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  • Factores de riesgo gestion Cafetería y o restaurante

    Factores de riesgo gestion Cafetería y o restaurante

    Lugar / Sitio Cafetería y o restaurante Eventualidad Factor de riesgo Prevención Imagen relacionada Caídas al mismo nivel * Suelos sucios o resbaladizos. * Pisos en mal estado. * Falta de iluminación. * Roses bruscos entre personal interno y público. * Evitar derramen de alimentos en zonas comunes. * Suelos limpios y secos. * Señalizar el paso en zonas transitadas o de congestión peatonal. * Mantener buena iluminación. Incendio * Falta de revisión en instalaciones

    Enviado por luis7375 / 580 Palabras / 3 Páginas
  • Administración de cocinas y restaurantes

    Administración de cocinas y restaurantes

    Administración de cocinas y restaurantes John Jairo Ramírez 2CM Santiago Dominguez Caicedo – 125257 Hanns Steven Ramírez Cabrera – 126260 Andrés Santiago Valiente Arias – 122507 Diego Alejandro Molano Rodríguez – 126944 Erick Santiago Alarcón – 127443 Yiseth Daniela Luis Monrroy – Establecimiento: * Bar Malandrines Dirección: * Calle 45 #14 – 38 Administrador: * Don Víctor Objetivo y estrategias: * El objetivo del bar es brindar un muy bien servicio, acompañado de un ambiente

    Enviado por vandaine / 390 Palabras / 2 Páginas
  • Plan de Marketing Restaurante y Cafetería Casa kortwich

    Plan de Marketing Restaurante y Cafetería Casa kortwich

    Logotipo, nombre de la empresaDescripción generada automáticamente Ingeniería Comercial Juego de Negocios Universidad Bolivariana Evaluación N°2 Plan de Marketing “Restaurante y Cafetería Casa kortwich” Fecha: 21 de enero de 2023 Índice Introducción………………………………………………………………………………..3 1.- Resumen ejecutivo ….………………………………………………………..……...3 2.- Claves de éxito y señales de advertencia……....................................................4 3.- Ambiente externo………………………………………………………………...……5 4.- ¿Quiénes son los competidores? ...…………………………………………………6 5.- Análisis FODA …..……………………………………………………..………………6 6.- Mercado Objetivo ……………………………………………………………………..7 7.- Estrategias de Marketing……………………………………………………………..8 8.- Implementación y control……………………………………………………………..8 9.- Conclusiones ………………………………………………………………………….9 Introducción Restaurante y

    Enviado por mauriciofelipe / 1.533 Palabras / 7 Páginas
  • Componentes de la Salud Familiar e Influencias de la Vida Familiar sobre la Salud y la Enfermedad.

    Componentes de la Salud Familiar e Influencias de la Vida Familiar sobre la Salud y la Enfermedad.

    Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Universidad Nacional Experimental "Rómulo Gallegos" 2do. Año de Medicina Sección 2 Núcleo Calabozo Componentes de la Salud Familiar e Influencias de la Vida Familiar sobre la Salud y la Enfermedad. Facilitadora: Participantes: Licda. Yadira Ramírez * José González Mayo de 2011 Introducción. La salud familiar no es un estadio, sino un proceso continuo. La salud familiar se construye a diario, en la propia

    Enviado por josedelcarmen / 1.526 Palabras / 7 Páginas
  • La Planificación Familiar

    La Planificación Familiar

    Padres autoritarios. Los padres autoritarios se caracterizan por imponer su autoridad a los hijos e hijas en forma desmedida. Las personas autoritarias no favorecen la comunicación porque, sin darse cuenta, crean barreras psicológicas que dificultan el diálogo y, como consecuencia, suelen tratar a los demás y particularmente a sus hijos, como a niños o niñas aunque ya no lo sean. Este comportamiento da lugar a que algunos muchachos y muchachas se rebelen contra la autoridad

    Enviado por joseluisbe11 / 985 Palabras / 4 Páginas
  • Entrevista Familiar Para Padres

