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Visita Un Restaurante Una Cafeteria Y La Cocina De Un Familiar ensayos gratis y trabajos

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  • Entorno Familiar Y Social

    Entorno Familiar Y Social

    IMPORTANCIA DEL CONTEXTO EN EL DESARROLLO Y EL APRENDIZAJE DE LOS NIÑOS. Como comprender el desarrollo en un contexto cultural. El desafío para los maestros. Barbará T. Bowman y Francés M. Stott. La Asociación Nacional para la Educación de Niños Pequeños ha encabezado un movimiento que pretende unir las prácticas tempranas de enseñanza con este marco de desarrollo, bajo la rúbrica de prácticas apropiadas para el desarrollo. Ciertos principios clave del desarrollo nos han ofrecido

    Enviado por mareni_loza / 749 Palabras / 3 Páginas
  • Visita Al Iem

    Visita Al Iem

    Siguiendo con las diferentes áreas de actividad de marketing, vamos a entrar dentro de la política del producto, pilar básico en el desarrollo de las diversas estrategias a realizar por la empresa. Los productos y servicios se fabrican o crean para obtener beneficios, satisfacer las necesidades de los consumidores y dar respuestas válidas al mercado; por tanto, podemos decir que constituyen la base de cualquier concepción de marketing. El desarrollo y lanzamiento de nuevos productos

    Enviado por nelly2000 / 263 Palabras / 2 Páginas
  • Preparación Y Alistamiento Para Un Servicio De Cocina

    Preparación Y Alistamiento Para Un Servicio De Cocina

    1. ¿Por qué cree usted que es necesario e importante, a la hora de preparar un platillo, las BPM (Buenas prácticas de manufactura)? Las BPM son útiles para desarrollar el funcionamiento y diseño de un establecimiento importantes para garantizar la inocuidad y a la vez la calidad de los productos que se ofrecen en diferentes establecimientos también son necesarios para fijar los parámetros de los procesos que se realizan antes, durante y después de la

    Enviado por maria2330 / 412 Palabras / 2 Páginas
  • Informe visita a la central de efectivo del Вanco de la Republica

    Informe visita a la central de efectivo del Вanco de la Republica

    INFORME VISITA A LA CENTRAL DE EFECTIVO DEL BANCO DE LA REPUBLICA. El día 18 de mayo de 2012, los estudiantes de gestión bancaria y financiera del SENA, realizamos una visita a las instalaciones de la central de efectivo del Banco de la República, con el fin de conocer su labor y objetivos, y sobre todo, las actividades que desempeñan para lograrlos. Para empezar, la central de efectivo tiene como objetivo ayudar a cumplir la

    Enviado por erikbe2012 / 1.050 Palabras / 5 Páginas
  • Cocina Internacional

    Cocina Internacional

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 1 “Conceptos y Generalidades de la Cocina ” Semana 1 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 1 En la primera semana, usted estudiará el módulo 1 “Conceptos y Generalidades de la Cocina”, el cual le permitirá profundizar sobre los principales conceptos generales de la cocina, hábitos de higiene y buena manipulación de las materias primas y productos culinarios Temas a estudiar en

    Enviado por lelita12 / 619 Palabras / 3 Páginas
  • Importancia De La Intervencion Familiar

    Importancia De La Intervencion Familiar

    “La importancia de la intervención familiar en el proceso de manifestación y regulación de las emociones que el niño sigue en sus 3 primeros años de vida” La familia es la principal fuente de información de los niños, es ahí donde adquieren las creencias, los sentimientos y las conductas apropiadas al papel particular de su propia cultura. Influye mucho el contexto y las características hereditarias de cada familia. Es muy importante que las personas mayores

    Enviado por kaatsi / 388 Palabras / 2 Páginas
  • La Violencia Intra Familiar

    La Violencia Intra Familiar

    INTRODUCCIÓN Este trabajo de investigación está enfocado en la violencia intrafamiliar como un problema social, que afecta al desarrollo integral de cada individuo que pertenezca al núcleo familiar violenta y como consecuencia afectará a la sociedad entera; como parte de la sociedad. La violencia intrafamiliar es un tema que en los últimos años ha crecido notablemente debido a la falta de conciencia que tienen los ciudadanos, por una parte y a la dependencia tanto económica

    Enviado por rosa2020 / 3.910 Palabras / 16 Páginas
  • La trama "Cocina"

    La trama "Cocina"

    Eran noches frías de invierno, el viento penetraba por las rendijas de las puertas, se podía ver la luz resplandeciente del rayo atreves de las cortinas. Mis padres y yo tenemos un casita cerca del mar, pero también cerca de las montañas se podía decir que si estirabas la mano por el balcón, dependiendo hacia qué lado estirases el brazo podías tocar o el mar o las montañas, al menos era lo que me parecía.

