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Ciencia ensayos y trabajos

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimiento que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. ClubEnsayos.com le puede ayudar a eliminar esos huecos en su conocimiento.

  • LACTANCIA Y ABLACTANCIA

    LA LACTANCIA, ABLACTANCIA Y CONSUMO DE AZÚCAR CON RELACION A LA CARIES DENTAL, EN INFANTES Y PRE- ESCOLARES Mg. C.D. Maria Inés Castro Hurtado PROLOGO El cuidar de la salud, es preocuparse en todo momento por evitar que la persona enferme, esto es utilizando todos lo medios posibles por proteger

    21.644 Palabras / 87 Páginas
  • Lactancia y APS

    Promoción de la lactancia materna como estrategia de Atención Primaria de la Salud INTRODUCCION Es conocido desde tiempos remotos que la alimentación de los niños con leche materna desde su nacimiento, es el método mas sano , aportando los nutrientes necesarios y suficientes para un correcto crecimiento y desarrollo de

    4.996 Palabras / 20 Páginas
  • Lactante

    En el contexto del VIH, la alimentación del bebé y del niño pequeño plantea serias dificultades debido al riesgo de transmisión del virus a través de la lactancia materna. Antes de la formulación de las directrices de 2010 sobre el VIH y la alimentación infantil se consideraba lógico y apropiado

    2.256 Palabras / 10 Páginas
  • Lactante Mayor

    El período de Lactante se extiende desde los 28 días de vida hasta los 24 meses y se subdivide en: • Lactante Menor: de los 28 días hasta los 12 meses. • Lactante Mayor: de los 12 meses hasta los 24 meses. Este período se caracteriza por: • Un acelerado

    2.982 Palabras / 12 Páginas
  • Lactante Mayor Y Menor

    • Lactante menor y mayor. Se le denomina lactante menor al pequeño que su único alimento es la leche materna, que va desde los 29 días de vida hasta los 12 meses de edad, mientras que el lactante mayor es aquel que la leche materna corresponde al 50% de su

    1.146 Palabras / 5 Páginas
  • Lactante Mayor у Menor

    Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Temas Variados / Lactante Mayor Y Menor Lactante Mayor Y Menor Trabajos: Lactante Mayor Y Menor Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.614.000+ documentos. Enviado por: grima 17 febrero 2013 Tags: Palabras: 2028 | Páginas: 9 Views:

    801 Palabras / 4 Páginas
  • Lactante Menor

    Cambios en el neonato al momento de nacer Los cambios en el neonato al momento de nacer son muchos cambios que sufre el cuerpo del bebé para permitirle sobrevivir por fuera del útero y adaptarse a la vida en un nuevo ambiente. LOS PULMONES Y EL APARATO CIRCULATORIO Mientras el

    1.199 Palabras / 5 Páginas
  • Lactante Menor

    LACTANTE MENOR DEFINICIÓN: LACTANTE: Período inicial de la vida extrauterina durante la cual el bebé se alimenta de leche materna. Niño mayor de 28 días de vida hasta los 2 años de edad. Este periodo a su vez puede dividirse en dos subperiodos. • Lactante Menor: desde los 29 días

    1.117 Palabras / 5 Páginas
  • Lactante Menor

    LACTANTE MENOR DEFINICIÓN: LACTANTE: Período inicial de la vida extrauterina durante la cual el bebé se alimenta de leche materna. Niño mayor de 28 días de vida hasta los 2 años de edad. Este periodo a su vez puede dividirse en dos subperiodos. • Lactante Menor: desde los 29 días

    1.117 Palabras / 5 Páginas
  • Lactantes

    LA LACTANCIA MATERNA PROTEGE DE INFECCIONES AL LACTANTE Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) la leche materna es el mejor alimento que la madre puede ofrecer al recién nacido durante los seis primeros meses de vida. La leche materna fomenta el desarrollo sensorial y cognitivo, y protege al

