad deberían ser la herramienta de trabajo de directivos para llevar a su organización hacia la mejora en el desempeño.
La evaluación objetiva sobre si los principios se están usando en una entidad y la medición de los resultados de su aplicación son dos variables imprescindibles en el correcto funcionamiento de un Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001.
Los principios básicos de la Norma ISO 9001 para la gestión de la calidad se evidencian en cuatro áreas que son:
- Sistema de Gestión de Calidad
- Responsabilidad de dirección
- Gestión de recursos
- Realización del producto
- Medición, análisis y mejora
Antecedentes del problema
En el mercado laboral actual, se necesitan ingenieros industriales versátiles con conocimientos en varias áreas de la ingeniería. Para nadie es un secreto que la tecnología forma parte importante de éste mercado por lo que el uso adecuado de ésta en la industria se vuelve cada vez más relevante.
La demanda de tecnologías de información, aplicaciones y sitios web es cada vez mayor; sin embargo, los lanzamientos de todos estos productos/servicios son frecuentemente débiles en cuanto a calidad. Es común que al trabajar con sistemas de información, aplicaciones o al tener un sitio web se encuentren “pulgas” o “bugs” que constantemente deben ser revisados y re-analizados por ingenieros para sus respectivas correcciones y reparaciones. Se dan muchos retornos del producto y las entregas son por lo general retrasadas.
La pregunta principal sería entonces: ¿cómo se puede mejorar la calidad del producto manteniendo un ciclo de Denim?
Por el otro lado, muchas empresas se esfuerzan constantemente por mejorar sus ventas, su base de clientes y su competencia en el mercado. En especial las empresas manufactureras, se encuentran en una dura competencia. Muchas empresas se han visto obligadas a re-analizar sus procesos de manufactura constantemente y a revisar minuciosamente la manera en que éstos operan. Todo esto implica uso del tiempo para analizar los procesos de manufactura, tomar decisiones sobre la mejor utilización de los recursos (obreros, tiempo, maquinaria, etc.) y asegurar la calidad durante todo el proceso. Con todas éstas necesidades que se encuentran en la industria, se hace evidente la necesidad de ingenieros industriales que optimicen procesos y que generen más ganancias a través de la eliminación de desperdicios, diseños y análisis, por lo que, muchas herramientas digitales han salido para hacer del trabajo del ingeniero industrial una labor más cómoda, sencilla y exacta.
Con ésta temática surge la necesidad de implementar normas de calidad que sean de ayuda para controlar y mejorar el producto o servicio respecto al cliente como la norma ISO 9001.
Formulación o planteamiento del problema
Gran parte de los productos desarrollados por las empresas de desarrollo vienen acompañados de “bugs”, que son defectos que traen los proyectos desarrollados por los ingenieros, por que el cliente devuelve inconforme la aplicación, sitio o producto requerido. Éstas devoluciones son una pérdida en dinero, en tiempo y en esfuerzos para la compañía, pues en muchos casos el presupuesto para el desarrollo de un proyecto de ésta índole está muy limitado. Los clientes constantemente sufren pérdidas de dinero, insatisfacción y por ende, pérdida de confianza en la compañía.
La norma ISO 9001 pretende mejorar el nivel de satisfacción que se le brinda al cliente a través de una mejora continua del proceso productivo.
1.2.1 Objeto de la Investigación
Control de calidad en los procesos de desarrollo en el mundo informático mediante la aplicación de los principios establecidos por la norma ISO 9001.
1.3. Objetivos
1.3.1. Objetivo General
Analizar la necesidad que existe de un buen proceso de control de calidad basado en la norma ISO 9001 en el mercado informático con el fin de mejorar los procesos de producción y disminuir el reproceso mediante la estandarización de métodos control de calidad.
1.3.2. Objetivos Específicos
1.3.2.1. Verificar la existencia de los principios de la norma ISO 9001 en la aplicación de los procesos productivos de la compañía Techuso SRL.
1.3.2.2. Realizar un proceso de control de calidad estándar para mejorar el producto entregado mediante una lista de pasos a seguir.
1.3.2.3. Disminuir el costo y tiempo de entrega los proyectos mejorando su calidad a través de análisis estadísticos antes y después de las medidas aplicadas a fin de incrementar la satisfacción al cliente.
1.4. Justificación e importancia del problema
Se pretende investigar la necesidad que hay en el mundo tecnológico del desarrollo informático de procesos de control de calidad para “estandarizar” procesos, acortar tiempos, eliminar desperdicios, prevenir errores y ahorrar dinero.
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