    Entrevista Familiar Para Padres

    INSTITUTO ESTATAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE OAXACA COORDINACIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN BÁSICA Y NORMAL DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DE DOCENTES ENTREVISTA FAMILIAR 1. DATOS GENERALES DEL ALUMNO Nombre del niño: _______________________________________________________ Edad: _____________ Sexo: ____________ Grupo sanguíneo: _____________ Lugar y fecha de nacimiento: ___________________________________________ Domicilio Particular: _____________________________________________________ Nivel educativo: ______________________ Grado escolar: __________________ Nombre de la escuela___________________________________________________ 2. ESTRUCTURA FAMILIAR PERSONAS CON LAS QUE VIVE EL NIÑO(A) Registrar los datos personales de las personas

    Enviado por itared / 1.007 Palabras / 5 Páginas
  • CONCEPTOS FAMILIARES DE LA ECONOMIA

    CONCEPTOS FAMILIARES DE LA ECONOMIA

    CONCEPTOS FAMILIARES DE LA ECONOMIA • Arancel: es un impuesto o gravamen que se aplica a los bienes que son objeto de importación o exportación. El más extendido es el que se cobra sobre las importaciones, mientras los aranceles sobre las exportaciones son menos corrientes, también pueden existir aranceles de tránsito que gravan los productos que entran en un país con destino a otro. Pueden ser "ad valorem" (al valor), como un porcentaje del valor

    Enviado por JANNETT85 / 1.277 Palabras / 6 Páginas
  • Caso De Negocio Familiar

    Caso De Negocio Familiar

    Introducción: Los negocios familiares siempre han representado un desafío en su organización y estructura. Entre las mayores desventajas de la empresa familiar es que existe una mayor tendencia a la autofinanciación y menor acceso a las fuentes de financiamiento. También los conflictos entre las necesidades e intereses de la familia y la empresa así como los conflictos familiares que inciden en la empresa. La falta de sucesores competentes y calificados es otro problema y también

    Enviado por investigadora / 1.282 Palabras / 6 Páginas
  • Softwares Para Restaurantes

    Softwares Para Restaurantes

    Con el objeto de establecer un marco de referencia para la normalización del equipo y programas de cómputo por las diferentes áreas que forman parte de nuestras distintas áreas administrativas en nuestro restaurante. Este documento señala las características básicas que deberán contemplar cada uno de los equipos y los programas de cómputo requeridos. La distribución del presente manual es responsabilidad de la Gerencia del Restaurante; asi como de sus dueños, su control es responsabilidad del

    Enviado por chufas / 1.234 Palabras / 5 Páginas
  • Normas De Trabajo Seguro En La Cocina

    Normas De Trabajo Seguro En La Cocina

    NORMAS DE TRABAJO SEGURO EN COCINA (Art. 18 Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales. Deber de información) Los riesgos más comunes para tu seguridad y salud en tu puesto de trabajo y las medidas de prevención que debes adoptar para evitar estos riesgos, entre otras, son las siguientes: ÿ Caídas: ¸ No corras por la cocina. No pises sobre superficies mojadas. Usa el calzado facilitado por la empresa. ÿ Caídas de objetos en manipulación,

    Enviado por cheto77 / 1.028 Palabras / 5 Páginas
  • Barreras De La Comumicación Familiar

    Barreras De La Comumicación Familiar

    Barreras en la comunicación familiar ¿Por qué puede fallar la comunicación? Una familia con problemas en su comunicación probablemente se encontrará con muchas de las barreras que le presentamos seguidamente. Es conveniente conocer para evitarlas dentro de lo posible: Alejamiento temporal: Utilización excesiva de referencias al pasado o a un futuro hipotético. Expresión desconectada: Hablar sobre asuntos que no concuerdan con el objetivo inmediato de la discusión. Comunicación no operativa: Describir los problemas con explicaciones

    Enviado por Romero / 1.352 Palabras / 6 Páginas
  • Violencia Familiar

    Violencia Familiar

    VIOLENCIA INTRAFAMILIAR:Qué es: Violencia intrafamiliar es toda acción u omisión protagonizada por los miembros que conforman el grupo familiar (por afinidad, sangre o afiliación) y que transforma en mal tratantes la relaciones entre ellos causando daño físico, emocional, sexual, económico o social a uno o varios de ellos. Es importante entender que la violencia doméstica no es solamente un evento aislado de una palmada o una discusión alterada; es una forma de comportamiento, de conductas

    Enviado por alexjoelescobar / 371 Palabras / 2 Páginas
  • La Problemática En La Falta De Comunicación Familiar

