Gastronomia Mexicana ensayos gratis y trabajos
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Historia de la gastronomía mexicana no.1
UNIVERIDAD AUTONOMA DEL NORESTE Historia de la gastronomía mexicana no.1 Culturas prehispánicas Alejandra Zapata Obregón Matricula: 1911325 TOLTECAS Dioses relacionados con la alimentación: Adoraban y adoptaban a todos los dioses de los que oían, tenían mas de 400 dioses muchos de ellos compartidos con otras culturas. Los principales eran: Xochilpilli: Príncipe de las flores, señor del sol matutino, dios festivo. Atlacoya: Diosa de la sequía, su nombre significa agua triste, austeridad y desesperanza. Tlaloc: Dios
Enviado por Alejandra Zapata / 466 Palabras / 2 Páginas -
Ejemplos de la gastronomía tradicional mexicana
¿Imaginamos siquiera cómo era la cocina en tiem-pos mesoamericanos? Tal vez sea difícil hacerlo, a pesar de los testimonios con que contamos. En ella está la raíz de lo que ahora comemos. Una basta riqueza de ingredientes y preparaciones que feliz-mente hemos heredado. Desde las casas más humildes, las de los mace-hualtin, hasta los palacios de los pipiltin y los tem-plos de los sacerdotes, la comida del México pre-hispánico empieza hoy a desplegarse de nuevo
Enviado por roberto21345 / 412 Palabras / 2 Páginas -
Influencia De La Gastronomia Francesa En La Mexicana
Introducción: Para comenzar, haré mención de los motivos que me impulsaron a investigar acerca del tema “La influencia de la gastronomía francesa en la Mexicana”. Elegí este tema, principalmente porque anteriormente estudie la carrera de Artes culinarias y porque para mi es interesante conocer aún más sobre la historia culinaria que ha tenido México. Mi objetivo al realizar este ensayo es dar a conocer los sucesos y cambios ocurridos a lo largo de la historia
Enviado por GABYCS / 3.504 Palabras / 15 Páginas -
Estados De La República Mexicana (ubicación, Gastronomía, Traje típico)
AGUASCALIENTES AGUASCALIENTES ❖UBICACIÓN. Ubicado en la parte septentrional de la región Centro de México, Aguascalientes es un Estado que posee hermosas y pintorescas poblaciones ideales para descubrir la historia y tradición que identifican a esta entidad colindante con los Estados de Zacatecas y Jalisco. SIMBOLOS AGUASCALENTENSES: En su Ciudad capital, recomendamos que camine por sus calles en las cuales podrá admirar sus barrios antiguos, sus templos y sus maravillosos monumentos arquitectónicos que contrastan con
Enviado por lalolr / 15.591 Palabras / 63 Páginas -
Gastronomia China, Mexicana, Francesa E Italiana
Gastronomia china La Gastronomía de China es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo. Se puede decir que originariamente procede de diferentes regiones de China y que se ha expandido a otras partes del mundo — desde el sureste de Asia pasando por el continente americano hasta toda Europa. La cocina china está íntimamente relacionada no sólo con la sociedad, sino
Enviado por Saritapattinson / 3.499 Palabras / 14 Páginas -
Gastronomía Prehispánica Mexicana.
En este trabajo hablaremos a cerca de la gastronomía mexicana, pero poco a poco nos vamos a ir especializando en la gastronomía poblana. La gastronomía es una parte muy importante, bueno en pocas palabras es fundamental para México, ya que es nuestra forma de comer, nuestros platillos y nuestros descubrimientos. Para nosotros los mexicanos, el alimento es una parte fundamental, ya que no solo es nuestra forma de alimentarnos, sino es parte de nuestra cultura.
Enviado por lizbeth319512 / 13.171 Palabras / 53 Páginas -
Acciones para promover a la gastronomía tradicional mexicana
Acciones para promover a la gastronomía tradicional mexicana. Hablar de la gastronomía mexicana es hacer un fabuloso viaje a través del tiempo para rescatar los elementos culturales que han marcado nuestra historia, va mas alla de las tortillas de maíz, el guacamole y el pulque que gozan de renombre internacional, si no que es una manifestación viva y representativa de nuestro país que ha destacado en el mundo y a logrado respetar y honrar más
Enviado por neluna / 707 Palabras / 3 Páginas -
La revolucioncita mexicana...
