Descripción y evaluación de los estándares de producción de alta calidad, bajo la cual funciona la empresa KIN KONG de LAMBAYEQUE S. R. L.

OBJETIVOS DEL TRABAJO

 OBJETIVO GENERAL:

o Describir y evaluar los estándares de producción de alta calidad bajo la cual opera la empresa de KIN KONG LAMBAYEQUE S.R.L

 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

o Determinar cuáles son las áreas por mejorar en la empresa

o Conocer cuáles son las necesidades del cliente para mejorarlas

o Poder determinar la calidad del producto que se Ofrece al mercado

I. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

• NOMBRE DE LA EMPRESA:KING KONG LAMBAYEQUE FABRICA DE DULCES S.R.L. EL AUTENTICO DESDE 1970

• LOGO:

• UBICACIÓN:CAL. CALLE TUPAC AMARU #535

• NOMBRE DEL GERENTE GENERAL: ODAR BANCES EDGAR ENRIQUE

• GIRO DE NEGOCIO: Empresa dedicada principalmente a la producción de King Kong, dulce típico de la ciudad de Lambayeque.

• CLIENTES: PUBLICO EN GENERAL

• OBJETIVOS DE LA EMPRESA

 OBJETIVOS GENERAL

Es consolidar óptimamente el proceso de producción para mantener el liderazgo de nuestros productos entre los dulces tradicionales del norte del Perú, llegando así a ser la única opción de compra, maximizando a si los gustos y preferencias de nuestros clientes.

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

 Lograr obtener de tener una producción de alta calidad

 Que cada uno de nuestros clientes se sientan satisfechos la momento de comprar

 Optimizar la satisfacción de nuestros clientes fieles

 Mejorar nuestra eficiencia industrial

 Reducir gastos en todas las aéreas de la empresa, con la finalidad de maximizar utilidades ya que es la razón de la empresa.

 Mejora continua en la atención a nuestros clientes, considerando que es la fuente en la que se sostiene nuestro crecimiento

 Mejorar el nivel de comunicación con nuestros proveedores.

 Trabajar en línea en todas las aéreas del sistema con la finalidad de tener información oportuna y confiable para la toma de decisiones.

 Clientes antiguos: Créditos en productos, precios especiales, visitas constantes a las empresas.

• SUNAT:

Número de RUC: 20479885860 KING KONG LAMBAYEQUE FABRICA DE DULCES S.R.L. EL AUTENTICO DESDE 1970

Tipo Contribuyente: SOC.COM.RESPONS. LTDA

Nombre Comercial: -

Fecha de Inscripción: 12/07/2005 Fecha de Inicio de Actividades: 01/07/2005

Estado del Contribuyente: ACTIVO

Condición del Contribuyente: HABIDO

Dirección del Domicilio Fiscal: MZA. A LOTE. 05 URB. LAS DUNAS (COSTADO DEL REST EL AMIGO) LAMBAYEQUE - LAMBAYEQUE - LAMBAYEQUE

Teléfono(s): 281885 Fax: -

Sistema de Emisión de Comprobante: MANUAL

Sistema de Contabilidad: COMPUTARIZADO

Actividad(es) Económica(s):

Comprobantes de Pago c/aut. de impresión (F. 806 u 816):

Sistema de EmisionElectronica: -

Afiliado al PLE desde: -

Padrones :

Copyright © SUNAT 1997 - 2013

II. APLICACIÓN DEL PRIMER TEMA:

a. MEGATENDENCIAS

Las megatendencias permiten, cambiar el hoy y así lograr resultados verdaderamente efectivos que son consecuencia de hechos actuales que se vislumbran como resultados esperados. La empresa se vale de estas megatendencias para visualizar su futuro, pero siendo consciente de que su obtención implica la ejecución de diversas actividades que demandan un tiempo prudente de realización.

¿Cómo afecta las megatendencias a la empresa?

 Tecnología:

La competitividad de una empresa depende fundamentalmente de la productividad con que gerencia sus recursos tecnológicos, materiales y financieros, como también de la eficiencia de sus procesos (es decir su nivel de calidad, su velocidad de producción y su flexibilidad o adaptabilidad a los cambios del entorno).Por estas razones se determina que el uso eficiente de la tecnología la convierte en una ventaja competitiva de la empresa, siempre y cuando el talento humano la sepa asimilar y utilizar. Para mejorar la atención al cliente, adquirir e implementar con equipos modernos que ayuden y contribuyan al mejoramiento, facilitar mejor el proceso. Ejemplo: una computadora, cámaras de seguridad, así mejorar y lograr un mejor desarrollo para ser más competitiva, ofrecer productos de calidad, establecer alianzas.