    Enviado por laurita_96 / 481 Palabras / 2 Páginas
  • Actividad 1 Los aspectos requeridos para las preparaciones de la Cocina Internacional para lograr ayudarle a Andrea con su negocio

    Actividad 1 Los aspectos requeridos para las preparaciones de la Cocina Internacional para lograr ayudarle a Andrea con su negocio

    ACTIVIDAD 1 Ante todo pido excusas por no enviar fotos pero en el momento no cuento con una cámara con la cual facilitar el envió de las muestras fotográficas de las actividades realizadas. Gracias. Los aspectos requeridos para las preparaciones de la Cocina Internacional para lograr ayudarle a Andrea con su negocio son: TECNICAS Las técnicas de cocina básicas, proporcionan diferentes modos de preparar alimentos, cada uno modifica las propiedades de los mismos de una

    Enviado por correaangela01 / 1.138 Palabras / 5 Páginas
  • Contexto Familiar

    Contexto Familiar

    Tema: “Contexto familiar y comportamiento agresivo en una muestra de niños en edad de 4 a 7 años en el primer periodo del año escolar 2010-2011 en el albergue infantil Divino Niño Jesús” Planteamiento del Problema La agresividad constituye una de las principales quejas de padres y educadores respecto de los niños y niñas. Hablamos de agresividad cuando un niño(a) muestra tendencia a atacar a otro individuo con la intención de causar daño físico o

    Enviado por card / 308 Palabras / 2 Páginas
  • Medidas Usadas En La Cocina

    Medidas Usadas En La Cocina

    MEDIDAS MAS USADAS EN LA COCINA De Peso: 1 onza (oz) = 28,350 gramos (g) 1.000 gramos (g) = 35,273 onzas (oz) = 1 kilogramo (Kg) 1 libra (lb) = 453,600 gramos (g) 1.000 gramos (g) = 2,205 libras (lb) = 1 kilogramo (Kg) De Temperatura: Grados centígrados (°C) Grados Farenheit (°F) Grados Kelvin (°K) 1 °C = 0,5556 x (°F - 32) Ej: 100 °F = 0,5556 x (100 - 32) = 37,78 °C

    Enviado por yarytzyta / 1.112 Palabras / 5 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    EQUIPO MAYOR DE COCINA Son todos aquellos utensilios que se necesitan para contener, transportar, guardar y procesar bajo algún procedimiento de cocción los diversos productos alimenticios, los cuales se convertirán en platillos de menú. Nombre Característica Función Imagen Horno tradicional Se presenta calor superior e inferior. Existen versiones de gas y eléctricos. Hornear, rostizar, gratinar y para pochar. quien lo usa en cocina: Saucier, entremetier, garde manger y patisserie. Horno convector El calor se circula

    Enviado por jaroxitabonita / 1.156 Palabras / 5 Páginas
  • El Ambiente Familiar Y Las Pautas Educativas De Los Padres

    El Ambiente Familiar Y Las Pautas Educativas De Los Padres

    Influencias familiares Judy Dunn La influencia que tienen las experiencias familiares en el desarrollo de los niños es el centro de investigación que realizan psicólogos, psiquiatras y terapeutas. Se tratara primero de la variedad y naturaleza cambiante de convenios familiares en los cuales los niños se desarrollan. El tercer tema tiene que ver con los vínculos entre las diferencias en estas características de las familias y las relaciones familiares, la adaptación individual y el bienestar

    Enviado por laurita27 / 3.958 Palabras / 16 Páginas
  • Las Cadenas De Restaurantes

    Las Cadenas De Restaurantes

    El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.2 En castellano, «restaurant» significa «restaurativo», refiriéndose a la comida que se ofrecía en el siglo XVIII (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas de comidas, la encontramos también en Francia. Según esta segunda versión,