México a cien años de su Revolución; recuerda los sucesos, los líderes y los resultados de aquélla lucha armada: "Mayores oportunidades y progreso para el pueblo". El 20 de noviembre del año pasado, se festejo uno de los acontecimientos más importantes en la vida de nuestro país: el centenario de la revolución mexicana. Ya pasaron cien años desde 1910, ya contamos con instituciones, ya tenemos leyes, que más o menos se cumplen, tenemos "derechos" y
Enviado por lidiarueda / 1.806 Palabras / 8 Páginas -
La Revolución Mexicana
La Revolución Mexicana fue un conflicto armado, iniciado el 20 de noviembre de 1910 con un levantamiento encabezado por Francisco I. Madero contra el presidente autócrata Porfirio Díaz. Se caracterizó por varios movimientos socialistas, liberales, anarquistas, populistas y agrarios. Aunque en principio era una lucha contra el orden establecido, con el tiempo se transformó en una guerra civil; suele ser considerada como el acontecimiento político y social más importante del siglo XX en México. Los
Enviado por ZABDY / 675 Palabras / 3 Páginas -
Gastronomía
Gastronomía La Gastronomía es el estudio de la relación del hombre, entre su alimentación y el medio ambiente en decir, su entorno. La gastronomía no simplemente se enfoca en la comida, sino que tiene varias partes que la conforman y solo por ser un chef no significa ser un gastronómico, la gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida. A si es que la gastronomía no solo tiene relación con la comida
Enviado por PauliDenisse / 292 Palabras / 2 Páginas -
Leyes De Reforma Mexicanas
Leyes de Reforma Las Leyes de Reforma son un conjunto de leyes expedidas entre 1859 y 1860, por el entonces presidente de México, Benito Juárez. Las reformas establecidas en estas leyes fueron más radicales que las de la Constitución de 1857, y según los colaboradores del presidente, completaban la constitución. Este documento, verdaderamente radical, fue realizado totalmente por Benito Juárez al expedir en Veracruz las Leyes de Reforma, parte de las cuales estaba destinada a
Enviado por andyliziuss / 725 Palabras / 3 Páginas -
EXAMEN DE HISTORIA MEXICANA
Y GEOGRAFIA DE YUCATAN NOMBRE DEL ALUMNO: _________________________________FECHA________ ACIERTOS __________________ CALIFICACION _____________ I. Subraya la respuesta que consideres correcta. 1. Nombre que se les da a los animales que nacen en el campo: a) Naturales b) Silvestres c) Rústicos 2. Son símbolos de nuestro Estado pero están en peligro de extinción: a) Faisán, venado y henequén b) Faisán y pavorreal c) Venado y conejo 3. Nombre que reciben el conjunto de animales que viven en
Enviado por JOSEALBERTO / 1.713 Palabras / 7 Páginas -
Circulares Mexicanas
DOF: 14/04/2011 CIRCULAR por la que se comunica a las dependencias, a la Procuraduría General de la República y a las entidades de la Administración Pública Federal, así como a las entidades federativas, a los municipios y a los entes públicos de unas y otros, y a las personas de derecho público de carácter federal con autonomía derivada de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, que deberán abstenerse de aceptar propuestas o celebrar
Enviado por KARLACAMPA / 1.525 Palabras / 7 Páginas -
Planeación Sociedad Mexicana
PLANEACION ELEMENTOS SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 8 tema panorama del periodo aprendizajes esperados: ubica los principales acotencimien-tos del periodo y aplica los terminos decada y siglo. identifica los problemas economicos de mexico y sus consecuencias y reconoce la importancia de los tratados que mexico a firmado con otros paises. identifica las causas y consecuencias de la expansion urbana, desigualdad y protesta sociales del campo
Enviado por blankita / 690 Palabras / 3 Páginas -
Ley General De Salud Mexicana
Ley General De SaludINTRODUCCIÓNNuestra Constitución Mexicana, es precisa al estipular en su artículo 4º el derecho a la salud. Toda persona, enigualdad de condiciones tenemos la garantía del derecho a la protección de salud.La ley General de Salud es la que reglamenta la protección a tal derecho fundamental; en ella se establece las bases y modalidades para el acceso a los servicios de salud. Como su mismo nombre lo indica, esta ley es de aplicación
