PLAN DE ACCIÓN EMPRESA ASPROLESA
Enviado por saloyarce • 13 de Noviembre de 2019 • Ensayos • 4.230 Palabras (17 Páginas) • 144 Visitas
PLAN DE ACCIÓN EMPRESA ASPROLESA
PRESENTADO POR:
SARA ISABEL BEDOYA 1.036.654.905
CLAUDIA PATRICIA CHAVES ORDOÑEZ 1.122.782.916
TUTOR:
ÁLVARO FERNANDO ROMERO
GRUPO 102053-125
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS - ECACEN
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROSPECTIVA ESTRATEGICA
OCTUBRE DE 2019
Lista de tablas y figuras
Lista de tablas
Tabla 1 Cuadro consolidado de 24 variables 5
Tabla 2 Matriz de influencias directas-MID 7
Lista de figuras
Ilustración 1 Plano de influencias dependencias-directas 8
Ilustración 2 Gráfico de influencias indirectas 10
Ilustración 3 Gráfico directo potencial 11
Ilustración 4 Plano de desplazamientos 12
Tabla de contenido
1. Introducción 4
2. Empresa elegida 5
3. Retos/desafíos 5
4. Justificación 6
5. Descripción del método Mic Mac 7
6. Consolidado de 24 variables 8
7. Matriz de influencias directas MID 11
8. Plano de influencias dependencias directas y análisis 12
8.1 Análisis 13
9. Gráfico de influencias indirectas y análisis 16
9.1 Análisis 17
10. Grafico directo potencial y análisis 18
10.1 Análisis 18
11. Plano de desplazamientos y análisis 19
11.1 Análisis 19
12. Consolidado de actores 22
13. Conclusiones 26
14. Bibliografía 27
Introducción
En este trabajo se presenta la elaboración de un análisis estructural prospectivo, que pretende lograr la orientación de las acciones estratégicas de la empresa ASPROLESA en función de su entorno general y particular a través de la aplicabilidad del método Mic Mac, encontraremos la matriz MID que nos brinda información sobre la influencia y dependencia de una variable con otra de acuerdo a la determinación del contexto del plan aplicado a la empresa, partiendo de allí se presenta un análisis de las diferentes matrices que nos permiten allegarnos a una interpretación de las estrategias que se deben utilizar para permitir realizar una prospectiva adecuada de la empresa.
Empresa elegida
ASPROLESA proceso y comercialización de leche y derivados en el santuario Antioquia.
Retos/desafíos
Uno de los desafíos es la competencia, puesto que aproximadamente más del 32% de la leche que se produce en el municipio de El Santuario y sus alrededores se acopian en canales informales, por lo que hace que su compra sea por debajo de los precios regulados o establecidos en el mercado, además de que se procesa en condiciones inadecuadas en términos de sanidad y calidad, llevando al mercado final productos que compiten de manera desleal frente a las industrias formales.
De igual manera las empresas ya conocidas y constituidas en el sector de los lácteos presentan un gran reto frente a los precios que se establecen para las ventas de los productos.
Además de la lucha contra la informalidad y las empresas competidoras, también se enfrenta a desafíos importantes como la necesidad de incrementar sustancialmente el consumo de productos lácteos en el municipio de El Santuario y sus alrededores permitiendo así abrir mercados y reconociendo a nivel local y nacional.
Justificación
La industria láctea se ha visto en crisis y su producción se ha estancado debido a que en Colombia el procesamiento no es óptimo y carece de maquinaria; si se procesara toda la leche que se produce al año, podría convertirse en una gran potencia, porque es un país con muchos factores claves a su favor como los suelos y el clima.
Como sucede en varios sectores de producción, la importación de productos que se fabrican internamente en el país y que además llegan con precios mucho más bajos, hacen que los productores nacionales pierdan parte la producción o deban vender por debajo del precio real. Teniendo en cuenta esta información las empresas pequeñas de lácteos se dedican a producción de algunos productos, los cuales presentan diferentes retos y desafíos para afrontar.
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