Mercadona

Encuadramiento de la empresa, historia y desarrollo

Mercadona es una de las compañías de distribución, integrada dentro del segmento de supermercados, más importante de España; y ello ha sido posible a través de un rápido crecimiento en un breve periodo de tiempo. Mercadona S. A. nace en 1977, en el seno del grupo Cárnicas Roig, cuyos propietarios eran Francisco Roig Ballester y su esposa Trinidad Alfonso Mocholi, con el propósito de extender la comercialización de carnes y expandirse al negocio de ultramarinos. Cuatro años después al nacimiento de la compañía Juan Roig, uno de los hijos del fundador adquiere la empresa con la ayuda de su esposa y de sus hermanos, la cual en ese momento constaba de ocho establecimientos de ultramarinos en Valencia. Juan Roig fue designado presidente ejecutivo, puesto que ocupa en la actualidad. Éste, transforma los originarios ultramarinos en una pequeña cadena de supermercados que, que poco a poco, se desplegaría por la Comunidad Valenciana. Debido la tendencia creciente del sector de la distribución durante los años ochenta y aprovechando la modernización del mismo e ingreso masivo de la mujer al mundo laboral, Mercadona empezó una expansión que se vio acotada por la llegada de capital francés al sector español. Este hecho propició una aglomeración importante en el sector de la distribución alimentaria y debido a su fuerza, supuso un empuje sobre los proveedores para abaratar el producto, dicha situación puso las cosas muy complejas para Mercadona en ese momento.

La estrategia de expansión llevada a cabo por la compañía en un primer momento fue a través de la compra de otras empresas de su mismo sector, que comenzaban a sentir la presión del capital francés. De este modo en 1988 adquiere 22 supermercados de Superette, en 1989 las empresas Cesta Distribución y Desarrollo de Centros Comerciales, en 1991 se hace con Dinos y Super Aguilar y en 1998 compra las cadenas de Almacenes Paquer, Superama y Supermercats Vilaró. Además, también se firman alianzas como la alcanzada en 1997 con Almacenes Gómez Serrano para introducirse en el mercado andaluz.

La concentración del sector indicada anteriormente localiza también a Mercadona en una situación difícil en aquél momento pero a pesar de llamativas ofertas de compra que recibe la empresa, Juan Roig optó por mantenerla y explotar modelos de gestión que le hicieran prosperar en el mercado. Nueve años después de hacerse con la empresa, Juan Roig unido a su esposa, adquieren la mayoría del accionariado de la empresa.

Para finalizar, destacamos la reacción que tuvo Mercadona en ese momento frente a esa concentración realizando una política de reducción de precios con los proveedores e invirtiendo intensamente en publicidad y en la realización de ofertas gancho. En estas campañas se publicitaron productos con un precio excesivamente atrayente compensándose con otros productos el margen perdido, pero pronto se observó que esa primera reacción ante la situación de la época no daba los resultados deseados y se decidió modificar la situación mediante una estrategia nueva que consistía en un modelo de Gestión de Calidad Total, que vio la luz dieciséis años después del nacimiento de la compañía y que continua hasta la actualidad.

Localización:

El objetivo de esta empresa es satisfacer plenamente todas las necesidades de alimentación, limpieza del hogar e higiene personal de sus clientes, así como las necesidades relacionadas con el cuidado de sus mascotas.

Las instalaciones de Mercadona cuentan con una media de 1.500 metros cuadrados de sala de ventas, representan una cuota de mercado sobre la superficie total de alimentación en España del 13,8% y contribuyen al dinamismo del entorno comercial en el que están ubicadas.

A continuación vamos a introducir un gráfico en el que se puede observar la evolución del número de establecimientos de la compañía.

También hemos querido insertar un mapa que describe perfectamente los bloques logísticos donde se localiza Mercadona a lo

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