Un Tema: FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACION.

[pic 1]

Fundamentos de Administración

Código 100500

Realizado por:

Álvaro Javier Martínez Fierro                        Código. 1070960105

Jesús Emilio pallares Anaya                           Código: 1065815851

Deiby Leandro Alvarado Rodriguez                Código: 1057585885

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables  y Económicas – ECACEN

Septiembre, 2016

[pic 2]

Fundamentos de Administración

Código 100500

Proceso administrativo de la empresa Distribuidora de Pollos  “La Gallina De Oro”

Presentado  al docente:

LIZETTE CELY

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables  y Económicas – ECACEN

Bogotá, D.C

Septiembre, 2016

Resumen

La distribuidora de Pollos “La Gallina de oro”, fundada en 1990, por Oscar Sarmiento. Empezó a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero extranjero, es una sociedad Austriaca británica, con un capital de 4.8 % de las acciones. Mientras el señor Sarmiento controla el resto del capital. El rápido crecimiento de la empresa se debe al esfuerzo personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Oscar Sarmiento ha llevado a la empresa a convertirse en uno de los líderes del sector de distribución de pollos. El año 1998 finalizó con 28 establecimientos, 285 trabajadores propios y 78 trabajadores contratados por los franquiciados. Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante 1999 se vio afectada por la crisis de la “gripe aviar” lo que le supuso un importante retroceso en la facturación y los beneficios. La facturación de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido, por vez primera, negativo ya que las pérdidas han ascendido a 75 millones de pesos. Según Pedro Jiménez, directivo de la compañía. A raíz de la negativa evolución de los negocios en 1999, el Sr. Oscar Sarmiento contrató a un administrador de empresas para que le ayude volver a tener utilidades.

Palabras claves: (Planeación, organización, dirección,  control, toma de decisiones)

Abstact

This document assesses factors both internal and external made in based on information collection company La Gallina gold depending on your environment. Factors such as production capacity, marketing and consumption of a final product as well as the necessary means for marketing and production, taking into account the parameters of product quality, based on this information is made and proposes a plan improvement to assess production and income deficits that the company obtained in order to present development alternatives for improving poultry industry located in the area of ​​Bogota. Also, by Market Study it interpreted that alternatives can be adopted for both economic and administrative growth of the company, as well as the characteristics of Consumer and Marketing Strategies "Marketing" as relevant aspects for the implementation of a good production and marketing of chicken. Taking on the basis of the above, it is recurring and necessary conducting a technical study as a fundamental part for logistics, production and marketing composition.

Keywords: (planning, organization, address, control, decision making)

Tabla de Contenido

Contenido

Objetivos        

Funciones administrativas de la Empresa Distribuidora de pollos La Gallina De Oro        

Diagnóstico        

Análisis de la empresa        

Análisis interno        

Análisis Externo        

Planeación        

Actividades        

Organización        

Determinar la autoridad        

Responsabilidad de los trabajadores        

Deberes de cada empleado        

Recurso por área        

Conclusión        

Referencias bibliográficas        

Objetivos

Objetivo general:

Determinar los factores de control, organización, planeación y trabajo en conjunto para mejorar y ampliar el comercio y el Proceso administrativo de la empresa La Gallina de oro

Objetivo específico:

• Realizar un diagnóstico tanto interno como externo de la empresa La Gallina de oro según su entorno.
• Determinar qué factores benefician a la empresa y cuál debe ser solucionado de manera inmediata para un crecimiento óptimo.
• Realizar un modelo, analizarlo y proyectarlo para conocer  qué factores me permitirán crecer como industria en un Proceso administrativo de la empresa La Gallina de oro, teniendo en cuenta las nuevas empresas que se crean cada día.
• identificar claramente las problemáticas que están interfiriendo con el avance de la empresa, encontrar la solución a esta y superar el problema. Además de crear medidas preventivas para evitar nuevos problemas que afecten a la empresa.

Funciones administrativas de la Empresa Distribuidora de pollos La Gallina De Oro

Diagnóstico

1.1 Empresa La Gallina de oro (Sucursal Bogotá, fundada en 1990, por Oscar Sarmiento. Empezó a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El rápido crecimiento de la empresa se debió al esfuerzo personal y un buen manejo administrativo con gran talento para los negocios, por parte de Oscar Sarmiento.

...