 Cambio en la localización geográfica:

Los cambios que se presentan en las condiciones ambientales externas pueden afectar positiva o negativamente las actitudes de la empresa. En medida en que consiga la adaptación, se le facilita el logro de los efectivos y, por tanto, su supervivencia y progreso. La empresa cuenta con una buena ubicación geográfica para la venta de sus productos, pero busca ser más competitiva, diversificando e implementando con productos novedosos, ampliar su negocio, para lo cual se requiere de un nuevo local en un lugar estratégico.

ESTUDIO DE LOCALIZACIÓN

La empresa Actualmente está ubicada Carretera Panamericana norte Km. 795, en la ciudad de Lambayeque, debido a que la zona cumple con condiciones favorables para la empresa.la fábrica cuenta con un área aproximada de 1000 m2 y está distribuida en áreas, para lograr una buena capacidad en el desempeño de los procesos.

 Para mejorar la calidad del producto; es necesario

Desarrollo de las telecomunicaciones, Las compañías se están convirtiendo en empresas interconectadas en red. El Internet y otros tipos de redes, se han convertido en la infraestructura primaria de tecnología de la información de muchas organizaciones como en nuestra empresa.

MEGATENDENCIA

PROBLEMA

SOLUCIONES

RAZONES

Continuo progreso de la tecnología

Que lleguen nuevas empresas a su sector Usar eficientemente la tecnología para que se convierta en una ventaja competitiva de la empresa.

Para fortalecerse en el momento de llegada de nuevas empresas

El movimiento de calidad impacta en todas las organización.

Productos antihigiénicos

Negociar con proveedores que ofrezcan productos de calidad.

Desprestigia a la empresa

Desarrollo de las telecomunicaciones

Baja publicidad para los clientes Crear una página en Facebook dentro de la campaña promocional de la empresa. Fomentando la comunicación y el diálogo entre la empresa y los clientes a través de esta red social.

Para ser una empresa más competitiva en el mercado.

III. APLICACIÓN DEL SEGUNDO TEMA:

b. Producción y costos

Nuevos procesos:

Utilizar nuevos procesos que sean ms favorables para la empresa.

Necesidad de procesos:

La realidad actual de la empresa es que la mayor parte de su proceso de producción se realiza de forma manual, ya que la empresa cuenta con personal capacitado y con áreas de condiciones optimas para su elaboración, su infraestructura es amplia y moderna.

Cambios en la industria y en el mercado:

Las organizaciones de hoy en día muchas veces se ven abocadas a los retos y a los cambios constantes tanto del entorno tecnológico, político y económico que ejercen una gran influencia en el cambio constante del mercado y como estas se adaptan a las innovaciones permanentes.

La empresa de KING KONG LAMBAYEQUE FABRICA DE DULCES S.R.L. EL AUTENTICO DESDE 1970 (King Kong Lambayeque) presenta un marco de retos y estos los llevan a un constante desarrollo.

ORGANIGRAMA

IMPACTO

 Ventas: Las ventas han ido incrementando, y por consiguiente generando más ingresos.

VOLUMEN DE VENTAS DE LA EMPRESA KING KONG LAMBAYEQUE FABRICA DE DULCES S.R.L. EL AUTENTICO DESDE 1970

MES VENTAS

2011 2012

ENERO 31826.69 35246.12

FEBRERO 35218.87 34268.54

MARZO 36639.85 35821.65

ABRIL 37123.28 38992.88

MAYO 55195.63 40215.13

JUNIO 52346.25 59746.12

JULIO 60846.12 68019.37

AGOSTO 75600 65450.23

SEPTIEMBRE 56804 57325.96

OCTUBRE 45453.25 52625.32

NOVIEMBRE 52838.89 53153.12

DICIEMBRE 65418.78 68514.65

TOTAL 605311.61 609379.09

CUADROS ESTADÍSTICOS DEL VOLUMEN DE VENTAS:

CUADRO N° 01

CUADRO N°02

Fuente: Elaboración del grupo

 ANALISIS DE LOS CUADROS

En el gráfico N° 01 Y N°02 se puede observar que las ventas han ido creciendo en algunos meses y en otros a disminuido, debido a que las ventas se incrementan por campañas que hay como por ejemplo, se venden King kones y sus variedades para diversas ocasiones, en julio y diciembre, en julio por que existe una gran

...