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Evidencia. Desarrollo de proyecto de campo.“La Sabrozita” Sa de Cv

Natalia LamadridEnsayo8 de Diciembre de 2021

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Nombre del curso:

Desarrollo de proyecto de campo Nombre del profesor:

Módulo:

1 Actividad:

Evidencia #1

Fecha:

Bibliografía:

- www.amazon.com

- www.target.com

- www.heb.com

- https://www.census.gov/

- Ignacio cruz roche. (2012). canales de distribución en productos de alimentación. Madrid: pirámide.

- David Aaker. (1996). Construir marcas poderosas. Capellades Barcelona: Gestión 2000.

- https://expansion.mx/empresas/2021/02/15/empresas-mexicanas-aceleran-expansion-extranjero

- https://www.milenio.com/negocios/salsas-el-negocio-mexicano-que-conquista-todo-el-mundo

- https://www.facebook.com/search/top?q=la%20sabrozita

- https://anierm.org.mx/

- https://www.eleconomista.com.mx/empresas/Estados-Unidos-el-principal-destino-de-las-exportaciones-de-Mexico-20210323-0073.html

- https://asana.com/

INTRODUCCIÓN

En el proyecto en cuestión se presentará la lista de actividades y el cronograma de las mismas por realizar de la empresa “Salsas La Sabrozita” el cual se conforma por la planeación de la expansión de mercado al mercado anglosajón y el rediseño de la etiqueta de sus productos. Esto con la finalidad de mostrar el proceso y avance que ha conformado el periodo de la elaboración del proyecto.

NOMBRE Y DATOS DE LA EMPRESA

Planta “La Sabrozita” Sa de Cv

Dirección de la planta: Monterrey, 67114 Guadalupe, N.L.

Giro: Alimenticio

contacto@lasabrozita.mx

jtamezh@lasabrozita.mx

Integrantes del proyecto

Ing. Juan Manuel Tamez Hernandez

Lic. Tadeo Julián Méndez Urrutia

Ing. Fernando Martínez Ibargüengoitia.

Lic. Carlos Evaristo Jiménez García

Ing. Jaime Marcelo González Moya

OBJETIVO DEL PROYECTO

Se trabajará en una investigación para el próximo trimestre (noviembre, diciembre, enero). En donde se podrá determinar la manera más efectiva para poder ampliar el mercado actual de la empresa y poder descubrir nuevos canales de distribución y así como crear estrategias comerciales para poder mantener a nuestros actuales clientes por medio de promociones y poderles dar un mayor margen en los precios para que tengan mayor utilidad y prefieran tener nuestros productos en sus negocios y por consecuencia lograr un posicionamiento efectivo. David Aaker. (1996). Después de esta implementación de proyecto se espera por lo menos tener un crecimiento en ventas de un 35% a principios del año 2022.

OBJETIVO SMART

Lo que se busca conseguir en este proyecto trimestral en donde se podrá explorar y analizar nuevos canales de distribución y sobre todo trabajar en una estrategia para poder redirigirlo al mercado internacional (Estados unidos) para así poder tener un mayor alcance como marca, en el mercado nacional como internacional ya que consideramos que el mercado internacional también es muy factible debido a que existen muchas necesidades de productos mexicanos en el extranjero. Incluso debido a estudios realizados se ha descubierto que los clientes potenciales del mercado estadounidense están dispuestos a pagar más del valor comúnmente comercializado del producto para poder tenerlo más accesible en tiendas de autoservicio y conveniencia de la localidad. Las 4 ciudades principales del estado de Texas en las que se implementará dicha estrategia serán:

- Laredo TX.

- Austin TX.

- Houston TX.

- Dallas TX.

De acuerdo a los datos obtenidos de United State Census Bureau, organismo encargado del censo de Estados Unidos. Como su principal objetivo es dar una fuente de datos de calidad sobre la población del país y su economía. Tan solo en el 2020 se realizó un censo a la población de estados unidos y de una población de casi 57 millones de latinos en Estados Unidos, más del 63% es de origen mexicano, según el censo. En el mercado nacional se trabajará con una estrategia de precios “La Sabrozita” ya que la situación actual de la empresa se necesita “desempolvar la marca” como coloquialmente se le refiere, trabajando de la mano con una estrategia de comunicación destacando el sabor natural, la calidad y sobre todo el precio de venta, ya que se ha ido perdiendo en el mercado por el nacimiento y creación de marcas nuevas de la competencia y cada vez hay más opciones.