    Enviado por miamigoelchef / 1.185 Palabras / 5 Páginas
  • Derecho Familiar

    Derecho Familiar

    CAPITULO 1. Nociones de familia y derecho familiar. La idea familia es natural al hombre; desde tiempo innumerable el ser humano ha vivido en sociedad y por lo mismo se ha agrupado en diversos clanes a los que reconoce cierta pertenencia, que le han ayudado a supervivir, a desarrollarse en la sociedad, a trabajar en equipo, podemos decir que la organización grupal se encuentra su origen en la familia. En la antigua Roma la familia

    Enviado por Soqui / 5.697 Palabras / 23 Páginas
  • Creacion Restaurante

    Creacion Restaurante

    NOMBRE: origen albanes: RESTAURANTE OREkS CAPACIDAD: 130 personas TIPO DE RESTAURANTE: Comida mediterránea CONCEPTO CLASICO UBICACIÓN: La condesa D.F ANTECEDENTES DE LA INDUSTRIA RESTAURANTERA EN MEXICO ANTECEDENTES HISTORIA Desde tiempos prehistóricos el ser humano “el hombre de las cavernas” ha tenido la necesidad de alimentarse, comían la carne cruda de animales muertos y recolectaban frutos de los árboles y arbustos y con ello se alimentaban. Fue entonces cuando por accidente apareció el fuego genero calor

    Enviado por divine / 2.909 Palabras / 12 Páginas
  • EL PATRIMONIO FAMILIAR

    EL PATRIMONIO FAMILIAR

    EL PATRIMONIO FAMILIAR NUESTRO CÓDIGO NO HA VARIADO DESDE EL CÓDIGO DE NAPOLEÓN Actualmente la tendencia es proteger fundamentalmente, los derechos de la persona, los bienes, la vida de la familia, dotando de una herramienta jurídica para dicho fín, haciendo de esta protección una extensión progresiva de este derecho Constitucional, hacia los bienes materiales de la familia, del núcleo familiar, por ejemplo los bienes adquiridos a través de las cooperativas de vivienda, del Banco de

    Enviado por Rosaybrayan / 3.959 Palabras / 16 Páginas
  • Cocina Internacional

    Cocina Internacional

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, usted estudiará el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas”, estudiaremos el uso adecuado de los equipos y herramientas de la cocina , la terminología culinaria y su aplicación al arte gastronómico. Temas a estudiar en la segunda semana: 1. Términos y equivalencias

    Enviado por axel1111 / 524 Palabras / 3 Páginas
  • LA DINAMICA FAMILIAR

    LA DINAMICA FAMILIAR

    LA DINAMICA FAMILIAR DEL PACIENTE CON DISCAPACIDAD FISICA INTRODUCCION La historia natural de la enfermedad crónica permite considerarla desde un punto de vista longitudinal, es decir como un proceso, de marea que durante su curso se puede llegar a plantear puntos críticos y transiciones que requieren posibles cambios en la organización familiar Unos de los aspectos mas grandes en el estudio de la familia a finales del siglo XIX fue el surgimiento de la creencia

    Enviado por rubek / 4.197 Palabras / 17 Páginas
  • COCINA INTERNACIONAL

    COCINA INTERNACIONAL

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, usted estudiará el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas”, estudiaremos el uso adecuado de los equipos y herramientas de la cocina, la terminología culinaria y su aplicación al arte gastronómico. Temas a estudiar en la segunda semana: 1. Términos y equivalencias 1.1

    Enviado por aconclf / 987 Palabras / 4 Páginas
  • Planificacion Familiar

    Planificacion Familiar

    Actividades Semana 2 Actividad 1. Ejercicio de Lectura Activa sobre el Embarazo Adolescente Lleva a cabo una lectura cuidadosa de los artículos “El embarazo Adolescente le cuesta al País” y el “Embarazo Adolescente en Colombia, Problema de Salud Pública”, que encuentras en el botón Documentos – Semana 2. Con base en las lecturas anteriores, realiza un ensayo teniendo en cuenta el siguiente planteamiento: • Si tuvieras a cargo una actividad como multiplicador dirigida a la

    Enviado por 60259433 / 387 Palabras / 2 Páginas
  • Higiene Y Seguridad En La Cocina