    La Problemática En La Falta De Comunicación Familiar

    CONCEPTO DE FAMILIA: Es un conjunto de personas que conviven bajo el mismo techo, organizadas en roles fijos (padre, madre, hermanos, etc.) con vínculos consanguíneos o no, con un modo de existencia económico y social comunes, con sentimientos afectivos que los unen y aglutinan. Naturalmente pasa por el nacimiento, luego crecimiento, multiplicación, decadencia y trascendencia. A este proceso se le denomina ciclo vital de vida familiar. FUNCIONES NORMATIVAS Crea hábitos y autocontrol Reglas y normas.

    Enviado por ADAMINA / 1.689 Palabras / 7 Páginas
  • Servicio Al Cliente En Restaurantes

    Servicio Al Cliente En Restaurantes

    DIFERENTES NECESIDADES QUE ATIENDEN LOS RESTAURANTES Es evidente que todos los restaurantes cubren la necesidad básica de alimentarse que tienen los clientes que los visitan, esto es obvio. Sin embargo muchos clientes van al restaurante por otros motivos, es decir por otras necesidades, que en la mayoría de las veces son ligeramente mas sofisticadas que la simple alimentación de supervivencia. El cliente frecuente de la restauración es un cliente multifacético, es decir que acude a

    Enviado por pichonkamikaze / 1.282 Palabras / 6 Páginas
  • Planeación De Participación Comunitaria Y Familiar

    Planeación De Participación Comunitaria Y Familiar

    ASIGNATURA ESPAÑOL ÁMBITO Participación comunitaria y familiar PROYECTO 2 Mi álbum de recuerdos de la primaria APRENDIZAJES ESPERADOS TEMAS DE REFLEXION • Recupera información pertinente y busca material (fotos, trabajos escolares y datos) que la complemente. • Estructura de los álbumes. ACTIVIDADES: 1. Acuerdan elaborar un álbum y organizan la estructura de las secciones del álbum. Pág. 173  En grupo comentan las ventajas de contar con un álbum que contenga información y evidencias de

    Enviado por charay / 510 Palabras / 3 Páginas
  • Cartas De Restaurante

    Cartas De Restaurante

    TRABAJO CARTA Detectar tendencias es una forma de comprender lo que los consumidores están haciendo ahora y lo que pueden hacer en el futuro. Idealmente, eso debería inspirar para imaginar nuevos productos, servicios y experiencias para anticipar esas tendencias y dar en el clavo con una idea que lleve al éxito seguro. Cada uno debe reflexionar, por qué busca tendencias y una vez que las encuentra, tendrá que decidir, que hará con ellas, ya que

    Enviado por martieda / 4.721 Palabras / 19 Páginas
  • Negocio Restaurante

    Negocio Restaurante

    PLAN DE NEGOCIOS PARA UN RESTAURANTE Descripción de la idea del negocio En la ciudad de lima a través de un estudio de factibilidad se tomo la decisión de formar una sociedad la cual se dedicaría ala prestación de servicios en el rubro de comida. Se tomo esa iniciativa dado a la situación turística de nuestra ciudad. 1. Planteamiento del Problema En la actualidad, es cada vez mayor el número de estudiantes y docentes que

    Enviado por yefershon / 9.901 Palabras / 40 Páginas
  • Secuencia Didáctica De Español, Participación Comunitaria Y Familiar

    Secuencia Didáctica De Español, Participación Comunitaria Y Familiar

    PRODUCTO No. 8 SECUENCIA DIDACTICA 5° GRADO GRUPO “A” BLOQUE 4 ASIGNATURA ESPAÑOL AMBITO DE LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA Y FAMILIAR TEMA PLANEAR, REALIZAR, ANALIZAR Y REPORTAR UNA ENCUESTA. SUBTEMA LA ENCUESTA ACTIVIDADES: INICIO: Conversar con los alumnos sobre las encuestas, cual es su finalidad, como iniciarla, como concluirla. Si hay realizado encuestas, han sido encuestados o han presenciado un interrogatorio para una encuesta. DESARROLLO: Planear una encuesta escolar, “Cumplimiento con las Tareas Escolares” Hacer una

    Enviado por flori / 406 Palabras / 2 Páginas
  • Planeación 1er Grado, Participación Comunitaria Y Familiar

