TRABAJO DE PROMOCIO NDE EMPRESAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TRABAJO ACADÉMICO

PROMOCION DE EMPRESAS DE EXPORTACION

DOCENTE: ALCIRA MARIA DEL CAR ROMERO RIOS

ALUMNO: VALDERRAMA HEREDIA LUIS

CICLO: IX CICLO

SECCIÓN: 01

LIMA 2013

1. Resumen Ejecutivo:

En el presente trabajo de investigación explicaremos paso a paso como se realiza una exportación de néctar de CamuCamu al mercado japonés a la ciudad de Tokio.

Este destino elegido se debe a que en el mercado Japonés, el consumidor compra jugos y néctares envasados por lo menos 20 veces más que en el Perú por persona. En este país no solo es muy conocida nuestra fruta selvática sino que también se conoce diferentes tipos de consumo, siendo así el caso de que la gente adquiera muy fácilmente el Camú Camú.

En un nuevo mercado el de las de frutas, en general es un rubro de gran importancia en el comercio internacional habiendo manteniendo una posición ascendente en estos últimos años, ya que como sabemos el TLC con Japón permite el ingreso de nuestros productos a este mercado mucho más fácil; y esto permite las muchas oportunidades para exportar nuevos productos peruanos tales como el Néctar de Camú Camú; que a su vez permite potencia lizar la marca Perú.

Formulación de la Idea de negocio:

Nuestra idea del proyecto de negocio es la exportación de néctar de Camú Camú, ya que no existe aún un Néctar con un fruto tradicional en la selva como lo es el camucamu.

Sabemos que nuestro producto néctar de Camú Camú cuenta con un vabr agregado ya que al ser exportado pasa por unos acuerdos de exportación como es la norma de biocomercio y también por una serie de estudios previos.

Nos hemos dado cuenta que las exportaciones de néctar de Camú Camú a Japón, es un proyecto muy interesante ya que son muchos países con los cuales tenemos acuerdos y estos países a su vez están muy interesados en comercializar con el Perú, teniendo así variedades de productos como loes en este caso (CamuCamu).

Nuestro producto entraría al mercado japonés muy fácilmente, ya que el japonés consume la fruta en mayor cantidad y en diferentes presentaciones.

Por lo tanto nos facilitaría la acogida del néctar de Camú Camú al mercado, siendo así nosotros uno de los exportadores con más ventaja para poder llegar a exportar nuestro producto, y que sea más conocido y más consumido de lo que ya es, sintiéndonos seguros de que en Japón nuestro producto será muy bien acogido y tendríamos éxito.

Para una empresa en marcha

El nombre de nuestro proyecto es CamuNectar, y por lo investigado el mercado japonés suele ser muy exquisito con los productos nuevos que ingresan a su país, y para esto es muy importante posicionarnos en ese mercado, porque nos ayudaría a promover nuestras riquezas peruanas como lo sería este fruto selvático denominado "Camú Camú", y este fruto peruano ya es conocido como por ejemplo tenemos:

Así mismo, también podemos hacer que las diversidades de frutas que tenemos en nuestro país, sean conocidas tanto a nivel nacional como internacional. Como proyectamos nosotras nuestra empresa exportará néctares, teniendo en cuenta los requisitos indispensables que nos exigen al exportar un producto nuevo.

2.2. Para una iniciativa empresarial

En cuanto a la exportación de este fruto se han visto mejoras con el aumento de la demanda de exportaciones a Japón, debidoque a nivel mundial es el mayor comercializador de CamuCamu, teniendo en cuenta toda esta ventaja nosotros como empresa iniciaremos con la elaboración y exportación del camucamu.

1. Análisis Macroeconómico:

El análisis macroeconómico se disuelven en un entorno globalmente económico, que es generalmente donde los mercados están sujetos a un control privado donde generalmente se ven las culturas, la sociedades y las leyes de cada país.

Como se puede observar en el cuadro mostrado, el mercado de Japón representa un mercado altamente importante para la exportación del producto; y que junto con Estados Unidos abarcan aproximada-nente el 77% de las exportaciones a Japón de CamuCamu.

En los últimos años, la exportación de CamuCamu ha manifestado un ascenso considerable, ello debido principalmente a las bondades que brinda a la salud de sus consumidores, además de presentar un sabor apetecible y aceptable para el paladar de la población consumidora en general. El mayor nivel de exportación de este producto, se da bajo la forma de "Pulpa Concentrada de CamuCamu".

En el gráfico, mostramos el nivel de Exportación de CamuCamu según el mercado de destino, y la Evolución de las Exportaciones según países de destino.