    1.374 Palabras / 6 Páginas
  • Lactantes. Patologia

    INTRODUCCION El Proceso de Enfermería o Proceso de Atención de Enfermería ( PAE) es un conjunto de acciones intencionales que el profesional de enfermería, apoyándose en modelos y teorías, realizadas en un orden especifico, con el fin de asegurar que la persona que necesita de cuidados de salud reciba los

    5.009 Palabras / 21 Páginas
  • Lactasa

    European Journal of Clinical Investigation (2001) 31, 226±233 Español: La prueba 13C / 2H-glucosa para la determinación de pequeña actividad de la lactasa intestinal (The 13C/2H-glucose test for determination of small intestinal lactase activity). R. J. Vonk, F. Stellaard, M. G. Priebe, H. A. Koetse, R. E. Hagedoorn, S. de

    1.688 Palabras / 7 Páginas
  • Lacteos

    Organismos reguladores Muchos de los componentes en la leche y en los productos lácteos se pueden analizar por métodos estándares aprobados por la International Dairy Federation (IDF).18 En diciembre del año 2000, la IDF y el organismo para la estandarización denominado International Organization for Standardization (ISO) comenzaron a publicar estándares

    1.591 Palabras / 7 Páginas
  • Lacteos

    Leche La leche es definida por el Código alimentario como el liquido obtenido en el ordeño higiénico de vacas bien alimentadas y en buen estadosanitario. Cuando es de otros animales se indica expresamente su procedencia; por ejemplo, leche de cabra y leche de oveja. El nombre genérico de productos lácteos

    2.642 Palabras / 11 Páginas
  • Lacteos

    EL YOGURT DEBE PRESENTAR LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS a. FISICOQUIMICAS Entero Semidescremado Descremado Materia grasa %m/m Mín.2.5 Mín.1.5 Máx.0.8 Sólidos lácteos no grasas % mlm, mínimo 7.0 7.0 7.0 Acidez como ácido láctico % mlm 0.70-1.50 0.70-1.50 070-1.50 Prueba de fosfatasa Negativa Negativa Negativa b MICROBIOLOGICAS: Entero. semidescremado y descremado. n

    234 Palabras / 1 Páginas
  • Lacteos

    Es muy probable que el queso se haya originado por casualidad, con la recolección de leche y su almacenamiento en algo tipo de recipiente, el hombre primitivo encontró que la leche se había cortado y solidificado o cuajado. Al probar este nuevo producto, le gusto, le pareció que era agradable,

    2.217 Palabras / 9 Páginas
  • Lacteos

    Las exportaciones de productos lacteos de colombia a los Estados Unidos han registrado un crecimiento del 472 por ciento en los primeros 45 días de la puesta en marcha del TLC entre los dos países. La revaluación fue hecha por el Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Sergio Diaz-Granados, quien

    280 Palabras / 2 Páginas
  • Lacteos

    INTRODUCCION La leche es considerada un alimento básico para los seres humanos, en especial en la etapa de crecimiento, ya que es la fuente exclusiva de caseína y otras proteínas que contribuyen a cubrir equilibradamente las necesidades del organismo. También es rica en calcio y vitaminas D, necesaria para la

    2.617 Palabras / 11 Páginas
  • Lacteos planta

    PRACTICA Nº ELABORACIÓN DE QUESO GOUDA 04/12/2014 Universidad Católica de Santa María Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas Programa Profesional de Ing. Industria Alimentaria Elaboración de queso gouda * Integrantes: * Begazo Farfán Paul André * Producción de Lácteos * Profesor. Ing. Carlos Luis Mori Nuñez * UCSM Elaboración de

    4.320 Palabras / 18 Páginas
  • LACTEOS SEMANA 1

    1. De que factores depende la cantidad de leche producida por la vaca RAZA SALUD DEL ANIMAL ORDEÑO ALIMENTACIÓN FASE DE LA LACTANCIA DIFERENCIA ENTRE CUARTOS DE LA UBRE FASE DEL ORDEÑO EDAD DE LA VACA INDIVIDUALIDAD 2. Si añado agua a la leche, el valor de la densidad sube

    381 Palabras / 2 Páginas
  • Lacteos.

    resto, corresponde esencialmente a las llamadas proteínas del suero y además hay algunasotras minoritarias, como las enzimas. (Walstra, Geurts, Noomen y Jellema, 2001).Los minerales no equivalen exactamente el contenido de sales. Los principales son K, Na,Ca, Mg, Cl y fosfato. La leche contiene mucho otros elementos en cantidades de traza.