Enviado por palacios / 630 Palabras / 3 Páginas -
México: Gastronomía Y Raíces Culturales
México: gastronomía y raíces culturales “La cocina en su aspecto social, cultural, técnico o funcional, se inscribe en un tiempo y espacio, en donde se formalizan los comportamientos sociales y culturales fundamentales, dinámicos y cambiantes” (1982). La importancia de la cocina no radica tan sólo en los ingredientes, técnicas de preparación o utensilios, constituye una riqueza del legado cultural de la comunidad que la produce. Considerando la importancia que representa para una sociedad trasmitir a
Enviado por AnaPerez / 644 Palabras / 3 Páginas -
Constitucion Mexicana De 1824
Constitución política de 1824: la promulgación de esas leyes fue un hecho muy importante para el pueblo; después, el 10 de octubre de 1824 Guadalupe Victoria, cuyo nombre verdadero era Miguel Félix Fernández, fue presidente de la nueva república. El pueblo de México recibió los dos acontecimientos con gran expectación y alegría. Esta constitución establece: • Una forma representativa y federal del gobierno. • Establece la igualdad de todos los mexicanos ante la ley. •
Enviado por lizMannings / 314 Palabras / 2 Páginas -
GESTIÓN ESCOLAR MEXICANA
El Sistema Educativo Mexicano ha realizado esfuerzos importantes en las últimas décadas para mejorar la calidad educativa, especialmente a partir del Acuerdo Nacional para la Modernización Educativa (ANMEB, mayo de 1993), con el que inició un proceso de transformación profunda, mediante la implementación de un conjunto de acciones de política educativa con tres propósitos: a) asegurar el acceso de todas las niñas y los niños a la escuela, b) mejorar la calidad educativa y c)
Enviado por ivan2338 / 405 Palabras / 2 Páginas -
Actividades Económicas Mexicanas, Tipos
La economía mexiquense contribuye un 9.5% al Producto Interno Bruto de México, lo que le posiciona como la segunda economía del país, sólo detrás del Distrito Federal. El PIB estatal está compuesto en un 28% por la industria manufacturera, principalmente de maquinaria y equipo, de electrónicos, automotriz y textil; un 22% por el sector servicios; el 20% por el comercio, hoteles y restaurantes; y el 15% por los servicios financieros y actividades inmobiliarias. ACTIVIDADES PRIMARIAS
Enviado por lolita2583 / 347 Palabras / 2 Páginas -
La Marina Nacional Mexicana
SABÍAS QUE… La Secretaría de Marina es la encargada de resguardar y proteger los litorales y aguas territoriales de nuestro país. Los marinos prestan sus servicios en caso de desastres causados por los fenómenos meteorológicos como los ciclones o tempestades. También brindan su eficaz apoyo en los operativos contra el narcotráfico, evitando que éste se realice dentro de la jurisdicción que les corresponde. De igual manera, los marinos protegen los recursos naturales que se localizan
Enviado por enrique3243 / 965 Palabras / 4 Páginas -
LEY DE EDUCACION MEXICANA
LEY GENERAL DE EDUCACION CAPITULO I DISPOSICIONES GENERALES Artículo 1o.- Esta Ley regula la educación que imparten el Estado -Federación, entidades federativas y municipios-, sus organismos descentralizados y los particulares con autorización o con reconocimiento de validez oficial de estudios. Es de observancia general en toda la República y las disposiciones que contiene son de orden público e interés social. La función social educativa de las universidades y demás instituciones de educación superior a que
Enviado por teachermexico / 267 Palabras / 2 Páginas -
Danzas Tradicionales Mexicanas
DANZAS MEXICANAS TRADICIONALES. DANZA DE LOS CHAREOS. Esta danza es una variante regional de la conocida como “Moros y Cristianos“. La practican en diversas poblaciones de la Costa, de las cuales la interpretación de Santiago Jamiltepec es especialmente vistosa y llena de colorido. Santiago Jamiltepec es cabecera de Distrito y Municipio situado en el litoral del océano Pacífico, al sureste de Santiago Pinotepa Nacional. La población del municipio es de poco más de quince mil
