PLAN DE NEGOCIOS DE LA EMPRESA MIEL FLOR DEL DESIERTO, S. DE R. L.

Universidad de Montemorelos

 Facultad de Ciencias Empresariales y Jurídicas

PLAN DE NEGOCIOS DE LA EMPRESA MIEL

FLOR DEL DESIERTO, S. DE R. L.

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Plan de negocios

 presentado en cumplimiento parcial de los

requisitos para el grado de

Licenciatura en Negocios Internacionales

por

Alec García Valenzuela

Marzo de 2017

RESUMEN

 PLAN DE NEGOCIOS DE LA EMPRESA MIEL

FLOR DEL DESIERTO, S. DE R. L.

por

Alec García Valenzuela

Asesora principal: Karla Saraí Basurto Gutiérrez

RESUMEN EJECUTIVO

Universidad de Montemorelos

Facultad de Ciencias Empresariales y Jurídicas

Título: PLAN DE NEGOCIOS DE LA EMPRESA MIEL FLOR DEL DESIERTO, S. DE R. L.

Investigador: Alec García Valenzuela

Asesora principal: Karla Saraí Basurto Gutiérrez, Doctorado en Administración de Negocios

Fecha de culminación: Marzo de 2017

Naturaleza del proyecto

En esta sección se mencionan aspectos relevantes como la descripción del negocio, exigencias de ingresos al área y los productos y/o servicios actuales, así como el conocimiento que se necesita para su realización.

El mercado

El mercado meta está enfocado principalmente en la población del estado de Nuevo León. El mercado objetivo son principalmente las personas de los segmentos socioeconómicos A y B que busquen consumir miel artesanal y orgánica del desierto de Zacatecas y sus productos derivados. La demanda potencial de este servicio se enfoca en las personas de esta área, brindando productos resultantes del servicio prestado por la entidad.

El plan con el cual se calcularán las ventas se determinará según el área en la cual se encuentre la entidad. Es ahí donde se observarán, a través del estudio de mercado, los posibles ingresos y egresos de la entidad, con el fin de sacar la mayor utilidad que beneficie a la empresa.

Organización

Miel Flor del Desierto estará constituida legalmente como una Sociedad de Responsabilidad Limitada como lo establecen los términos legales, amparados en las distintas leyes que acreditan a la entidad como tal. La distribución de la empresa está organizada de una manera jerárquica para su funcionamiento óptimo en todos los aspectos; es por eso que se cuenta con áreas especializadas para cada sector.

Contabilidad y finanzas

La empresa se manejará contablemente a través del personal financiero que labore dentro de las instalaciones y se contratará a una entidad que maneje procesos contables de acuerdo con las normas de información financiera en caso de que surjan dudas en el proceso. El capital, los activos y los pasivos de Miel Flor del Desierto se presentarán en los estados financieros a la junta de accionistas para la toma de decisiones.

TABLA DE CONTENIDO

LISTA DE FIGURAS                 viii

LISTA DE TABLAS                viii

AGRADECIMIENTOS                 ix

Capítulo

        I.        PLANEACIÓN                 1

        Introducción                 1

        Antecedentes                1

        Objetivos                2

        Objetivo general                2

        Objetivos a corto plazo                2

        Objetivos a mediano plazo                3

        Objetivos a largo plazo                3

        Descripción de la empresa                4

        Generalidades de la empresa                5

        Clasificación                5

        Giro comercial                5

        Logo de la empresa                6

        Eslogan                6

        Fundamentos                7

        Misión                8

        Visión                8

        Filosofía                9

        Valores                9

        Responsabilidad social                10

        II.        NEGOCIO                 13

        Introducción                13

        Naturaleza del negocio                13

        Descripción del negocio                13

                Exigencias de ingreso al área                14

                Productos                15

                Productos actuales                15

    III.         MERCADOTECNIA                 16

                Introducción                16

                Mercado                16

                Descripción del cliente                16

                Perfil del cliente                17

                Análisis FODA                18

                Fortalezas                18

                Oportunidades                19

                Debilidades                19

                Amenazas                19

                Tamaño del mercado                19

                Evolución del mercado                20

                Competencia                20

                Principales competidores                21

                Colaboradores                22

                Proveedores                22

                Distribuidores y cotizaciones                23

                Alianzas y estrategias                24

                Análisis de precios y costos                24

                Canales comerciales                25

                Riesgos y oportunidades del mercado                25

                Riesgos                25

                Acción para enfrentar los riesgos                26

                Oportunidades                26

                Acción para mejorar las oportunidades                26

                Sistema y plan de ventas                26

                Ventas estimadas                27

                Publicidad                27

                Publicidad informativa                28

                Publicidad de refuerzo                28

                Sentidos impactados                28

                Vista                29

                Oído                29

                Gusto                29

                Promociones                29

                Marcas                29

...