    284 Palabras / 2 Páginas
  • Lactinica

    UNIVERSIDA PRIVADAANTENOR ORREGO FACULTAD: ADMINISTRACION CARRERA PROFECIONAL: ADMINISTRACION SEMESTRE ACADEMICO: 2013-I ASIGNATURA: COMUNICACIÓN Probema Objetivo General Objetivos Específicos Hipótesis Hipótesis Especificas Variables Sub Variables Indicadores Material y Método ADENDA N° 1 DEL CONTRATO DE COMPRA VENTA DE BIEN INMUEBLE FUTURO Conste por el presente documento la Adenda al Contrato de

    1.712 Palabras / 7 Páginas
  • Lactinica Sac

    Uno de los principales problemas con que se enfrentan las empresas en la actualidad, es el no conocer con exactitud la capacidad potencial de sus colaboradores, de que disponen, lo que puede suponer una condición limitante para el desarrollo y crecimiento de las mismas, sobre todo si pensamos que el

    691 Palabras / 3 Páginas
  • Lacto filtración, densidad y acidez a leche bronca

    Introducción: Como sabemos, la leche es una secreción normal producida en las glándulas mamarias de los mamíferos con un alto nivel nutrimental. Después de su ordeña, la leche debe de mantener una temperatura de entre 0 y 5°C para que sus características no se vean afectadas. Nuestra finalidad, es realizar

    1.433 Palabras / 6 Páginas
  • Lactoalbumina

    Los alimentos que contienen proteínas pueden ser completas o incompletas, dependiendo del número de aminoácidos en su cadena de proteínas. Una proteína completa, es una proteína cuya cadena contiene todos los aminoácidos disponibles. La proteína de suero es un ejemplo de una proteína completa. La lactoalbúmina, técnicamente llamada alfa-lactoalbúmina, es

    296 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacileos

    INTRODUCCION Lactobacilos búlgaros, nombre común con el que se conoce a las colonias de lasbacterias Lactobacillus bulgaricus , las cuales son conglomerados de bacteriaslácticas y levaduras de asociación simbiótica estable embebidas en una matriz depolisacáridos, cuyo tamaño varía de entre 5mm y 2.5 mm; de consistencia elásticay de color blanco-amarillentoLos

    1.527 Palabras / 7 Páginas
  • Lactobacilios

    Lactobacillus casei es una especie de bacteria anaerobia Gram positiva que se encuentra en el intestino y boca humanos. Esta bacteria, productora de ácido láctico, se emplea en la industria láctea en la elaboración de alimentos probióticos (aquellos que contienen microorganismos vivos que pueden beneficiar la salud del organismo huésped).

    201 Palabras / 1 Páginas
  • Lactobacilios

    Lactobacilos: Son bacilo microaerófilos, gram positivos y catalasa negativos, estos organismos forman ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares. Los Lactobacilos homofermentativos dan lugar a ácido láctico como producto principal de fermentación. Este grupo está integrado por Lactobacillus caucasicus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus y

    3.677 Palabras / 15 Páginas
  • Lactobacilios

    COLEGIO DE EDUCACION TECNICA PROFESIONAL DEL ESTADO DE SONORA Microorganismos en la industria alimentaria Alumno: Saira Paulina Valdez García Aylin Valeria Álvarez Chaires Laura Patricia Herrera Grupo: 203 Materia: identificación de la biodiversidad 11 DE ABRIL DEL 2014 EMPALME SONORA Introducción en este tema se hablara de los microorganismos que

    733 Palabras / 3 Páginas
  • Lactobacilios

    Resumen de la investigación realizada Sobre lactobacilios • Tipo y descripción a la célula a la que pertenecen Lactobacillus casei, son bacteria prebióticas utilizada en la producción de Yakult, y que se encuentran en las células procariotas. • Definición de célula animal o vegetal Las células vegetales contienen una vacuola