    Higiene Y Seguridad En La Cocina

    Medidas de higiene y seguridad Si una persona se encuentra enferma o padece de diarrea debe abstenerse de manejar alimentos y consultar inmediatamente al médico. De igual manera, si la persona que maneja alimentos tiene contacto con alguna persona con problemas estomacales o intestinales, es mejor consultar a un medico. Higiene personal En términos de higiene se debe insistir en los buenos hábitos personales, lavarse las manos con agua y jabón, secarse las manos con

    Enviado por ARiiANA21 / 339 Palabras / 2 Páginas
  • Cocina Internacional

    Cocina Internacional

    RENDIZAJE Nombre del Proyecto: Investigación de Ingredientes Duración en horas Fase del Proyecto: Duración en horas 40 Actividad de Proyecto: Competencia: Resultados de Aprendizaje Duración en horas de la actividad Conocimiento en Comida Americana. Describir los principales platos del continente americano. 10 Horas 2. PRESENTACION En la segunda semana, usted estudiará el módulo 3 “Cocina del Continente Americano”, estudiaremos: • el uso adecuado de los equipos y herramientas de la cocina • la terminología •

    Enviado por kikojuda / 668 Palabras / 3 Páginas
  • Desintegración Familiar

    Desintegración Familiar

    Desintegración Familiar en México La desorganización familiar constituye una modalidad de desintegración, la cual es el rompimiento de la unidad o quiebra en los roles de sus integrantes, por su incapacidad de desempeñarlos en forma conciente y obligatoria. Una desintegración familiar es el producto del quebrantamiento de la unidad familiar y la insatisfacción de las necesidades primarias que requieren sus miembros. Hay varios tipos de Desintegración Familiar. Uno de ellos es el abandono. María del

    Enviado por PonchoAlonzo / 2.088 Palabras / 9 Páginas
  • La resolución de conflictos familiares

    La resolución de conflictos familiares

    1.-Concepto: La audiencia preliminar pretende que los sujetos procesales resuelvan, mediante técnicas de mediación familiar y bajo la orientación del Juez de mediación y sustanciación, el conflicto que afecta, esencialmente, a los niños, niñas y adolescentes, sin descartar, por supuesto, las lesiones subjetivas y objetivas  sufridas  por la pareja[1].   2.-Objeto: Una vez que las partes han comparecido ante el juez, en el escenario creado en los Tribunales de Protección[2], el objeto de la audiencia

    Enviado por carlitoss713 / 2.410 Palabras / 10 Páginas
  • Cocina Internacional

    Cocina Internacional

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 3 “Cocina Continente americano” Semana 3 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 3 En esta semana, usted estudiará el módulo 3 “Cocina Continente americano” el cual le permitirá profundizar sobre la gastronomía del continente americano, su historia, bases de su alimentación, así como conocer y desarrollar preparaciones sencillas de los principales platos de la gastronomía Mexicana, El Caribe, Argentina, Brasil y Perú

    Enviado por lorele1 / 354 Palabras / 2 Páginas
  • Cocina Internacional

    Cocina Internacional

    Andrea es una joven quien quiere incursionar en el mercado gastronómico de su ciudad, montando un restaurante de comida internacional Andrea no tiene experiencia en el arte culinario y tiene claro que para poder tener éxito con su proyecto, es fundamental que conozca a fondo no solo las preparaciones que se ofrecerán al público, además las técnicas, procedimientos, equipos, herramientas y prácticas adecuadas de higiene y seguridad que permitan ofrecer productos de calidad. Ella ha

    Enviado por adrimikelito12 / 492 Palabras / 2 Páginas
  • POLÍTICAS PÚBLICAS FAMILIARES: DESDE LA FAMILIA Y SOBRE LA FAMILIA

    POLÍTICAS PÚBLICAS FAMILIARES: DESDE LA FAMILIA Y SOBRE LA FAMILIA

    POLITICAS PÚBLICAS FAMILIARES: DESDE LA FAMILIA Y SOBRE LA FAMILIA Los gobiernos por su alta capacidad administrativa tienen la obligación de resolver problemas trascendentales para la sociedad, lo cual se logra a través de la implementación eficiente de políticas públicas, estas se definen como; El instrumento principal de la actuación gubernamental. Asumiendo ésta última como la acción de conducir los destinos de un país, las políticas públicas son el timón a través del cual se