    Planeación 1er Grado, Participación Comunitaria Y Familiar

    ASIGNATURA ESPAÑOL ÁMBITO Participación Comunitaria y Familiar PROYECTO Seguir instructivos simples APRENDIZAJES ESPERADOS Con ayuda del docente distingue ingredientes o materiales y la descripción del procedimiento en instructivos simples. Identifica información específica a partir de la lectura que hace de enunciados cortos. Establece correspondencia entre partes de escritura y partes de oralidad al tratar de leer frases y oraciones. Escucha y sigue instrucciones de manera eficaz. Llega a acuerdos sobre cómo proceder. TEMAS DE REFLEXIÓN

    Enviado por mcmorenita / 562 Palabras / 3 Páginas
  • Violencia Familiar

    Violencia Familiar

    Interpretación de las normas procesales La norma procesal debe interpretarse de las siguientes formas. Si la ley es insuficiente o hay ausencia de ley, el juez al fallar, debe interpretar. No debe ir directamente a utilizar la Analogía. Antes debe Interpretar. Y si aún existen dudas, debe fundar su sentencia en los Principios Constitucionales y en los Principios Del Derecho Procesal. Si la ley es obscura, el juez para fallar, debe Interpretar Extensivamente, y si

    Enviado por itzel92 / 322 Palabras / 2 Páginas
  • Violencia Familiar

    Violencia Familiar

    “Una infancia feliz Constituye uno de los mejores dones que los padres pueden otorgar a sus hijos” Buenos días honorables miembros del jurado, queridos maestros, compañeros y padres de familia que nos acompañan, mi nombre es __________________________________ Actualmente curso el 6° grado de Educación Primaria en la Escuela Margarita Rangel Vda. De Mandujano del Municipio de Santa María del Río y tengo el gusto de disertar para ustedes el tema “La Violencia En La Familia”

    Enviado por eldagonzalez / 419 Palabras / 2 Páginas
  • LOGRO ESCOLAR FAMILIAR Y SOCIAL

    LOGRO ESCOLAR FAMILIAR Y SOCIAL

    LOGRO ESCOLAR FAMILIAR SOCIAL 1ER. PRODUCTO ASIGNATURA : Exploración de la naturaleza BLOQUE I GRADO:1 BLOQUE APRENDIZAJES ESPERADOS Yo,el cuidado de mi cuerpo y la vida diaria Tema: Quien soy Reconoce sus características personales como parte de su identidad e identifica las que comparte con sus compañeros. CONTENIDOS: CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A C T I V I D A D E S . TRANSVERSALIDAD: Tema :educ.para la salud Educación Vial INICIO Canto alusivo partes del

    Enviado por lino / 524 Palabras / 3 Páginas
  • Actividades Didácticas Lazos Familiares

    Actividades Didácticas Lazos Familiares

    Unidad Didáctica: “Lazos familiares” Duración: 1 mes aprox. La propuesta de trabajo surge a partir del interés de los niños por contar cosas, actividades o sucesos ocurridos en su familia. Este recorte permitirá armar un rompecabezas del ambiente familiar y social, partiendo desde el presente y mirando hacia atrás. Propósitos: Que los niños logren: *Iniciarse en el conocimiento de la existencia del pasado y del paso del tiempo a través de informantes familiares, biografía personal,

    Enviado por XINA / 4.440 Palabras / 18 Páginas
  • Planeación Participación Comunitaria Y Familiar

    Planeación Participación Comunitaria Y Familiar

    Bloque II PROYECTO: Dictar noticias para el periódico escolar sobre eventos de la comunidad. Ámbito: Participación comunitaria y familiar. Aprendizajes esperados. • Se familiariza con las noticias periodísticas. • Con ayuda del docente emplea marcas textuales para encontrar información: encabezados e ilustraciones. • Conversa sobre el acontecer diario de su comunidad. • Con ayuda del docente identifica información pertinente para completar un formulario. • Respeta la ortografía convencional de las palabras escritas que copia de