    214 Palabras / 1 Páginas
  • Lactobacillios

    Lactobacillus Los lactobacillus son bacterias que traen muchos beneficios. Ayudan a descomponer la materia orgánica en el suelo. Esto les permite a las plantas absorber los nutrimentos, como el calcio, el fósforo y el potasio, que se encuentran en esa materia. También ayudan a eliminar los malos olores de materiales

    525 Palabras / 3 Páginas
  • Lactobacilliums

    ¿Qué es? El lactobacilo es un tipo de bacteria. Hay muchas especies diferentes de lactobacilos. Estos son “bacterias amistosas” que viven normalmente en nuestros sistemas digestivo, urinario y genital sin causar enfermedades. El lactobacilo también se encuentra en alimentos como el yogur y en suplementos dietéticos. El lactobacilo se utiliza

    11.323 Palabras / 46 Páginas
  • Lactobacillus

    Lactobacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gram positivas anaerobias facultativas, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros convierte lactosa y otros monosacáridos en Ácido láctico. Normalmente son benignas e incluso necesarias, habitan en el cuerpo humano y en el de otros

    262 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacillus

    LACTOBACILLUS Lactobacillus: Son bacilo microaerófilos, gram positivos y catalasa negativos, estos organismos forman ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares. Los Lactobacilos homofermentativos dan lugar a ácido láctico como producto principal de fermentación. Este grupo está integrado por Lactobacillus caucasicus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus

    887 Palabras / 4 Páginas
  • Lactobacillus

    El género Lactobacillus son bacterias Gram positivas que crecen anaeróbicamente pero no son sensibles al oxígeno y pueden crecer en su presencia, es decir son aerotolerantes. La mayoría de las bacterias de éste género son homofermentativas ya que por medio de la fermentación transforman la glucosa y las hexosas aldehídicas

    296 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacillus acidophilus

    actobacillus acidophilus es una bacteria del género Lactobacillus. Se usa junto con el Streptococcus thermophilus en la producción del yogur. El término Lactobacillus es la unión de un prefijo y una raíz: lacto que significa leche y bacillus que quiere decir en forma de barra o vara. Por otro lado,

    330 Palabras / 2 Páginas
  • LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS.

    LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS.

    LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS Clasificación Taxonómica Reino: Bacteria División: Firmicutes Clase: Bacilli Orden: Lactobacillales Familia: Lactobacillaceae Género: Lactobacillus Especie: L. acidophilus (Moro 1900) Hansen & Mocquot 1970 Cuadro N° 1 Clasificación Gram http://austinlauren.pbworks.com/f/1197784757/000478270%5B1%5D.png Figura 1 Lactobacillus Acidophilus – Gram + Son Gram positivos y sólo las células muertas pueden dar resultados variables

    2.011 Palabras / 9 Páginas
  • Lactobacillus Casei

    AMONIACO Química En soluciones acuosas, el amoníaco desprotona una pequeña fracción del agua para dar iones de amonio e hidróxido según el siguiente equilibrio químico: Con una constante de basicidad (Kb) de 1.8×10-5, en una solución 1M de amoníaco, cerca de 0.42% del amoniaco ganará protones para convertirse en iones

    475 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacillus Casei Shirota

    Lactobacillus casei Shirota Introducción Lactobacillus casei es una especie de bacteria anaerobia que se encuentra en el intestino y boca humanos. Esta bacteria, productora de ácido láctico, se emplea en la industria láctea en la elaboración de alimentos probióticos (aquellos que contienen microorganismos vivos que pueden beneficiar la salud del

    1.478 Palabras / 6 Páginas
  • Lactobacillus casei Shirota

    Lactobacillus casei Shirota Introducción Lactobacillus casei es una especie de bacteria anaerobia que se encuentra en el intestino y boca humanos. Esta bacteria, productora de ácido láctico, se emplea en la industria láctea en la elaboración de alimentos probióticos (aquellos que contienen microorganismos vivos que pueden beneficiar la salud del

