PENSAMIENTO CRÍTICO: ESTRATEGIAS PARA LA TOMA DE DECISIONES
A09092107Tarea15 de Diciembre de 2017
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HERNÁNDEZ MARÍN ANA LAURA
PENSAMIENTO CRÍTICO:
ESTRATEGIAS PARA LA TOMA DE DECISIONES
MGT350
IDENTIFICACIÓN
Y
FORMULACIÓN DE PROBLEMAS
PROFESOR: CARLO PÉREZ TORRES
INTRODUCCIÓN
Uno de los primeros mensajes que debe recibir un grupo es que es normal tener problemas. Todo el mundo tiene problemas, sin un hecho cotidiano de la vida. No es nada anormal tener problema siempre que se esté en disposición o seamos capaces de hacer algo para solucionarlos.
Admitir tener problemas es a veces mirado como la aceptación de un fracaso. De esta forma hay un rechazo a reconocer que se tiene problemas, o se mantiene ignorándolos o escondiéndolos. Es necesario crear un clima positivo, propicio, de apoyo y de seguridad para que de esta forma afloren los problemas, sean aceptados y resueltos.
El proceso de solución de problemas es continuo e iterativo, puede subdividirse en etapas o pasos en cuya cantidad no hay acuerdo entre los autores. En este proceso el aprendizaje mediante la participación difiere del aprendizaje formal, no sólo la fuente es diferente, sino también el contenido de lo que se aprende. El aprendizaje mediante la discusión promueve el insight.
El insight es un proceso activo, algo que el individuo pone en práctica como respuesta a una situación, significa una nueva comprensión del problema, asociado al pensamiento creador que rompe con la influencia de las ideas preconcebidas, estereotipos habituales y barreras autoimpuestas.
A continuación, se analizará cada fase del proceso de solución de problemas y los métodos que se han encontrado más útiles a este proceso.
DESARROLLO
De la identificación realizada de tres creencias, la que seleccione fue “Beber demasiada agua es saludable”, efectúe la elección por el hecho de que siempre me han repetido de que debo de tomar mucha agua para poder tener buena salud, ya que me ayuda para la piel, mi organismo y bajar de peso; asimismo, al empezar a asistir a la clase y el comenzar a saber del tema “Pensamiento Crítico”, se han ido despertando ciertas curiosidades, como la del hecho de saber si el beber mucha agua es sano o no y el querer investigar si lo que siempre me han dicho y hecho creer es cierto o solo son creencias.
Para llevar a cabo la investigación sobre si la creencia es verdadera o falsa, consulté diferentes fuentes; asimismo, en la siguiente tabla se describen los elementos que consideré para saber si mis fuentes son confiables:
Fuente de consulta (citada estilo APA) | Motivos por los que la considero una fuente confiable |
| La página es mundialmente reconocida, se basa en un estudio publicado en el Australian and New Zealand Journal of Public Health (Revista de Salud Pública de Australia y Nueva Zelanda), el tema es fundado en la expresión del profesor Spero Tsindos, del Departamento de Dietética y Nutrición Humana de la Universidad de La Trobe, en Melbourne. |
2. Marcela Licata. (2017). Falsos mitos y creencias populares sobre nutrición y obesidad. agosto 11, 2017, de zonadiet.com Recuperado de: http://www.zonadiet.com/alimentacion/creencias-nutricion.htm | El artículo que consulté está escrito por la Nutrióloga Marcela Licata; de la cual, realicé la investigación de su profesión, ella es egresada de la Universidad de Medicina de Buenos Aires, con Matricula 2573, emitida el 14-mzo-2000, teniendo Titulo homologado en España con número de colegiado IB0041; la página es un emprendimiento personal conjunto con programadores de una página web sobre alimentación, nutrición y vida sana. Se puede contactar. |
3. Alba Ramos. (2015). Los graves problemas que causa beber más agua de la cuenta. agosto 9, 2016, de TITANIA COMPAÑÍA EDITORIAL, S.L. Recuperado de: https://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2015-02-17/agualcolicos-por-que-no-deberias-beber-tanta-agua_713040/ | El artículo consultado fue escrito por la periodista especializada en content marketing Alba Ramos Sanz, ella cuenta con una amplia experiencia como redactora en medios on y off line y en agencias de marketing, prensa y comunicación en Madrid, España. Cuenta con su blog en donde se puede contactar o twitter. |