El mercado de Japón, sobre todo Tokyo es altamente atractivo para poder realizar la oferta de CamuCamu en diversas presentaciones, específicamente en jugos y néctares. 2. Análisis Microeconómico:

En el análisis microeconómico tendremos que evaluar a nuestros posibles clientes, nuestros posibles proveedores y también evaluar a los colaboradores que tendremos laborando para nuestra empresa.

En cuanto a las importaciones, Japón es el 59 país importador del mundo con 490,600 millones de dólares (2010 estimación).

Entre los productos más importados figuran los productos alimenticios como b

es en este caso el camucamu.

Como se puede observar este es el cuadro de ranking de importaciones de productos alimenticios (camucamu)

El país de Japón está conformado por tres mil islas pequeñas que se extienden de norte a sur, a lo largo de la costa asiática este del Océano Pacifico, con una longitud de 2800 Km y una anchura máxima de 250 Km, su superficie es de 377.737 Km.

Cerca del 73% del país es montañoso, cada isla cuenta con su cadena montañosa. La montaña más alta en Japón es el Monte Fuji (Fujisan), a 3.776 m de altura. El clima en Japón (a excepción de las zonas de Okina,va y Hokkaido) es templado con cuatro estaciones bien diferenciadas. Hay precipitaciones durante todo el año aunque los meses más lluviosos son junio y el principio de julio.

Las islas principales, de norte a sur son: Hokkaido, Honshu, Kyushu y Shikoku.

La población japonesa asciende a 128 millones de habitantes. La ciudad más poblada es Tokio, nosotros exportaremos Néctar de CamuCamu a esta ciudad, la cual aproximadamente cuenta con 13 millones de personas y un área metropolitana que supera los 33 millones de habitantes. Este país dispone de una fuerza laboral superior a 66 millones ocupada principalmente en los servicios (66%) y la industria (28%). Japón es un archipiélago, situado en el Océano Pacifico, en el Nordeste de Asia.

En general, los productos que sobresalen por sus oportunidades de negocio en el mercado japonés son los servicios de atención a la tercera edad, aquellos como el ocio y turismo, con la salud y el gourmet como la agricultura orgánica, alimentación para mejorar la salud y productos de hábitat, por la occidentalización del estilo de vida en las casas japonesas (materiales de construcción y decoración, textil hogar, muebles, etc.).

En particular, los sectores con mayor Interés en Japón son:

• Productos manufacturados y tecnología, principalmente para vehículos, artículos electrónicos e industria del acero

• Productos agroalimentarios

• Moda, calzado y complementos.

• Materiales para la construcción.

4. Estudio! Sondeo del Mercado

En lo que es el análisis de la oferta de mercado, hacemos referencia a la cantidad que se exporta en kilogramos de Camu Camú al Japón, y cuanto es el valor monetario asociado a dicha exportación. Entonces, para llevar a cabo dicho análisis, se cuenta con datos estadísticos proporcionados por la SUNAT-2011, tal y como se muestra en el siguiente cuadro:

Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2011

SubPartida Nacional: 0811.90.92.00 CarnuCamu (Myciariadubia)

Como se puede apreciar en el cuadro mostrado, Japón es el principal mercado de exportaciones del producto hacia dicha zona ya que cuenta con un % FOB de casi el 98% a nivel general.

Luego de conocer cuánto nivel se exporta a Japón, es importante considerar el nivel de exportación asociado a las distintas representaciones del CamuCamu para el año 2011, para lo cual desarrollarnos el presente gráfico, y tabla que a continuación desarrollamos. En la siguiente tabla, se muestra la evolución de las exportaciones las

Principales presentaciones de camucamu, tornando en consideración la Forma en que se manifiesta el producto: (en $F06). Del cuadro mostrado, observarnos que existe un mayor nivel de exportación de CamuCamu en forma de pulpa congelada. Hay una mayor tendencia a la producción de pulpa, dado que el país cuenta con una capacidad instalada suficiente para convertir toda la actual producción de fruta de Camú Camu en pulpa.

4.1. Nivel local

Mediante el informe del Gobierno japonés hecho público a mediados de febrero de 2010, la economía del país está creciendo más rápido de lo que anticiparon los economistas y de esta manera se está reduciendo el riesgo de caer en una recesión. El PIB creció en el último trimestre de 2009 un 1,1% respecto del tercero, por encima de lo que habían estimado los analistas. Eso sitúa a Japón a un nivel cercano al de Estados Unidos y por encima de la Unión Europea, aunque lejos de países emergentes como China.

Según el Gobierno japonés,

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