Enviado por Agueda / 1.282 Palabras / 6 Páginas -
CRONOLOGÍA NACIONAL MEXICANA
CRONOLOGIA NACIONAL (1983-1996) 1983 El Partido Mexicano de los Trabajadores (PMT), presenta una denuncia ante la Procuraduría General de la República por diversos ilícitos cometidos por Jorge Díaz Serrano durante su administración en PEMEX. Es detenido y consignado por fraude Leopoldo Ramírez Limón, ex director del Nacional Monte de Piedad, dependencia en donde se hizo multimillonario. En el desfile del Primero de Mayo, miles de trabajadores protestan ante el balcón presidencial contra la política económica
Enviado por sjustolazaro / 10.137 Palabras / 41 Páginas -
GASTRONOMIA COLOMBIANA
Gastronomía Colombiana Al igual que sus demás manifestaciones culturales, la gastronomía de Colombia varía entre sus distintas regiones: antioqueña, costeña, cundiboyacence, tolimense-opita, nariñense, santandereana, pacífica, valluna, llanera y amazónica. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía colombiana, se destacan la arepa y el sancocho como los más representativos. Otros platos regionales destacados son la bandeja paisa, el ajiaco bogotano, la lechona tolimense y el mote de
Enviado por donaji / 549 Palabras / 3 Páginas -
Transicion A La Independencia Mexicana
Transición a la Independencia El Derecho Mexicano y Español se separan en 1821 Antecedentes Desde 1808, muchos criollos de la Nueva España pensaron que el momento era oportuno para obtener una independencia regional, eliminándose para siempre la discriminación de la que eran objeto por parte de los peninsulares. – El Ayuntamiento de México tomó la iniciativa, disfrazando sus ideas como manifestación de lealtad al Rey Fernando VII y alegando que éste había abdicado bajo presión
Enviado por joyside / 3.402 Palabras / 14 Páginas -
Revolucion Mexicana
Porfirismo (1876-1910) El Presidente Lerdo de Tejada encontraría en un antiguo correligionario el fin de su gobierno. Así, en 1876 el general Porfirio Díaz le desplazó de la Presidencia enarbolando la bandera de la no reelección. Las elecciones de mayo de 1877 llevaron al general Díaz a la Presidencia, misma que no dejaría sino hasta 1911, a raíz del avance de la Revolución proclamada en 1910. Ejerce el poder de manera casi ininterrumpida por aproximadamente
Enviado por kaolinet24 / 3.362 Palabras / 14 Páginas -
Ley Federal De Educación Mexicana
Ley Federal de Educación Ley Nacional de Educación Alumnos del Profesorado del C. J. J. Castro Introducción: En este trabajo se analizaran la ley núm. 24.195 federal de educación promulgada en abril de 1993; y la ley de educación nacional núm. 26.606, aprobada por el congreso en diciembre de 2006. En marco de la primer y segunda reforma las cuales han generado cambios en las relaciones entre estado-sociedad y educación y su impacto en la
Enviado por daianavanesam / 1.275 Palabras / 6 Páginas -
Musica Mexicana
Soy puro mexicano nacido en este suelo en esta hermosa tierra que es mi linda nación Mi México querido que linda es mi bandera si alguno la mancilla le parto el corazón Viva México, viva América OH suelo bendito de Dios viva México, viva América mi sangre por ti daré yo Soy puro mexicano y nunca me he rajado si quieren informarse la historia les dirá Planeación Didáctica Escuela: INSTITUTO MEXICO CONTEMPORANEO Grado y Grupo:
Enviado por auroarebon / 963 Palabras / 4 Páginas -
La Revolución Mexicana
Ensayo sobre la Revolución Mexicana Sin lugar a dudas, uno de los más ricos episodios de nuestra historia es la Revolución Mexicana, razón de innumerables textos ideológicos, literarios, motivo de investigaciones y estudios sobre la lucha humana y de los eventos bélicos de un pueblo decidido, sin muestra de miedo, a alcanzar mejores lugares y condiciones que hasta en su momento se les había negado, una lucha, que como todas aquellas que se alzan en
Enviado por lucerito88 / 781 Palabras / 4 Páginas -
Historia De La Constitucion Mexicana
