Caso Chocolate

La organización ecológica Greenpeace está en pie de guerra. Una conocida marca de chocolates, presente en todo el mundo, había comenzado a elaborar uno de sus productos más conocidos –un chocolate posicionado para “darse un descanso” en términos de marketing- con aceite de palma comprado a la empresa Sinar Mars, quien a su vez obtiene el aceite sin refinar de Cargill. Esta última lo obtiene directamente de productores en Indonesia, considerado el segundo país con mayor nivel de biodiversidad en el mundo (después de Brasil). Grandes especies como el tigre, el rinoceronte, el orangután, el elefante y el leopardo alguna vez fueron abundantes hasta el extremo oriental de Bali, una de las principales islas de Indonesia, pero el número de individuos y su distribución se han reducido drásticamente a causa de la expansión humana. Los bosques cubren aproximadamente el 60% del país. Sin embargo, los bosques más pequeños y más densamente poblados de la isla de Java, una de las más habitadas del país, han sido arrasados en gran medida debido a las actividades humanas –entre ellas, la extracción del aceite de palma, una de las principales actividades agrícolas del archipiélago de Indonesia.

Según Greenpeace, el hecho de que la compañía chocolatera tenga a proveedores indonesios en su cadena de producción constituye una falta ecológica, pues Cargill no cumple los criterios de sustentabilidad y respeto a la naturaleza promovidos por la ONG. La gran población de Indonesia (237 millones de personas repartidas en miles de islas) y la rápida industrialización presentan graves problemas ambientales, que a menudo cuentan con una prioridad más baja debido a los altos niveles de pobreza del país

Por ello, dicen, el gobierno no ha tomado cartas para impedir prácticas agrícolas nocivas, como la deforestación por quema para el cultivo de arroz, té y aceite de palma para la exportación. “En las últimas décadas se produjeron gigantescos incendios forestales en Indonesia, causados por grandes empresas palmicultoras que prefirieron quemar extensas áreas antes que utilizar tierras ya destinadas a la agricultura. Las plantaciones de palma aceitera se expanden a expensas de las selvas y territorios de poblaciones indígenas y otras comunidades tradicionales”, dice un representante de Greenpeace. “La mayoría de ese aceite se usa para artículos suntuarios, como el chocolate, que se vende en países de Occidente. Hicimos ver nuestra preocupación a la empresa de manera privada y hasta hoy no hemos recibido respuesta. Entonces, la única forma de detener ese comercio anti-ecológico es informar a los consumidores”, puntualiza. En consecuencia, Greenpeace inició una masiva campaña por medios alternativos, como You Tube, Facebook y Twitter, en la cual acusa a la compañía chocolatera de promover la destrucción del medio ambiente y amenazar la sobrevivencia del orangután, primate que vive en las selvas indonesias. Incluso parafrasean el slogan del chocolate: “Dale un descanso al medio ambiente”.

La compañía productora del chocolate dice que, más que “informar” a los consumidores, Greenpeace está haciendo un esfuerzo para desprestigiar a la compañía que, durante los dos meses que duró la campaña, recibió miles de e-mails, twitters y mensajes por Facebook de consumidores indignados por

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