EXAMEN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD “MANUAL DE CALIDAD”

EXAMEN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD “MANUAL DE CALIDAD”

Contenido

INTRODUCCIÓN        

3.1.- Etapa de Diagnóstico        

3.1.1 Historia de la evolución de la calidad en la empresa Merino        

3.1.2 Principios de calidad        

3.1.3 Principios de calidad y su aplicación en la empresa Merino        

3.1.4 Procesos incluidos entrada y salida        

3.1.5 Procesos de soporte        

3.1.6 Procesos estratégicos        

3.1.7 Terminología        

3.1.8 Requisitos de la norma que ISO 9001        

3.1.9 Estructura de un Sistema de Gestión según ISO 9001 y cumplimiento de los requisitos        

3.1.10 Requisitos de la norma ISO 9001 y brechas para cumplir los requerimientos de ISO 9001:2008        

3.2 Sistema de calidad        

3.2.1 Política de calidad        

3.2.2.1 Objetivos        

3.2.2.2 Metas        

3.2.3.1 Alcance        

3.2.3.2 Organización del sistema        

3.2.3.3 Responsabilidad y autoridad        

3.2.3.4 Roles        

3.2.3.4.1 Gerente General:        

3.2.3.4.2 Gerente Operacional:        

3.2.3.4.1 Administradores de Obras        

3.2.4 Documentación obligatoria        

3.2.5 Plan de calidad        

3.2.5.1 Objetivo de la calidad:        

3.2.5.2 Planificación del Sistema de la Calidad        

3.3 Sistema de Calidad        

3.3.1         Etapas del desarrollo del Sistema de Gestión de Calidad        

3.3.2 Carta gantt        

3.4 Seguimiento a la implementación del Sistema de Gestión de Calidad        

3.4.1        

Simulación progreso de implementación (5 meses)        

Corrección de desviaciones en la implementación        

CONCLUCIONES        

INTRODUCCIÓN

Los sistemas de gestión de calidad ofrecen una excelente alternativa para las organizaciones que buscan mejorar sus procesos administrativos y operativos, por medio de metodologías planificadas a partir de la experiencia y la competencia del personal que participa en cada proceso, atendiendo siempre los requisitos de la norma internacional ISO 9001:2008. Esta alternativa no solo impacta la estructura y el funcionamiento interno de la empresa, a través de la planificación de metodologías de operación y control que redundan en la mejora continua de la organización en cuanto a su desempeño y el cumplimiento de las características de su producto y servicio, sino también, impacta el entorno y el mercado en el que se mueve la organización, a través de un elemento que incrementa la confianza de sus clientes, abre las puertas de mejores negocios y agrega un aspecto diferenciador frente a la competencia; este elemento es la certificación en calidad, que se realiza con un organismo certificador, quien valida si el sistema de gestión de la empresa candidata, cumple con los requisitos de la norma internacional ISO 9001:2008.

La ISO 9001:2008, es una norma internacional que contiene los requisitos de un sistema de gestión de la calidad, tiene 9 capítulos, partiendo del capítulo 0 hasta el capítulo 8, pero solo los capítulo comprendidos entre el 4 y el 8, contienen los requisitos que se verifican para el otorgamiento de la certificación en calidad. Los requisitos contenidos en la ISO 9001:2008, cubren aspectos generales, como:

• Los requisitos relacionados con la realización del producto y/o prestación del servicio.
• La documentación del sistema de gestión de calidad y los controles necesarios sobre la misma.
• El seguimiento y la medición de los procesos, productos y servicios de la organización.
• El análisis de la información y la mejora continua.
• La responsabilidad de la dirección.
• La gestión del recurso humano.
• La infraestructura y el ambiente de trabajo.

3.1.- Etapa de Diagnóstico

3.1.1 Historia de la evolución de la calidad en la empresa Merino

La constructora Merino fue fundada en el año 1996,como continuación de sus dos anteriores, “Martin Pastor Roca y Asociados” e “Ingenieros Martín Pastor Roca y Gustavo Alberto Del Boca”, logrando desde entonces acrecentar aún más el meritorio reconocimiento en el mercado de la construcción obtenido por sus predecesoras.

La empresa tuvo una gran evolución manteniendo su filosofía inalterable: el talento, la creatividad, el respeto y una vocación de superación permanente, permitiendo mejorar el servicio a sus clientes.

Merino ha mantenido su visión de futuro a lo largo de estos años, mediante el cumplimiento de plazos, la calidad de terminación de sus obras y brindando seguridad para sus trabajadores, con tanta definición, que dio forma a su propia “obra”, construyéndola idea sobre idea y sostenida por la estructura más sólida: su amplia concepción de negocios y su impecable trayectoria.

Merino sumó gradualmente profesionales capacitados y personal técnico, para llevar adelante diferentes desafíos, incorporando nuevos clientes a su cartera, llegando a construir más de 274.000 m2 de superficie cubierta (además de las obras de ingeniería).

3.1.2 Principios de calidad

Los principios de calidad que se tomarán en cuenta para la empresa constructora Merino son los siguientes:

• Enfoque al Cliente
• Liderazgo
• Participación del personal
• Enfoque basado en procesos
• Enfoque de sistema para la gestión
• Mejora continua
• Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
• Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

Estos procedimientos se aplicarán en el sistema de gestión de manera tal, que la organización establecerá, implementará, documentará y mantendrá una mejora continua para asegurar su eficacia de acuerdo a la norma internacional. La organización deberá determinar la secuencia e interacción de estos procesos, determinar los criterios y los métodos necesarios para asegurarse de que tanto la operación como el control de estos procesos sean eficaces, como también realizar un seguimiento y análisis de estos procesos, e implementar las acciones necesarias para alcanzar los resultados planificados y la mejora continua de los procesos antes mencionados.

3.1.3 Principios de calidad y su aplicación en la empresa Merino

Enfoque al cliente: La empresa Merino, a través de la gerencia comercial, acuerdan los requisitos explicitados y no explicitados por el cliente y cumple a su vez con los requisitos legales y reglamentarios, asegurándose previamente de que la empresa posee la capacidad técnica y económica necesaria para cumplirlos.

La gerencia comercial detecta oportunidades del mercado para conseguir nuevos clientes y mantiene contactos periódicos con los clientes actuales con el fin de detectar nuevas necesidades. A su vez realiza un seguimiento sobre las obras entregadas para asegurarse la satisfacción y la validación por parte del cliente. La evidencia de estas actividades son los resultados de las encuestas de expectativas y satisfacción del cliente.

Liderazgo: Entiende y está motivado hacia la consecución de los objetivos y metas de la organización en materia de calidad y satisfacción del cliente. Coordinará los esfuerzos de la organización logrando niveles óptimos de eficiencia.

Participación del personal: Permite la discusión sin tapujos sobre los problemas y temas de interés relacionados con la gestión de la organización  y adopta una posición proactiva para detectar las necesidades de formación y aumentar las competencias, conocimientos y experiencia.

Enfoque basado en los procesos: Se determinarán y gestionarán las actividades relacionadas entre sí. Las actividades que utilizan recursos y que gestiona con el fin de permitir que los elementos de entrada se transformen en resultados también se considerarán como procesos.

Enfoque para el sistema de gestión: Asigna responsabilidades necesarias para alcanzar los objetivos comunes y reducir las barreras entre los distintos departamentos de la empresa. Mejora continuamente el sistema empleando indicadores de medición para su evaluación y aumenta la confianza de las partes interesadas en la coherencia, eficacia y eficiencia de la empresa.

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