    Enviado por lauravaldez / 1.597 Palabras / 7 Páginas
  • DESINTEGRACIÓN FAMILIAR

    DESINTEGRACIÓN FAMILIAR

    DESINTEGRACIÓN FAMILIAR. La mayor parte de las creencias y costumbres que conocen los niños la reciben de sus padres, hermanos, parientes o de las personas que están en contacto con ellos. Por naturaleza, la familia tiene mayor cohesión y por esos sus valores llegan más profundamente al niño. Gran parte de los problemas familiares los provocan una serie de causas como la falta de comunicación entre los padres y la falta de respeto a los

    Enviado por omialex / 2.037 Palabras / 9 Páginas
  • Ciclo Vital Familiar

    Ciclo Vital Familiar

    RESUMEN. LECTURAS LAS FAMILIAS SEGÚN EL MODELO SISTEMICO Y FORMAS Y EXPRESIONES DE LAS FAMILIAS. La familia como sistema es un organismo vivo, compuesto por distintas partes que ejercen interacciones recíprocas, es un sistema abierto, constituido por varias unidades ligadas entre sí por reglas de comportamiento de modo que cada sistema influye y es influido. Dichos sistemas tiene varios subsistemas como lo es el subsistema conyugal que es la relación entre el esposo y la

    Enviado por johakiin / 313 Palabras / 2 Páginas
  • Cocina Italiana

    Cocina Italiana

    SECOMTUR CURSO: COCINA ITALIANA PROFESOR: ALUMNO: MANCO CONTRERAS CHRISTIAM TEMA: EL QUESO PARMESANO CICLO: V AÑO: 2011 EL QUESO PARMESANO HISTORIA Según la leyenda, nace durante la Edad Media en Bibbiano,donde Luis Uziel Tercero era Rey, en la provincia de Reggio Emilia, pero bajo la diócesis de Parma y de ahí el nombre. Testimonios históricos (por ejemplo Boccaccio en el Decamerón) muestran que entre los años 1200 y 1300 el Parmesano tenía ya la constitución

    Enviado por bruno0019 / 1.319 Palabras / 6 Páginas
  • Estructura Familiar Tipos De Familia

    Estructura Familiar Tipos De Familia

    Desarrollo 1) Tipos de familia, estructura familiar. Esta familia se desarrollo como una familia nuclear y actualmente, por el motivo de consulta explicado en el texto el modelo familiar es monoparental, por la separación física de ella y los niños a la casa de su hermano. La estructura familiar es simple. Posee pocos elementos e interrelaciones. 2) Subsistemas, límites del sistema. Esta familia empezó con un tipo de subsistema conyugal, al nacer su primero hijo

    Enviado por catupeku / 919 Palabras / 4 Páginas
  • Planificación Familiar

    Planificación Familiar

    Planificación familiar es el conjunto de prácticas -que pueden ser utilizadas por una mujer, un hombre o una pareja de potenciales progenitores- orientadas básicamente al control de la reproducción mediante el uso de métodos anticonceptivos en la práctica de relaciones sexuales. El control o planificación familiar puede tener como objetivo engendrar o no descendientes1 2 y, en su caso, decidir sobre el número de hijos,3 el momento y las circunstancias -sociales, económicas y personales- en

    Enviado por davix1012 / 1.351 Palabras / 6 Páginas
  • Planificacion Familiar

    Planificacion Familiar

    Republica Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior. Universidad Alejandro de Humboldt. Educ. Salud II Sección 0231 La Planificación Familiar La planificación familiar es la definición realizada por un hombre y una mujer proyectados como familia, en la que determinan responsablemente el número de hijos que tendrán considerando las necesidades que ellos implicarán, y qué proyecto de vida aspiran a tener como familia. También se habla del tema en la actualidad

    Enviado por anda2 / 1.472 Palabras / 6 Páginas
  • Valores Familiares

    Valores Familiares

    Los Valores familiares entre los miembros de una familia se establecen relaciones personales que entrañan afinidad de sentimientos, de afectos e intereses que se basan en el respeto mutuo de las personas. La familia es la comunidad donde desde la infancia se enseñan los valores y el adecuado uso de la libertad. Las relaciones personales y la estabilidad familiar son los fundamentos de la libertad, de la seguridad, de la fraternidad en el seno de

    Enviado por marilucarrillo / 1.095 Palabras / 5 Páginas
  • Planeación Educativa PARTICIPACION COMUNITARIA Y FAMILIAR PROYECTO