4. Julio C. Iglesias. (2011). beber mucha agua es bueno o malo?. agosto 21, 2011, de Taringa Recuperado de: https://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/1841632/Beber-mucha-agua-es-bueno-o-malo.html | La información del artículo es confiable, ya que lo escribe el Periodista español Julio César Iglesias Moralejo, en el que realiza una entrevista al Dr. Juan José Rufilanchas Sánchez, cirujano cardiovascular del Hospital Ruber Internacional de Madrid; asimismo, investigue sobre la trayectoria de ambos. |
5. Alejandra Boldo. (2016). Tomar mucha agua no es bueno para la salud. julio 11, 2016, de Día a Día Recuperado de: http://diaadia.viapais.com.ar/tu-salud/tomar-mucha-agua-no-es-bueno-para-la-salud | El artículo está escrito por la redactora de la sección Argentina-Mundo del diario Día a Día Alejandra Boldo, y se basa en lo referido por la Dra. María Alejandra Rodríguez Zia, ella es Médica Clínica y Endocrinóloga por la Universidad de Buenos Aires (UBA), habiendo realizado numerosos posgrados en Argentina y el exterior. |
6. Aliza A. Lifshitz. (2017). ¿Cuánta agua debes tomar al día?. enero 9, 2017, de vidaysalud.com Recuperado de: http://www.vidaysalud.com/diario/dieta-y-nutricion/cuanta-agua-debo-tomar-al-dia/ | El artículo está escrito por la Doctora Aliza A. Lifshitz, quien es graduada de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México. En Nueva Orleans, Louisiana, se especializó en medicina interna en la Universidad de Tulane y farmacología clínica en la Fundación Médica Ochsner. Hizo trabajo de post-grado en endocrinología en la Universidad de California, San Diego. En su artículo cita al Dr. Stanley Goldfarb, quien es médico internista en Filadelfia, Pensilvania. Al buscar la información de ambos médicos, se identifica que se pueden contactar, en las páginas se cuenta con sus domicilio y números telefónicos a donde llamarles. |
A continuación, analizaré la información obtenida de las fuentes antes citadas:
Información que sustenta la veracidad de la creencia popular | Información que sustenta que la creencia popular es falsa | Información que apoya o desmiente parcialmente la creencia popular |
1ra fuente no sustenta la veracidad de la creencia. | Nuestros dos litros de líquidos diarios deben incluir todo, el café, té, jugos y otras bebidas, afirma el informe publicado en Australian and New Zealand Journal of Public Health (Revista de Salud Pública de Australia y Nueva Zelanda). Porque estamos bebiendo inútilmente demasiada agua, principalmente agua embotellada, agrega. | El Profesor Spero Tsindos expresa lo siguiente: "esta malinterpretación de beber específicamente dos litros de agua ha conducido a un crecimiento gradual en el uso de agua embotellada". "Hace treinta años no veíamos una botella de plástico por ningún lado, ahora parecen accesorios de moda". Beber agua es sano, agrega. "Pero la industria nos ha hecho creer que beber agua puede contribuir a perder peso, reducir el consumo de bebidas azucaradas y, consumida en una botella, el agua es aún más sana". |
Se recomienda aumentar el consumo de agua cuando se realiza una dieta hipocalórica, ya que existen principalmente 3 motivos: 1.- Aumenta la sensación de saciedad 2.- Ayuda al correcto tránsito intestinal, cuando la dieta es baja en grasas 3.- Evita la formación de cálculos renales, ya que disminuye la densidad de la orina. | 2da fuente no sustenta que sea falsa la creencia. | Una descripción breve acerca de cada mito o creencia errónea en cuanto a nutrición se refiere, nos ayudará a comprender las razones verdaderas de los diferentes procesos de los alimentos y de nuestro metabolismo. Tener claras algunas ideas nos brindará ciertos conocimientos, que mejorarán nuestras decisiones y por ende nuestra calidad de vida. |