El objetivo es hacer que el cliente se decida por nuestro producto dándolo a un precio competitivo, otorgándole recompensas u ofertas armadas al momento de comprar nuestro producto para que nos prefiera a pesar de la competencia existente en el mercado. Todo esto se realizará en una campaña de duración de 3 meses donde se hará una inversión grande que el presupuesto de la misma lo está manejando inteligentemente nuestra área de ventas y marketing para así poder llegar a nuestro mercado meta y poder cumplir el objetivo deseado por los socios inversionistas y el dueño de la empresa.

Ignacio cruz roche (2012) Refiere que un canal de distribución es un conjunto de intermediarios que hacen que el producto llegue desde el productor hasta el consumidor final y que pueden coexistir un conjunto de canales de distribución con diferentes estructuras dentro del sistema de distribución.

ACTIVIDADES DEPARTAMENTO DURACIÓN INICIO FIN RECURSOS

DEFINICIÓN DE OBJETIVO Y ESTRATEGIA A UTILIZAR

Socios / Área comercial

1 día

26/10/2021

26/10/2021

Equipo de oficina

DEFINICIÓN DE ALCANCE

DEL PROYECTO

Socios / Área comercial

5 días

26/10/2021

31/10/2021

Información específica del

producto

CREAR PRESUPUESTO

Administración / Socios/ Área comercial

2 días

02/11/2021

04/11/2021

Reporte de presupuesto de marketing

DEFINIR PRODUCTOS PARA SAMPLING EN PUNTO DE VENTA

Socios / Abastecimientos / Almacén

1 día

04/11/2021

04/11/2021

Total, de inventario disponible para muestreo y armado de packs

CONFIRMAR NEGOCIACIÓN CON INFLUENCERS

Área comercial / Relaciones Publicas

10 días

04/11/2021

14/11/2021

Representante

de la marca para el contacto con el talento

ELABORACIÓN DE ESTRATEGIA DE MARKETING DIGITAL

Área comercial

15 días

15/10/2021

30/10/2021

Community Manager

EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Área comercial

90 días

01/11/2021

31/01/2022 Ventas/Marketing/

Planeación/socios/

Abastecimiento / Transportación

HITOS

DIAGRAMA DE GANTT

En este diagrama visualizaremos actividades y tareas para la ejecución del proyecto

(se adjunta en la entrega del trabajo un documento un Excel con la información)

PLAN DE GESTION DE COSTOS

La ejecución del proyecto que se llevará a cabo en el estado de Texas se monetizará al tipo de cambio del día (promedio 21.00 por dólar). Se espera que se invierta aproximadamente $ 3,585,000.00 en la campaña de introducción que tendrá una duración de tres meses. En cuanto a los niveles de precisión presentan diferentes variables como: costos de envase y embalaje para importación, así como campaña de comunicación que se efectuará para llevar la campaña con éxito.

El control del presupuesto y de actividades ya realizadas se medirá por medio de un documento de Excel guardado en la nube para que cualquier integrante del proyecto a nivel directivo pueda revisarlo en cualquier momento que lo desee. Y el mismo será desarrollado con el único objetivo para poder controlar cada etapa del proyecto y vigilar que se cumplan los objetivos en tiempo y forma y que el presupuesto no exceda según lo estipulado por los socios.

NIVELES DE PRECISIÓN Y EXACTITUD

Los niveles de precisión son los generalmente basados en los costos de la generación de la publicidad digital y el presupuesto que será asignado para esta campaña de introducción del producto a un nuevo mercado (USA).

UMBRALES DE CONTROL

Es indispensable llevar un buen control del presupuesto, al igual que tener bien definidos los umbrales del mismo. El presupuesto que se invertirá para publicidad digital y redes sociales se contemplará en $ 3,585,000.00. El umbral de control será cuantas interacciones o respuestas tengan las publicaciones

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