INTRODUCCION. Actualmente, los modernos sistemas penitenciarios (existentes en todo Estado Democrático y de Derecho, como es el caso chileno y mexicano) se convierten en garantes de los Derechos Humanos del interno. Asimismo, habremos de destacar, el hecho de que nuestros sistemas penitenciarios latinoamericanos, cumplen con el objetivo primario que impregna a sus instituciones carcelarias, el relativo a la readaptación social del recluso, con independencia de los otros fines, disponiendo para su consecución, de los medios
Enviado por mariangerman / 2.537 Palabras / 11 Páginas -
Gastronomía Turística
Universidad “Señor de Sipán” FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN PROYECTO DE INVERSIÓN ASIGNATURA : CULTURA EMPRESARIAL DOCENTE : CARMONA BRENIS, JOSÉ CARLOS INTEGRANTES : BARSALLO CORONEL JUAN CARLOS CASTILLO OSORIO ERNESTO JULCA NAVARRO, WILSON LLONTOP LA TORRE JUNIOR TOCTO ARTIDORO SANTOS CHICLAYO, 14 DE JULIO DEL 2010 ”RESTAURANT TURISTICO”CASCADA PARK “CASCADA PARK” - Pimentel, 2010 - “PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA” 1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA: • NOMBRE:CASCADA PARK S.A.C • RESTAURANT:Venta
Enviado por alfa606 / 5.758 Palabras / 24 Páginas -
La Reforma Agraria Mexicana
La reforma agraria mexicana: una visión de largo plazo - Arturo Warman Antropólogo y ex Ministro de la Reforma Agraria de México. La reforma agraria mexicana tuvo su origen en una revolución popular de gran envergadura y se desarrolló en tiempos de la guerra civil. A lo largo de un extenso período se entregaron a los campesinos más de 100 millones de hectáreas de tierras, equivalentes a la mitad del territorio de México y a
Enviado por Arys / 6.340 Palabras / 26 Páginas -
Gastronomia Tipica Mineral Del Monte
Mineral del Monte El Mineral del Monte (Maghots’i o “paso alto” en otomí) cuenta con una superficie de alrededor de 7,200 hectáreas. Linda al Norte con Omitlán de Juárez, al Sur con Mineral de la Reforma y Pachuca de Soto, al Oriente con Epazoyucan y al Poniente con Atotonilco el Chico. El municipio esta compuesto por la cebecera "El Real", los Barrios de Tezontla -lugar de piedras-, San Pedro Huistotitla -la cañada-, Acosta, Escobar, nombres
Enviado por dannielolita / 1.548 Palabras / 7 Páginas -
Cocina Mexicana
Pétalos blancos, cucharas y veladoras encendidas guiaban hacia una creación: Bienmesabe: maridaje de almas y estómagos poblanos, libro editado por el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (Imacp), producto de un trabajo hecho con experimentos que pretenden reinventar, sorprender, crear y recrear el gusto por la comida mexicana, nombrada ya Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, el pasado 16 de noviembre. El proyecto creado por Yara Almoina e impulsado por Pedro Ocejo Tarno,
Enviado por cristinapoolku / 389 Palabras / 2 Páginas -
Revolucion Mexicana 1910 - 1940
En política, Díaz se fue haciendo un hombre mayor y, con él, su gabinete. No existían prácticamente las condiciones para que hombres más jóvenes y –quizá– mejor preparados pudieran acceder al círculo íntimo de colaboradores del presidente. Díaz había accedido al poder con el lema de No reelección, justamente cuando Benito Juárez pretendió reelegirse sin lograrlo pues le sobrevino su muerte. En este contexto, el presidente estaba contrariando, de nuevo, sus propias ideas, como deja
Enviado por nanicutani14 / 9.026 Palabras / 37 Páginas -
Cocina Mexicana
5. TIEMPOS DE GUERRA 5.1. DE LA INDEPENDENCIA A LA REVOLUCIÓN: Desde fines del siglo XVI, existía un ejército acuartelado en pequeños fuertes conocidos como presidios, a los soldados se les pagaba en especie y su dieta diaria consistía en lo que podían conseguir, carne de los animales que cazaban. Para salir a una larga campaña contra los indígenas, se les proveía de alimentos que duraban varias semanas, como la galleta de munición o tiras
Enviado por Eirin / 1.846 Palabras / 8 Páginas -
La Familia Mexicana
En el marco de la celebración del Día de la Familia, el Consejo de la Comunicación comprometido con la unión familiar y la valoración de la importancia de la familia, realizó un amplio estudio sobre la Familia Mexicana, sus valores, intereses, retos y perspectivas en el nuevo milenio y se dieron a conocer los resultados de la Encuesta Nacional de la Dinámica Familiar. El estudio fue desarrollado por el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral
Enviado por CHANGOLEON94 / 518 Palabras / 3 Páginas -
Las Políticas Educativas Mexicanas
1. Introducción Las elecciones de julio de 2000 constituyeron un hito en la historia de México, al tener como resultado la llegada a la presidencia de la República del candidato de una organización política diferente de la que, con diversos nombres, monopolizó el poder federal desde 1929: el Partido Revolucionario Institucional, PRI. La duración casi secular del sistema político emanado de la Revolución de 1910 —como rezaba la expresión en que se plasmaba la legitimidad
Enviado por martin_001 / 6.300 Palabras / 26 Páginas -
Películas mexicanas
En un mercado en el que quince millones de personas vieron al menos una película mexicana durante 2002, la producción cinematográfica cayó de veintiocho películas rodadas en 2000 a doce en 2002, y a catorce en 2003. Para mantenerse más de dos semanas en cartel, a una película mexicana se le exige convocar a un millón de espectadores en quince días. Si no cumple, desaparece, como Esclavo del rock and roll, con Alex Lora; y
Enviado por oskarin / 633 Palabras / 3 Páginas -
Historia De Las Constituciones Mexicanas
Historia de las Constituciones Mexicanas La constitución es la ley fundamental de un Estado en la cual se establecen los derechos y obligaciones de los ciudadanos y gobernantes. Es la norma jurídica suprema y ninguna ley o precepto puede estar sobre ella. La Constitución, o Carta Magna, es la expresión de la soberanía del pueblo y es obra de la Asamblea o Congreso Constituyente. México ha tenido diversas constituciones a lo largo de su historia.
Enviado por Carmitha / 2.316 Palabras / 10 Páginas -
Gastronomia
Nuestra historia se resume a la convivencia de tres culturas y sus hábitos alimentarios: la taína, la española y la africana. A estas también se suman las influencias alimentarias de los inmigrantes suramericanos, europeos y orientales que llegaron a nuestra isla a consecuencia de la Cédula de Gracias de 1815 y 1833, también de la norteamericana que llegó a finales del siglo 19 y que se ha extendido hasta el día de hoy. Los productos
Enviado por Lysbeth15 / 486 Palabras / 2 Páginas -
MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA MEXICANA
LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA MEXICANA Alan Carrasco Dávila (CV) Hispanic World Univ. alancarrasco_cursos@yahoo.com.mx -------------------------------------------------------------------------------- Para citar este artículo puede utilizar el siguiente formato: Alan F. Carrasco Dávila: La micro y pequeña empresa mexicana, Observatorio de la Economía Latinoamericana, Número 45, julio 2005. en http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/index.htm -------------------------------------------------------------------------------- RESUMEN. En los albores de la humanidad el hombre tenía que ser autosuficiente para satisfacer sus necesidades, ante esta difícil situación, cada individuo se fue dedicando a una actividad
Enviado por kiqexyz / 5.895 Palabras / 24 Páginas -
Gastronomia
NDICE pag Portada…..…………………………………………………………………………………………………….. 1 Índice……………………………………………………………………………………………………………..2 Introducción………………………………………………………………………………………………….3 Edad antigua………………………………………………………………………………………………….4 y 5 Edad media ……………………………………………………………………………………………………6 Edad moderna………………………………………………………………………………………………..7 Fotografías ……………………………………………………………………………………………………8, 9 y 10 Bibliografía ……………………………………………………………………………………………………11 Conclusión ……………………………………………………………………………………………………..,12 INRODUCCION Referirnos a la historia de la gastronomía o alimentación revela la estrecha relación de ésta con la evolución del hombre en su proceso de civilización. Nuestro trabajo toma como período a analizar desde la aparición del hombre y su forma básica de conseguir alimentos hasta fines de la edad moderna
Enviado por paolaee / 1.722 Palabras / 7 Páginas -
Diagnóstico De La Rotación De Personal En La Empresa Minera Mexicana La Ciénaga S.A. De C.V.