3ra fuente no sustenta la veracidad de la creencia. | Tres principales consecuencias para nuestra salud que, según los expertos estudiosos de la adicción, puede provocar beber agua en exceso: 1. Puede causar insomnio: “si tomamos dos o tres vasos de agua por la noche el exceso de líquido en el organismo puede hacer que se anule el efecto de la HAD, la vejiga se llene y tengamos que levantarnos de madrugada”. 2. Sudoración extrema: “Si se bebe más agua de la que se necesita, la sudoración es una de las formas con las que el cuerpo trata de deshacerse de este exceso”. 3. Envenenamiento por agua: “Beber demasiada agua muy rápido puede causar estragos en el delicado equilibrio de sales del cuerpo” Al beber mucha agua en un espacio muy corto de tiempo, los riñones no pueden eliminar el exceso de líquido de nuestro cuerpo lo suficientemente rápido y nuestra sangre se vuelve más diluida de lo que debería ser con muy bajas concentraciones de sal. | Las últimas recomendaciones del NHS (el Servicio Nacional de Salud de Reino Unido) recomiendan alrededor de 1,6 litros de líquidos para mujeres adultas y hasta dos litros en el caso de hombres. Estas cantidades son suficientes para mantener el organismo funcionando de forma eficiente, pero cuando hablan de líquidos no se refieren sólo a agua: todos los fluidos, a excepción del alcohol, que tiene un alto efecto diurético y puede deshidratar, nos ayudan a cumplir con las necesidades diarias de líquidos, incluyendo bebidas calientes como el té y el café, la leche y los zumos de frutas e incluso el agua contenida en los alimentos, como frutas y verduras. |
4ta fuente no sustenta la veracidad de la creencia. | Hay una moda que consiste en estar tomando continuamente agua, y eso que para una persona normal, no tiene mucha trascendencia, sobre todo, para los enfermos cardiópatas es una barbaridad, porque al final, lo que hacen es acabar con insuficiencia cardiaca o con líquido en los pies o en la tripa, lo que llamamos edemas, y no tiene sentido que esos pacientes estén tomando diuréticos para extraer agua y sal, que es lo que no saben manejar bien, y sin embargo, estén tomando 2 ó 3 litros de agua diarios, como les hacen creer los medios: periódicos, televisión. | Si uno tiene los riñones bien, el corazón bien y el hipotálamo, que es donde está el centro de la sed, también bien, debe de beber lo que tiene sed, ni una gota más ni una gota menos. Lo peligroso no es la deshidratación sino la intoxicación por agua. Los atletas que en los maratones se mueren o se colapsan, sabemos desde el año 2002, que es por intoxicación por agua. |
5ta fuente no sustenta la veracidad de la creencia. | "Si tomamos más agua de la que el corazón puede bombear y los riñones filtrar, estamos en problemas porque ese líquido es mayor que el que el cuerpo puede manejar". "El riñón puede filtrar entre 140 a 190 litros por día, luego los reabsorbe y sólo envía a la vejiga el agua que concentró las toxinas que debe excretar la orina. En promedio, eso sería alrededor de dos litros de agua por día". | Tomar mucha agua genera edemas, o sea, la retención del agua entre las células. El agua sola, sin sal, difunde fuera de las arterias y las venas, quedándose estancada. Por lo tanto, el efecto adverso más frecuente de tomar agua en exceso es el aumento de peso y pies hinchados. Beber agua en forma excesiva, de manera compulsiva y sin que exista una necesidad biológica, es parte de un desequilibrio psiquiátrico relacionado con el control de impulsos. Este comportamiento forma parte de los trastornos alimenticios y se conoce como potomanía. |
6ta fuente no sustenta la veracidad de la creencia. | Stanley Goldfarb, un médico y profesor de medicina de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia lo resumió así: “No hay una evidencia clara de los beneficios de tomar mucha agua”, y agregó: “Tampoco hay una evidencia de que no tenga beneficios”. Es decir, que aún no hay nada científico que compruebe ninguna de las dos teorías. | Cada día, pierdes agua a través del sudor, de la orina, de la respiración y de las heces fecales. Por eso debes estar reemplazando constantemente el agua que pierdes. Pero ¿Cómo saber cuánta agua necesitas? Esto también depende de cada persona: de su estilo de vida, de su actividad física y de los factores ambientales como el clima. Recuerda que la cantidad de líquidos que necesitas también la puedes obtener no sólo del agua, sino de otros alimentos compuestos de agua como frutas y verduras. Los tomates y la sandía, por ejemplo, están compuestos mayormente de agua. |
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