    Enviado por albatorrealba / 1.675 Palabras / 7 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    restaurante en el restaurantesuele pasar bastantes cosas tanto como buenas y malasEl término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.2 En castellano, «restaurant» significa «restaurativo», refiriéndose a la comida que se ofrecía en el siglo XVIII (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas

    Enviado por willy89 / 830 Palabras / 4 Páginas
  • La Buena Cocina Harold Mcgee

    La Buena Cocina Harold Mcgee

    ¿Alguna vez te han preguntado porque decidiste escoger esa carrera que estudias o estudiaste? A mi si y aun no han podido obtener una respuesta que no parezca sacada de un cuento poético o que no parezca mas que una simple frase cursi. Hace algún tiempo atrás me preguntaron porque elegí estudiar cocina, por que tome esa decisión que para muchos suena una idea loca y descabellada, ya que simplemente tenían en su mente el

    Enviado por jeca92 / 404 Palabras / 2 Páginas
  • Trbajo Seguro En Cocina

    Trbajo Seguro En Cocina

    Estándar de trabajo seguro en cocina Ponerse gorro y delantal. No utilizar anillos, pulseras, relojes, etc. Antes de comenzar a cocinar limpiar la mesa. No se debe probar comidas con los dedos, hay que utilizar una cuchara y lavarla después de usarla. Después de cocinar limpiar con agua y jabón todos los utensilios y las mesas que se han utilizado. Guardar en su sitio todos los utensilios y los alimentos que se han utilizado. No

    Enviado por / 3.185 Palabras / 13 Páginas
  • Visita A Construccion CATI

    Visita A Construccion CATI

    Resumen de Visita El día jueves 25 de noviembre, hicimos una visita de campo con la clase de resistencia de materiales 1, fuimos a la construcción de un nuevo edificio de UNITEC que se encuentra al lado de la cafetería. Observamos que la mayoría de las vigas eran de acero, las paredes y el piso están construidas con bloques de concreto, el techo lleva láminas pintadas por los dos lados entre otras cosas. Lo primero

    Enviado por nmrramos / 390 Palabras / 2 Páginas
  • HISTORIA DE LA COCINA SOLAR

    HISTORIA DE LA COCINA SOLAR

    Los inicios Los primeros hornos solares datan de finales del siglo XVII. En concreto, fue E. W. Von Txchirnhausen quien construyó en Dresde (Alemania) un horno con un espejo cóncavo de 1,6 m de diámetro para cocer el barro para hacer cerámica. En 1774 el científico inglés Joseph Priestley, descubridor del oxígeno, construyó un horno solar con una lente de 1 metro de diámetro que conseguía 1.700 ºC y permitía fundir el platino. El primer

    Enviado por aron767 / 772 Palabras / 4 Páginas
  • Planificacion Familiar

    Planificacion Familiar

    Planificación familiar Un centro de Planificación Familiar en la ciudad de Kuala Terengganu en Malasia. Planificación familiar es el conjunto de prácticas que pueden ser utilizadas por una mujer, un hombre o una pareja de potenciales progenitores, orientadas básicamente al control de la reproducción mediante el uso de métodos anticonceptivos en la práctica de relaciones sexuales. El control o planificación familiar puede tener como objetivo engendrar o no descendientes1 2 y, en su caso, decidir

    Enviado por carosarria / 461 Palabras / 2 Páginas
  • Cocina Mexicana

    Cocina Mexicana

    RECURSOS Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie de elementos, recursos o insumos que conjugados armónicamente contribuyen a su funcionamiento adecuado, dichos recursos son: 1. Recursos Materiales: Son los bienes tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus servicios, tales como: a. b. Instalaciones: edificios, maquinaria, equipo, oficinas, terrenos, instrumentos, herramientas , etc. ( empresa ) c. Materia prima: materias auxiliares que forman parte del

    Enviado por andrews12345 / 1.295 Palabras / 6 Páginas
  • Dimención Familiar

    Dimención Familiar

    LA IMPORTANCIA DE LA FAMILIAEN EL MUNDO La familia es la base primordial de la sociedad si se tienen un buen desarrollo familiar es una persona que va a estar preparada para salir a la sociedad a enfrentar los retos que hay en la vida. Las personas que tienen un núcleo familiar sólido son personas con autoestima y valores sólidos para los distintos aspectos de la vida, una gran grieta en la sociedad es la

