Proyecto De Investigacion

UNIVERSIDAD DE LONDRES

CAMPUS QUERETARO

LIC. ADMINISTRACION DE EMPRESAS.

PROYECTO:

“BAR LA BUENA CHELA”

PRESENTAN:

Mario Adán Hernández Sánchez.

Joel Ovando Arvizu

Israel Gutiérrez Rico

DIRIGIDOS POR:

PROFA: LETICIA VEGA RAMIREZ.

DEDICATORIAS:

Principalmente a nuestras familias que son la principal fuente de inspiración para llevar a cabo este proyecto.

Agradecimientos

Lic. Leticia Vega Ramírez por su apoyo y asesoramiento durante el proyecto y cuando se le requirió.

A nuestras familias por el apoyo moral brindado en todo momento.

A nuestros compañeros de carrera por sus opiniones, apoyo y sugerencias en las dudas surgidas.

INDICE

RESUMEN……………………………………………………………………I

DEDICATORIAS……………………………………………………………..II

AGRADECIMIENTOS……………………………………………………….III

INDICE………………………………………………………………………...IV

CAPITULO I.- DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

1.1.- Antecedentes………….………………………………………………....7

1.2.- Objetivos………………………………………………………………….9

1.2.1.-Objetivos específicos………………………………………………....9

1.2.2.-Ojetivos generales……………………………………………………..9

1.3.- Justificación……………………………………………………………....9

II.- FILOSOFIA DEL NEGOCIO

2.1.- Concepto…………….…………………………………………….….…10

2.2.- Teoría administrativa…………………………………………………10

2.3.- Visión………………….………………..…………………………….…10

2.4.- Misión…………………………………………………………….…….…10

2.5.-Valores………………………………………….…………………………10

III.- DISEÑO DEL NEGOCIO

3.1.- Ubicación…………………………………………………………………11

3.2.- Dimensiones……………………………………………………………..11

3.3.- Organigrama……………………………………………………………...11

3.4.- Políticas……………………………………………………………………12

3.4.1.- Políticas de calidad…………………………………………………..12

3.4.2.- Reglamento interno………………………….…………………………12

3.4.3.- Normas de calidad…………………………….…………………………12

3.4.4.- Diseño del local………………………………….……………………….13

IV. COSTOS, MATERIAS Y PRESUPUESTOS

4.1- Inversión inicial………………………………………………………….15

4.2- Factibilidad Económica………………………………………………..18

4.3- Factibilidad operativa…………………………………………………..18

V. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

5.1- Método……………………………………………………………………….19

5.2- Tipo y diseño de la investigación………………………………………19

5.3.- Investigación de mercado………………………………………………..19

5.4 Tecnicas e instrumentos…………………………………………………...20

5.5- Muestra poblacional………………………………………………………20

VI. ANALISIS DE DATOS E INTERPRESTACION DE RESULTADOS

6.1- Análisis………………………………………………………………………21

6.2- Interpretación……………………………………………………………….32

VII. ALCANSES LIMITES Y POSIBLES APLICACIONES DEL NEGOCION

7.1- Alcances……………………………………………………………………….33

7.2- Obstáculos…………………………………………………………………….33

7.3- Viabilidad………………………………………………………………………33

CONCLUSIONES

FUENTES DE INFORMACION

ANEXOS

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