Universidad Autónoma de Chihuahua Facultad de Contaduría y Administración Secretaría de Investigación y Posgrado Diagnóstico de la rotación de personal en la empresa Minera Mexicana la Ciénaga S.A. de C.V. Trabajo de Investigación Que como requisito parcial para obtener el Grado de Maestro en Administración Presenta: José Alfredo Rojas Gallegos Chihuahua, Chih., abril de 2011 Universidad Autónoma de Chihuahua Facultad de Contaduría y Administración Secretaría de Investigación y Posgrado El que suscribe, Asesor del curso
Enviado por ADRHERMOSILLO / 483 Palabras / 2 Páginas -
Los Delitos Electorales Y La Reforma Politica Mexicana
SUMARIO: Introducción. 1. El derecho penal electoral. 2. Algunos problemas dogmáticos de los delitos electorales federales. 3. Evaluación político-criminal. Conclusiones. Introducción. Me refiero en este trabajo a los delitos que en el Código Penal para el Distrito Federal, Título Vigesimocuarto, son denominados Delitos Electorales y en Materia de Registro Nacional de Ciudadanos 1 y Delitos contra la función electoral en el título XVII del Código Penal para el Estado Libre y Soberano de Veracruz. 2
Enviado por tacubon / 5.085 Palabras / 21 Páginas -
Revolucion Mexicana
La Revolución mexicana fue la primera revolución social del siglo ** que empieza en 1910. La revolución empezó como una rebelión en contra de la dictadura de Porfirio Dí¬az, quien ya tení¬a más de 30 años en el poder. El movimiento fue liderado por el intelectual y teorista político Francisco I. Madero que con su lema "sufragio efectivo, no reelección" cristalizó el descontento alrededor del país en contra del dictador Díaz. Esta fase terminó con
Enviado por mcampos76 / 315 Palabras / 2 Páginas -
Revolucion Mexicana Y Porfiriato
INTRODUCCION La Revolución Mexicana es uno de los acontecimientos más importantes de la historia de México y principalmente del siglo XX. Con ésta, dio fin la larga dictadura porfirista y se pasó a una etapa difícil por la participación de distintas tendencias revolucionarias y sus respectivos caudillos, que al tener propósitos y objetivos diferentes unos de otros, lucharon entre sí para favorecer sus intereses. La Revolución iniciada por Madero con el Plan de San Luis,
Enviado por Burbuja / 1.754 Palabras / 8 Páginas -
Historia de México. Valor económico de la cultura mexicana
Historia de México Civilizaciones avanzadas como la olmeca, tolteca, purépecha, azteca, o mexica y la maya y ciudades-estado como Tlaxcala, el Reino de Colimán o Tenochtitlan se establecieron y desarrollaron en el altiplano del territorrio actual del país en diferentes épocas desde aproximadamente 1250 a.C. y hasta poco después de la llegada de los primeros exploradores españoles a América. En 1519, Hernán Cortés llega a la isla de Cozumel y desde allí comienza su incursión
Enviado por ivi1984 / 1.085 Palabras / 5 Páginas -
Tesis Gastronomia
Según el objeto de estudio: • Investigación pura: Es la que se apoya dentro de un contexto teórico y su propósito es desarrollar teorías mediante el descubrimiento de principios. • Investigación aplicada: Es la utilización de los conocimientos en la práctica, para aplicarlos, en la mayoría de los casos, en provecho de la sociedad. Diferentes tipos de investigación entre disciplinas Se han descrito diferentes tipos de investigación entre disciplinas, así como una terminología específica. Las
Enviado por julytqmjlo / 255 Palabras / 2 Páginas -
Gastronomia Colombiana
Actividad 1. Identifiquemos las normas a seguir en la cocina para la seguridad e higiene. Fortalecimiento conceptual 1. Indique 3 puntos importantes en la presentación personal a. Emplear el uniforme asignado a su respectiva función en correctas condiciones de uso y limpio. b. Usar una camiseta blanca debajo del uniforme cuando sea necesario (invierno) c. Usar el delantal de plástico cuando realiza la tarea de lavado de planta, pisos, paredes, ollas, vajilla, lavado y pelado
Enviado por adrianaarboleda / 857 Palabras / 4 Páginas