    Enviado por pcarvajalru / 748 Palabras / 3 Páginas
  • Patrimonio Familiar

    Patrimonio Familiar

    Patrimonio familiar ¿Qué es el patrimonio familiar? El patrimonio familiar (sin dar una definición legal que resulta medio confusa) está compuesto por aquellos bienes que los miembros de una familia ya poseen y que usan para poder satisfacer sus necesidades de vida. Podemos mencionar entre ellos la casa y los muebles de la misma. Si dentro de la casa existe un tallercito, o una parcela de cuyo trabajo se genere el ingreso familiar, también estos

    Enviado por melinda / 2.122 Palabras / 9 Páginas
  • Servicio En Un Restaurante

    Servicio En Un Restaurante

    1. El servicio al cliente es el conjunto de estrategias que nosotros como empresa vamos diseñando para satisfacer, mejor que nuestros competidores, las necesidades y expectativas de sus clientes externos. 2. Características del servicio al cliente o El servicio al cliente es intangible. o Es perecedero. Se produce y se consume instantáneamente. o Es continuo. Quien lo produce es a su vez el proveedor del servicio. o Es integral. En la producción del servicio es

    Enviado por jokita / 2.030 Palabras / 9 Páginas
  • Utensilios De Cocina Y Su Toxicidad

    Utensilios De Cocina Y Su Toxicidad

    Utensilios de cocina y toxicidad Sin darnos cuenta, contaminamos nuestros alimentos en la propia cocina, con reconocidos tóxicos como metales pesados o productos sintéticos. Este es un hecho aún más paradójico cuando se consumen productos ecológicos. Se compran estos alimentos porque nos certifican que no han intervenido productos tóxicos en ninguno de sus procesos de cultivo, crianza o elaboración y luego en casa van directos a una sartén de teflón, a una olla de aluminio

    Enviado por alis36 / 1.468 Palabras / 6 Páginas
  • INTEGRACIÓN FAMILIAR

    INTEGRACIÓN FAMILIAR

    CAPITULO I JUSTIFICACIÓN Contextualización del Problema En términos generales, las relaciones sexuales o la conducta sexual humana ha estado presente durante la evolución histórica del ser humano, en vista que hace miles de años y según las creencias religiosas, las mujeres se apareaban con los hombres que creían que eran los más fuertes y los mas jóvenes; sin embargo otras culturas se apareaban con los hombres de mayor edad porque ya tenían la experiencia necesaria;

    Enviado por mis3amores / 5.422 Palabras / 22 Páginas
  • COCINA FRANCESA

    COCINA FRANCESA

    Titulo: Cocina francesa Antecedentes de la repostería francesa La historia de la pastelería tiene una estrecha relación con la religión. En la Edad Media germinará en Francia el gremio de los obloiers, o productores de obleas, que elaboraban las hostias para las misas de la iglesia. Poco a poco, el vulgo accederá a esas obleas y pasteles dulces y salados que, como los “gofres de perdón”, mantendrán la filiación religiosa de quienes los solicitan. De

    Enviado por ALOLOLA2 / 620 Palabras / 3 Páginas
  • Creacion De Un Restaurante

    Creacion De Un Restaurante

    UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SANTIAGO (UTESA) TRABAJO FINAL DE TALLER DE COSTOS INSTALACION DEL RESTAURANTE MARZO DEL 2012 SANTIAGO DE LOS CABALLEROS REPUBLICA DOMINICANA INDICE PARTE I:  Nombre  Origen del nombre  Proceso legal para la instalación  Ubicación  Inversión inicial  Organigrama  Cantidad del personal  Controles internos para evitar fugaz para cada área  Análisis FODA  Misión  Visión  Objetivos  Valores PARTE II:  Menú  Proceso

    Enviado por vialeth / 3.111 Palabras / 13 Páginas
  • TERAPIA Y MEDIACION FAMILIAR

    TERAPIA Y MEDIACION FAMILIAR

    Terapia y mediación familiar Cuando hay conflictos entre los miembros de la familia a veces no basta con la buena fe y la voluntad para arreglar las cosas. Una persona neutral que no pertenece a la familia puede apoyar el avance sobre los desencuentros en un intento de sacar las necesidades de cada persona y negociar. Esto es lo que se conoce como “mediación familiar” y se lleva a cabo mediante una figura externa, el

