Plan de Marketing - Bodegas Elephant
Enviado por Laura Mondragón Angarita • 11 de Mayo de 2020 • Documentos de Investigación • 2.922 Palabras (12 Páginas) • 406 Visitas
Plan de Marketing - Bodegas Elephant
Tabla de contenido
Resumen Ejecutivo 3
1. Análisis de la situación externa 4
1.1. Análisis del Mercado 4
1.2. Análisis de competencia 5
1.3. Análisis de comercio electrónico en España 6
2. Análisis de la situación interna 7
2.1. Público objetivo 8
2.2. Dofa 8
3. Objetivos 9
4. Estrategias 9
4.1. Producto 9
4.2. Segmentación y posicionamiento 9
4.3. Funcional 9
4.4. Precio 10
4.5. Comunicación 10
5. Plan de Acción 11
6. Presupuesto 12
6.1. Gastos Fijos 12
6.2. Gastos Mensuales 12
7. Métodos de medición y control 13
Bibliografía 14
Plan de Marketing
Bodegas Elephant
Resumen Ejecutivo
Diseño del plan de marketing para la empresa Bodegas Elephant para el año 2020, la cual es perteneciente al grupo Ribera de Duero, donde la función principal es el lanzamiento del nuevo canal de venta online y de esta forma tener mayor cuota del mercado.
La empresa Elephant lleva una gran trayectoria en el sector de los vinos, produciendo y comercializando las diferentes variedades de vino Tinto, Rosa y blanco, durante este proceso se ha ganado un leve reconocimiento como una marca de alta calidad a nivel nacional a través de algunos premios obtenidos en eventos del público objetivo – Juvenil, a raíz de esto la empresa evidencia que debe adaptarse a las nuevas tecnologías de venta comercial, en este caso la venta Online.
Para las Bodegas Elephant entrar en las ventas Online requieren de un estudio minucioso sobre el E-commerce para tener una buena implementación y adaptación al cambio de los consumidores que se identifique con la marca, teniendo en cuenta lo anterior es necesario diseñar un plan de marketing y promocional sobre el nuevo canal de venta de la empresa.
Análisis de la situación externa
El sector del vino en España en los últimos años se ha visto afectado ya que al comenzar el año 2020 estaban en la incertidumbre por la imposición de diferentes aranceles y tarifas extras que tienen que ser sumados al precio de venta al consumido final, pero con el paso del mes de enero se evidencio una afectación mayor, dada la situación mundial por el Covid-19, donde se genero una paralización de las industrias dada la situación, donde las bodegas y empresas productoras de vino se vieron afectadas por la cancelación de múltiples eventos de exposición a nivel nacional e internacional, lo cual genera un impacto en las ventas, nomina, empleados e insumos para la fabricación del producto (Jareño, 2020).
Análisis del Mercado
El mercado del vino en España y en Europa en general reporta una caída leve en el consumo de vino, tanto en los restaurantes, bares o almacenes locales, como en los hogares, por otro lado, el gasto de vino por habitante aproximado es de lo 20 a 23 Euros, lo que genero un aumento en la cifra ya que los consumidores están optando por la compra de vinos de mayor calidad. (FoodRetail, 2019).
“España es el tercer país productor mundial con un 15,2%, por detrás de Italia (18,8%) y Francia (16,6%). Sin embargo, lidera las exportaciones mundiales de vino con el 19,6% del total y se sitúan por delante de Italia, con un 18,3%, y Francia, con un 13,1%, aunque cae en tercer lugar en cuanto a valor.” (FoodRetail, 2019)
Teniendo en cuenta el fragmento anterior se evidencia que España es uno de los principales productores de vino y la situación generada por el Covid-19, es un sector que se esta viendo muy afectada en términos de ventas y consumo, ya que no se van a poder generar ventas del producto a restaurantes, bares, hostelería y otros canales de venta tradicional, ya que se genera una disminución de circulación de habitantes y turistas en las calles dada la pandemia mundial y esto genera la disminución de consumo del producto, donde las compañías deben reevaluar los canales de venta actuales y estos tienen que ser transformados o adaptados a la situación actual que está viviendo España, (Tecnovino, 2020) en el mejor canal de venta para la pandemia por el Covid-19 sería crear y adaptar rápidamente la venta online de los productos y reforzando por medio de redes sociales la imagen y recordación de marca.
Análisis de competencia
La Ribera de Duero es una unión paralela de la viña y el vino, es el fruto de las cepas que son representadas por los paisajes, gente y cultura, que esta compuesta por 4 municipios principalmente Valladolid, Burgos, Soria y Segovia. La Ribera de Duero es la encargada de avalar los estándares de calidad en la producción de cada vino, con lo cual se le ofrece al consumidor un producto muy bien elaborado y apto para el consumo. (Ribera de Duero, 2020)
La Ribera de Duero tiene diferentes marcas enfocadas en la producción de distintos vinos tintos, rosados y blancos, teniendo en cuenta que Bodegas Elephant quiere mejorar el posicionamiento y referencia de la marca, es importante conocer el mercado nacional donde se analizaron las 3 principales marcas dedicadas a la producción de vinos similares a los de Bodegas Elephant.
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