    Planeación Educativa PARTICIPACION COMUNITARIA Y FAMILIAR PROYECTO

    NOVENO PRODUCTO AMBITO: PARTICIPACION COMUNITARIA Y FAMILIAR PROYECTO: Elabora una receta de cocina PROPOSITO: Realizar instructivos sencillos en los que se describan Lección: Dale a tu vida alegría. los pasos necesario para llevar a cabo una tarea Libro de texto: págs. 142 a 153 Periodo del ___________de______________________________ al ________ de __________________de _________ SEMANAS 5,6 Y 7 APRENDIZAJES ESPERADOS TEMAS DE REFLEXION ACTIVIDADES SUGERIDAS MATERIALES DE APOYO  Distingue el listado de ingredientes o materiales del

    Enviado por kiti_pili / 696 Palabras / 3 Páginas
  • Cocina Mexicana

    Cocina Mexicana

    Pétalos blancos, cucharas y veladoras encendidas guiaban hacia una creación: Bienmesabe: maridaje de almas y estómagos poblanos, libro editado por el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (Imacp), producto de un trabajo hecho con experimentos que pretenden reinventar, sorprender, crear y recrear el gusto por la comida mexicana, nombrada ya Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, el pasado 16 de noviembre. El proyecto creado por Yara Almoina e impulsado por Pedro Ocejo Tarno,

    Enviado por cristinapoolku / 389 Palabras / 2 Páginas
  • Conceptos Familiares De Economia

    Conceptos Familiares De Economia

    Aranceles. Tarifa oficial para el pago de impuestos o contribuciones y tasas o derechos; aquélla que se fija oficialmente para el pago de los honorarios correspondientes a determinadas actividades profesionales, Bienes de consumo. Son todas aquellas mercancías producidas por y para la sociedad en el territorio del país o importadas para satisfacer directamente una necesidad como: alimentos, bebidas, habitación, servicios personales, mobiliario, vestido, ornato, etc. Cualquier mercancía que satisface una necesidad del público consumidor. Estos

    Enviado por sergiopandra / 813 Palabras / 4 Páginas
  • Cocina Mexicana

    Cocina Mexicana

    5. TIEMPOS DE GUERRA 5.1. DE LA INDEPENDENCIA A LA REVOLUCIÓN: Desde fines del siglo XVI, existía un ejército acuartelado en pequeños fuertes conocidos como presidios, a los soldados se les pagaba en especie y su dieta diaria consistía en lo que podían conseguir, carne de los animales que cazaban. Para salir a una larga campaña contra los indígenas, se les proveía de alimentos que duraban varias semanas, como la galleta de munición o tiras

    Enviado por Eirin / 1.846 Palabras / 8 Páginas
  • Constitucion De Patrimonio Familiar

    Constitucion De Patrimonio Familiar

    EXPEDIENTE No.- JURISDICCION VOLUNTARIA CONSTITUCION DEL PATRIMONIO FAMILIAR. PROMOVENTE(S): xxxxxxxx ASUNTO: SE PRESENTA DEMANDA Y ANEXOS. C. JUEZ DE PRIMERA INSTANCIA DE LO FAMILIAR. Distrito Judicial de Hermosillo, Sonora Presente. xxxx, mexicana, mayor de edad, por mi propio derecho, señalando domicilio para oír y recibir todo tipo de notificaciones el ubicado en……; autorizando en los más amplios términos de los artículos 70,71 y 174 y demás relativos y aplicables del Código Procesal Civil Sonorense, al

    Enviado por GLORIAMARIA / 1.389 Palabras / 6 Páginas
  • Plan De Trabajo Para Un Restaurante

    Plan De Trabajo Para Un Restaurante

    PLAN DE TRABAJO PARA RESTAURANTE LA VILLA GERENTES Y SUPERVISORES Este plan esta diseñado para garantizar el éxito del nuevo restaurante La Villa. Aquí plasmaremos la “Filosofía” de trabajo del restaurante, que incluye el trabajo en equipo, trato al personal, atención al cliente, valores, proyecciones y metas. - El éxito del buen funcionamiento del negocio dependerá siempre de la forma en que usted como jefe trate a su personal, el grado de amistad que usted

    Enviado por raurod200 / 1.133 Palabras / 5 Páginas
  • Cosrtes Clásicos De La Alta Cocina