    Enviado por rociogiudici / 304 Palabras / 2 Páginas
  • FICHA FAMILIAR

    FICHA FAMILIAR

    Ficha familiar. Familia: Agillòn Roa Modelo: Pender propone el Modelo de Promoción de la Salud (MPS) como meta de la enfermería, en la idea de influenciar a los pacientes a que se cuidaran ellos mismos. Utilizando la promoción de la salud motivada por el deseo de aumentar el bienestar y actualizar el potencial humano. Nola Pender afirma que existen procesos bio-psicosociales que motivan a los individuos para que se comprometan con las conductas destinadas al

    Enviado por gmora28 / 227 Palabras / 1 Páginas
  • Violencia Familiar

    Violencia Familiar

    PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1. Descripción de la realidad problemática , los estudiantes de la I.E 2063, que presentan un bajo rendimiento escolar sufren algún grado de violencia en su entorno familiar. De la simple observación del comportamiento, rendimiento académico, y reportes periódicos de Tutoría y la DESNA, se puede inferir que la mayoría de las estudiantes del cuarto grado de la I.E 2063 en el nivel primario sufren algún grado

    Enviado por virginia2012 / 873 Palabras / 4 Páginas
  • SISTEMA FAMILIAR

    SISTEMA FAMILIAR

    SISTEMA FAMILIAR Como sabemos en Colombia y en todo el mundo la familia es la unidad básica de toda sociedad donde es el centro fundamental del desarrollo que a la vez la persona se considera como un miembro que desempeña distintos roles en la familia. Ya que como sabemos la familia es aquel núcleo donde se alianzan las emociones, creencias, tradiciones, fortalezas y estas características los empujan al éxito o al fracaso. En toda sociedad

    Enviado por Fercho1993 / 1.573 Palabras / 7 Páginas
  • ENTREVISTA FAMILIAR

    ENTREVISTA FAMILIAR

    1.- ¿Qué es la entrevista familiar? Históricamente la entrevista se ha conceptualizado desde una doble perspectiva: la evaluativa o diagnóstico y la de intervención. Se trata siempre de una interacción diádica entre dos personas, el entrevistador y el entrevistado, con la finalidad de obtener información y/o intervenir para solucionar problemas. Se caracteriza por: a) Ser una relación directa entre dos personas; b) A través de la comunicación básicamente verbal; c) Para la consecución de objetivos

    Enviado por eliannita / 626 Palabras / 3 Páginas
  • Cocina Etnica

    Cocina Etnica

    Trabajo Práctico: cocinas étnicas Consignas: 1. Historia de la gastronomía 2. Introducción al continente, región, país. 3. Características del país, situación política, social y económica. Religión 4. Ubicación geográfica, habitantes y bandera 5. Alimentos propios y alimentos introducidos 6. Técnicas de cocción 7. Platos típicos, modernos, tradicionales: Bar/tragos/bebidas Repostería/pastelería Cocina 8. Bibliografía/ fuentes bibliográficas 9. Presentación oral con elaboración del grupo Historia de la gastronomía de Grecia INTRODUCCION: El régimen alimenticio de los griegos antiguos

    Enviado por vane0925 / 10.570 Palabras / 43 Páginas
  • Valores Familiares

    Valores Familiares

    Maracaibo, 20 de Agosto del 2011 Diplomado: Dificultades del Aprendizaje DEFINE VALORES FAMILIARES: Los valores familiares son fuertes creencias personales acerca de lo que es importante y lo que no es importante; lo que es bueno y lo que es malo; lo que es correcto y lo que es incorrecto. Cada familia tiene un grupo diferente de valores que tienen significado para ellos. Algunas familias incluyen honestidad y amistad como valores importantes. Otras familias eligen

    Enviado por sfcamargo / 1.647 Palabras / 7 Páginas
  • Atributos Del Restaurante

    Atributos Del Restaurante

    tipos de precio Precio base. Es el precio de un producto individual en su punto de producción y reventa. Es también denominado precio costo en el cual quien lo produce no ha incluido sus ganancias ni sus gastos, solamente sus costos. Precio de lista. Es el precio oficial de un producto, el cual figura generalmente en lo que se conoce como lista de precio o también antes de los descuentos o otros tipos de deducciones.

    Enviado por caros / 517 Palabras / 3 Páginas
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