    291 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacillus Helveticus Holland

    Lactobacillus helveticus Holland (sin. Thermobacterium helveticum Orla – Jensen). Los bacilos miden 0,7 – 0,9 x 2 – 6 m y se presentan aislados o en cadenas. Temperatura óptima 40 - 42 ºC; máxima , 54 ºC, y mínima 20 – 22 ºC. Las colonias sobre agar – autolizados de

    413 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacilos

    INTRODUCCIÓN En este proyecto se dará a conocer la importancia de los lactobacilos, ya que es un tema de mucha importancia para nuestra salud. Los lactobacilos son un género de bacterias Gram positivas anaerobias facultativas, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros convierte lactosa y otros monosacáridos

    3.913 Palabras / 16 Páginas
  • Lactobacilos

    ‘‘Lactobacilos’’ - Tipo y descripción de la célula a la que pertenecen. Lactobacilo: bacteria del ácido láctico, es un género de bacterias Gram positivas anaerobias (al ser bacterias son células procariotas). Son Células De Origen Vegetal. Lactobacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gram positivas

    1.414 Palabras / 6 Páginas
  • Lactobacilos

    1ª. EXPLICACION DE TRABAJOS PRACTICOS -2007– MICROBIOLOGIA GENERAL- BIOQUIMICA MEDIOS DE CULTIVO INTRODUCCION Las bacterias son organismos muy versátiles. Presentan un gran potencial en su capacidad de utilizar disitntas fuentes de alimentos, desde sustancias inorgánicas hasta materias orgánicas sumamente complejas. Muchas especies han aprendido a crecer en una amplia diversidad

    3.414 Palabras / 14 Páginas
  • Lactobacilos

    El lactobacilo es un tipo de bacteria. Hay muchas especies diferentes de lactobacilos. Estos son “bacterias amistosas” que viven normalmente en nuestros sistemas digestivo, urinario y genital sin causar enfermedades. El lactobacilo también se encuentra en alimentos como el yogur y en suplementos dietéticos. El lactobacilo se utiliza para el

    897 Palabras / 4 Páginas
  • Lactobacilos

    A pesar de que los resultados llenan de optimismo y nuevas ideas tanto a médicos como a investigadores, debe quedar claro que todavía falta mucho para determinar la amplitud y viabilidad del uso de lactobacilos como medicamentos (agentes bioterapéuticos, de acuerdo al nombre que les dan los especialistas), así como

    243 Palabras / 1 Páginas
  • Lactobacilos

    Los lactobacilos (microorganismos con poder antibiótico), que se encuentran principalmente en yogur, jocoque, quesos y leche, ayudan a evitar o aliviar problemas frecuentes de salud como: diarrea, gripe, alergias, e incluso enfermedades de la piel como dermatitis y eczemas (causan enrojecimiento, prurito, vesículas, descamación y encostramiento). Esto ocurre porque con

    441 Palabras / 2 Páginas
  • Lactobacilos

    De acuerdo a algunas estimaciones, los pueblos nómadas (que no tenían un asentamiento fijo, sino que se desplazaban a menudo) de las regiones de Turquía, Asia central y Bulgaria transportaban leche fresca en sacos confeccionados con piel de cabra, y debido al contacto con este material y al calor se

    246 Palabras / 1 Páginas
  • Lactobacilos

    Introducción Los lactobacilos se obtuvieron por accidente en la descomposición de la leche. Actualmente son cultivados y seleccionadas ciertas especies para su utilización en los lácteos. Ya no se deja al azar, sino que a la leche se le añade una solución del cultivo (calculada y controlada) y elementos que

    626 Palabras / 3 Páginas
  • Lactobacilos

    Un vegetal, por otra parte, es un ser orgánico que crece y vive sin mudar de lugar por impulso voluntario. Los vegetales tienen la capacidad de sintetizar su propio alimento mediante el proceso de fotosíntesis. La célula vegetal, por lo tanto, es aquella que forma este tipo de organismos. Se

    682 Palabras / 3 Páginas
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