    Cosrtes Clásicos De La Alta Cocina

    Cortes Clásicos Existen diversas razones que justifican la existencia de una gran cantidad de cortes en la cocina mundial, entre las que se referencian: 1. Para diferenciar platos. 2. Para dar una buena presentación del plato. 3. Para reducir tiempos de cocción. 4. Dependiendo del uso para el que ha sido seleccionado el producto 5. La Cultura, Religión, economía, entre otros factores contextuales. 6. Según el estilo de cocina. Sin embargo de una amplia gamma

    Enviado por Gutag / 629 Palabras / 3 Páginas
  • Cocina Solar

    Cocina Solar

    Huella ecológica y amortización económica de las cocinas solares y de los hornos solares: Una estufa o un horno (de gas o eléctrico) clásico requiere para su fabricación la emisión de 150-500 kg de Co2 en función de su tamaño y tipo según Effet de terre y los datos del proyecto Sourcemap. Estas emisiones se deben a la extracción de recursos naturales (minerales, en particular) y su transformación y transporte. Hablando de los recursos utilizados

    Enviado por sergina / 618 Palabras / 3 Páginas
  • Propuesta De Metodología Agroforestal Para Caracterizar El Huerto Familiar Tropical

    Propuesta De Metodología Agroforestal Para Caracterizar El Huerto Familiar Tropical

    Propuesta de Metodología Agroforestal para Caracterizar el Huerto Familiar Tropical del Continente Americano Alfredo Ospina Ante1 Durante el siglo XVI, en el suroccidente de Colombia... ”los timbas...tienen sus pueblos y casas muy tendidas y los campos muy labrados, llenos de mucha comida y de arboledas de frutales de palmares y de otras cosas”... Pedro Cieza de León La crónica del Perú Introducción A pesar del carácter milenario del huerto familiar en la región tropical del

    Enviado por jhean / 2.993 Palabras / 12 Páginas
  • Cocina fria

    Cocina fria

    COCINA FRIA: FRUTAS, PATES,TERRINAS , MOUSSES, CEVICHE,GALANTINAS ETC INVESTIGACIONES FRUTAS La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando están maduras. Como alimento las frutas tienen propiedades como ser

    Enviado por oscar181163 / 7.943 Palabras / 32 Páginas
  • Violencia Familiar: Definición, Causas Y Formas En Que Se Ejerce.

    Violencia Familiar: Definición, Causas Y Formas En Que Se Ejerce.

    ProblemáTica De La Violencia Intrafamiliar - Presentation Transcript 1. PROBLEMÁTICA DE LA VIOLENCIA INTRAFAMILIAR EN LA ACTUALIDAD MG. ROSA ELENA HUERTA R. Docente e Investigador Facultad de Psicología 2. INTRODUCCION o La violencia familiar es un problema psicosocial cuya magnitud y frecuencia en nuestro país es difícil de precisar no solo por carecerse de registros apropiados sino porque hasta ahora es considerada como un asunto privado por producirse al interior de la familia, o Es

    Enviado por daffid / 3.963 Palabras / 16 Páginas
  • Creación De Un Restaurante

    Creación De Un Restaurante

    1. VISIÓN Restaurante líder en Huehuetenango, especializado en comida italiana y local, financieramente consolidada, brindando los mejores servicios con eficiencia, calidad y altos estándares de higiene en los productos, brindando una experiencia diferente a nuestros comensales. 2. MISIÓN Contribuir al mercado gastronómico internacional, del mejor restaurante de comida italiana en Huehuetenango, a través de la prestación de servicios y atención al cliente, con los mejores platillos italianos y locales, para que nuestros comensales se sientan

    Enviado por LudinVillatoro / 809 Palabras / 4 Páginas
  • Evaluacion De Las Relaciones Familiares En El Desarrollo Socioemocional De Los Estudiantes De La I Etapa

    Evaluacion De Las Relaciones Familiares En El Desarrollo Socioemocional De Los Estudiantes De La I Etapa

    REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD VALLE DEL MOMBOY VICERRECTORADO CENTRO DE FORMACIÓN PERMANENTE “MONSEÑOR JESÚS MANUEL JAUREGUI MORENO” INFLUENCIA DE LAS RELACIONES FAMILIARES EN EL DESARROLLO SOCIOEMOCIONAL DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DE LA ESCUELA BÁSICA SANTIAGO MARIÑO. PERTENECIENTE A LA PARROQUIA RÓMULO BETANCOURT, DEL MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS, PARA EL AÑO ESCOLAR 2010 – 2011 INTEGRANTES: ÁLVAREZ, COSME DAMIÁN CAPÍTULO I Planteamiento del Problema A lo largo de la historia, las relaciones entre los

    Enviado por Damian / 5.363 Palabras / 22 Páginas
  • Sucesión De Empresas Familiares

    Sucesión De Empresas Familiares

    Sucesión de Empresas Familiares. C.P.C. y M.C.F. Armando A. Alvarez Carmona I. Introducción La Empresa Familiar es un tema relativamente nuevo en el ambiente de los estudios gerenciales afirma el experto venezolano en estos temas Guillermo Salazar Nava (2004). El manejo simultáneo de dos mundos tan diversos y complicados, convierten a la administración de las empresas familiares y sobre todo a la sucesión de las mismas en un verdadero arte. El arte de combinar empresa

    Enviado por armandoalvarez / 2.858 Palabras / 12 Páginas
  • Ciclo Vital Familiar

    Ciclo Vital Familiar

    CICLO VITAL FAMILIAR El ciclo vital familiar es un proceso de desarrollo el que consiste en atravesar una serie de etapas que implican cambios y adaptaciones. Estos cambios pueden provocar crisis, de menor y mayor intensidad en el núcleo familiar, puesto que al pasar de una etapa a otra las reglas de la familiar cambian, provocando en el sistema familiar situaciones adversas como es la separación de uno de sus miembros o la llegada del

    Enviado por natililen / 1.277 Palabras / 6 Páginas
  • Cocina Australiana

    Cocina Australiana

    Cocina australiana Pocas veces hemos oído hablar de la gastronomía australiana, generalmente las personas que nos dedicamos a la cocina, nos enfocamos en la gastronomía francesa, la italiana y en cada una de las tendencias gastronomitas europeas que puedan venir a reforzar nuestro conocimiento en la cocina. Tal vez sea porque la gastronomía australiana realmente es muy poco conocida, o bien no ha sido lo suficientemente explotada, sin embargo esto no la hace menos exquisita

    Enviado por sswweett / 545 Palabras / 3 Páginas
  • Actividad 1 Wiki Conceptos Familiares De La Economía

    Actividad 1 Wiki Conceptos Familiares De La Economía

    Actividad 1 Wiki: Conceptos familiares de la economía • Aranceles: Es la tarifa oficial que se paga para transportar los bienes que son importados a un país. • Bienes de consumo: Son las mercancías producidas por y para la sociedad en el territorio del país o importadas para satisfacer directamente una necesidad. • Comercio internacional: Es el intercambio de bienes o servicios que se efectúa entre los habitantes de dos o más naciones. • Desarrollo

    Enviado por G3rardo / 631 Palabras / 3 Páginas
  • Cocina Conventual

    Cocina Conventual

    Materia encargada de la perfección de la utilización de las técnicas de repostería, chocolatería y confitería, Dentro de la repostería el elemento principal es: el azúcar; y otros en gran escala como: Huevos, leche, harina, mantequilla, frutas, chocolate, esencias y licores. Las preparaciones más importantes dentro del arte de la repostería están: Técnicas a Utilizar: Diferentes Bibliografías, Entrevistas con chefs especializados en la materia. Objetivo Principal de la materia: Ubicar todas las técnicas empleadas en

    Enviado por matalangostas / 397 Palabras / 2 Páginas
  • Como Realizar Un Estudio De Salud Familiar

    Como Realizar Un Estudio De Salud Familiar

    ESTUDIO DE SALUD FAMILIAR El aspirante a la Certificación y Re certificación debe presentar un estudio de salud familiar de una de las familias que atienden en su práctica cotidiana, el cual entregará con la documentación solicitada el día de la inscripción. Dicho estudio debe realizarse de acuerdo con ésta guía, la cual fue revisada y modificada en Mayo del 2008 en la II Reunión de Consenso Académico en Medicina Familiar celebrada en la ciudad

    Enviado por ciberhectorpunk / 1.288 Palabras / 6 Páginas