Guía de Actividad y Rúbrica de Evaluación - Fase 2 - Decidir e informar el proyecto

Escuela o Unidad Académica

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Nivel de formación

Profesional

Campo de Formación

Formación disciplinar

Nombre del curso

Medidas Opertivas para la Ecoeficiencia

Código del curso

358049

Tipo de curso

Teórico

Habilitable

Si

☒

No

☐

Número de créditos

3

Tipo de actividad:

Individual

☐

Colaborativa

☒

Número de semanas

2

Momento de la evaluación:

Inicial

☐

Intermedia, unidad:

☒

Final

☐

Peso evaluativo de la actividad: 90

Entorno de entrega de actividad: Entorno Seguimiento y evaluación

Fecha de inicio de la actividad: Viernes, 06 de Septiembre de 2019

Fecha de cierre de la actividad: Jueves, 19 de Septiembre de 2019

Competencia a desarrollar: 

El Estudiante Identificara a través de la propuesta de empresa planteada, si aplico de una manera eficaz los conocimientos adquiridos en la actividad de reconocimiento del curso, para identificar la empresa más acorde a las necesidades del proyecto del curso.

Temáticas a desarrollar:

• Capítulo 1. Selección de la Empresa y La problemática Ambiental
• Capítulo 2. Aplicación del Concepto de Ecoeficiencia.
• Capítulo 3. Principios de la Empresa Ecológica.

Identificación, descripción y presentación de la empresa con la que desarrollarán el proyecto del curso.

Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar

Las actividades se desarrollarán aplicando la Estrategia de Aprendizaje Basado en Proyectos el cual es el modelo de aprendizaje que orienta el curso y está organizado en seis (VI) fases, donde se desarrollará un proyecto de Ecoeficiencia que responda a una necesidad y que tenga aplicación en el mundo real, más allá del aula de clase o en nuestro caso del campus virtual.

Mediante un enfoque globalizador de la enseñanza, se trabajan temas que requieran un tratamiento interdisciplinar, con una participación autónoma, activa y protagonista de los estudiantes, de manera que sean capaces de construir aprendizajes nuevos desde los conocimientos de los que se parte. Con la aplicación de esta estrategia, los estudiantes definen el propósito de la creación de un producto final, investigan la temática, crean un plan para la gestión del proyecto, diseñan y elaboran un producto. El Aprendizaje por Proyectos es un modelo de enseñanza-aprendizaje centrado en el estudiante, desarrolla destrezas y conocimiento del área curricular a través de una tarea ampliada (una secuencia de tareas), la cual promueve en los estudiantes la investigación y una auténtica demostración de los aprendizajes en productos y rendimientos.

Actividades a desarrollar

Para el desarrollo de la actividad la intervención de cada uno de los estudiantes debe darse dentro de un lenguaje de cordialidad (manejo de Netiquetas), entre compañeros de estudio y deberá tener en cuenta las siguientes aspectos dentro del foro:

• Las intervenciones realizadas al equipo de trabajo dos (2) días antes del cierre de la actividad, su participación será cero.

• La participación debe realizarse directamente en el foro y no en archivos adjuntos.

• Las intervenciones en el foro, con documentos adjuntos no se tendrán en cuenta.

• Los espacios en el foro son exclusivos para plantear dudas e inquietudes, asegúrese de hacerlo de forma puntual, es decir especificando el asunto sobre el que requiere claridad.

Preguntas como “¿mi trabajo está bien?” no permite esa objetividad, pues el estudiante es responsable de recoger tanto las indicaciones de la guía, como las recomendaciones del tutor y las respuestas a sus interrogantes y realizar el trabajo bajo esas condiciones, o verificar que las cumpla.

Antes de iniciar el foro

• Diligenciar roles

• Programación acorde al tiempo de desarrollo y entrega

El estudiante debe leer todo el documento, inferir la información y desarrollar la actividad acorde a los lineamientos planteados.

Actividad Individual

1. El Estudiante debe realizar una lectura completa de cada una de las referencias enunciadas en el entorno del conocimiento de la unidad 1 y dar su opinión de lo más relevante y en relación a la Ecoeficiencia en el foro. Para esto debe diligenciar la plantilla uno (1) y ser muy concreto en el aporte.

1. El estudiante debe seleccionar una empresa manufacturera cerca a su lugar de residencia, que sea de fácil acceso, donde suministren la información necesaria y permita desarrollar todas las actividades y el proyecto final del curso de Medidas Operativas para la Ecoeficiencia. (El Estudiante debe acceder a la empresa para que realice bien el ejercicio de la plantilla dos (2) y de las demás actividades a desarrollar durante el curso)

Opciones Pequeñas Empresas:

• Panadería.
• Repostería.
• Talabartería.
• Carpintería.
• Taller de ornamentación.
• Diseño Gráfico.
• Joyeros.

Opciones Empresas de mayor tamaño, Si el estudiante tiene la posibilidad y acceso:

• Ladrillera.
• Curtiembre.
• Inyectoras de Plástico.
• Industria Láctea.
• Trilladoras.
• Molinos de Arroz.
• Molienda de Cacao (Producción de chocolota).
• Despulpadoras de Frutas.
• Fileteadoras de pescado y demás que desarrollen procesos de manufactura secuencial.

En el foro colaborativo; fase dos, el estudiante una vez, seleccionado la empresa, debe presentarla directamente en el foro y no en archivos adjuntos a sus compañeros y realizar una breve descripción y presentación de la misma, donde se identifique datos como:

Actividad Colaborativa

Los estudiantes deberán desarrollar un proyecto de Ecoeficiencia, en el cual evaluarán las condiciones actuales de una empresa y propondrán acciones de mejora basados en el concepto de Ecoeficiencia.

Una vez, los integrantes hayan expuesto en el foro; las propuestas de empresa, el grupo revisara cada una de ellas y dará su opinión, esto les permitirá evaluar diferencias en los procesos que desarrolla cada empresa.

De manera grupal, y con base en la información de la actividad individual, el grupo seleccionara una empresa, diligenciará la plantilla tres (3) y Realizaran un breve análisis de la empresa seleccionada y la pertinencia de los mismos para el desarrollo del proyecto del curso.