Planificacion De Naturales

ÁREA: Ciencias Naturales

Año: 5º

Unidad:

¿QUÉ CAMINO SIGUEN Y CÓMO CAMBIAN LOS ALIMENTOS QUE COMEMOS?

Duración:

Secuencia: 5 clases. Cada sesión dura un poco más de una hora (80 minutos)

Fundamentación:

El propósito general de esta unidad es ampliar el modelo de ser vivo que poseen los niños. Se pretende que comiencen a comprender la complejidad estructural y funcional de los seres vivos.

Resulta difícil, incluso en ciclos avanzados de la escolaridad, que los niños logren entender el organismo humano como un sistema abierto e integrado. Por eso, resulta importante, promover progresivamente con nuestra intervención didáctica esta construcción desde etapas tempranas.

Para lograrlo, es importante que cuando trabajemos cuestiones del cuerpo humano apuntemos a que los niños expliquen procesos, dentro de sus posibilidades, y no solo describan partes, con el único propósito de ampliar el vocabulario específico.

Los alumnos de estas edades poseen bastantes conocimientos acerca del cuerpo humano aunque estos suelen ser incompletos, aislados y, en muchos casos también incorrectos. Estos saberes están muy arraigados, ya que han sido construidos a partir de la propia experiencia, de las conversaciones con otros adultos y con sus pares. Por lo tanto resulta relevante, dar un lugar a los intercambios entre los alumnos para que puedan expresar todo aquello que conocen, tanto oralmente como mediante gestos y esquemas de modo que se hagan explícitas las representaciones de cada uno de ellos. Ellas representan un insumo para ajustar nuestro trabajo.

Propósitos:

Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos:

• Reconozcan los órganos que conforman el sistema digestivo

• Adquieran una primera aproximación a las funciones de nutrición

• Distingan el recorrido de los alimentos en el aparato digestivo

• Se aproximen a la mecánica de la transformación de los alimentos

Favorecer que los alumnos:

• Incorporen el vocabulario específico

• Desarrollen competencias para la aplicación de operaciones cognitivas como observar, comparar, formular y confrontar hipótesis.

Propiciar en los alumnos:

• La cooperación en la resolución de actividades grupales.

• La curiosidad.

Objetivos:

• Reconocer los órganos que conforman el sistema digestivo

• Adquirir una primera aproximación a las funciones de nutrición

• Distinguir el recorrido de los alimentos en el aparato digestivo

• Conocer la mecánica de la transformación de los alimentos

• Inducir vocabulario específico

• Desarrollar competencias para la aplicación de operaciones cognitivas como observar, comparar y la formulación y confrontación de hipótesis

• Cooperar con el resto del grupo en la resolución de actividades

• Mostrarse curioso frente a la resolución de las problemáticas planteadas.

Contenidos:

• Morfología del Sistema Digestivo (Órganos constituyentes)

• Primera aproximación a las funciones de nutrición

• Trayecto de los alimentos en el aparato digestivo

• Transformación mecánica de los alimentos

• Vocabulario específico

• Operaciones cognitivas: observación, comparación, explicación, síntesis, descripción y formulación de hipótesis.

• Cooperación

• Curiosidad y asombro

Actividades:

1: ¿A dónde van el agua y el pan? Elaboración de hipótesis.

Aprovechando la copa de leche. Se preguntará a los niños que les dieron ese día para desayunar, y se irá dirigiendo la conversación al camino que ellos creen que realizan en sus cuerpos. A continuación se les pedirá que traten de diagramar el recorrido de esos alimentos que ingirieron en un croquis, en blanco, del cuerpo humano.

Se busca que los niños generen hipótesis sobre el recorrido de los alimentos y los líquidos en el cuerpo, estas hipótesis serán registradas en un afiche (punteo de ideas) que se guardará para una posterior confrontación.

2: ¿Qué recorrido realiza el alimento en el cuerpo humano?

Se exhibirá a los niños la infografía “la digestión de los alimentos paso a paso”. Se tomarán apuntes extractando las ideas principales. En grupos compararán notas. Exposición de lo trabajado al resto de la clase.

3: ¿Cómo funciona el aparato digestivo?

...