Proyecto “Suplemento Alimenticio B.MER”

TECNOLÒGICO NACIONAL DE MÉXICO

 INSTITUTO TECNOLÒGICO DE MILPA ALTA

CARRERA: Ingeniería en Gestión Empresarial.

                ASIGNATURA: Taller de Investigación.

GRUPO: IGE 52.

NOMBRE DEL TRABAJO: Proyecto “Suplemento Alimenticio B.MER”

INTEGRANTES DEL EQUIPO: 

Becerril Flores Andrés.

Elías Santos Leonardo.

Mendoza Braulio Luis Enrique.

Rosiles Castellanos Julio Cesar.

NOMBRE DEL DOCENTE: Mtra. Cinthya Becerril González.

FECHA: 26/Octubre/2018

ÍNDICE

• Generalidades del proyecto………….3

• Delimitación del problema………………………….3
• Planteamiento del problema……………………….3
• Objetivos……………………………………………..4
• Objetivos generales…………………………………4
• Objetivos específicos……………………………….4
• Hipótesis o supuestos (si es que existe)…………4
• Justificación………………………………………….5
• Antecedentes………………………………………..5
• Análisis FODA……………………………………….6

• Metodología……………………………………7

• Diseño y tipo de investigación……………………..7
• Población o universo / muestra……………………7
• Descripción del Instrumento……………………….8
• Método y técnicas de recolección…………………8
• Materiales…………………………………………….9
• Cronograma………………………………………….9
• Financiamiento……………………………………..10

• Resultados……………………………………..11

• Procedimiento……………………………………….11
• Evaluación……………………………………………11
• Análisis de resultados………………………………12
• Evidencia fotográfica……………………………….23

• Conclusiones y Recomendaciones……….24
• Bibliografía…………………………………..25
• Anexos……………………………………….26

Generalidades del Proyecto

1. Delimitación del Problema.

El hombre, para mantener su salud desde el punto de vista nutricional, necesita consumir diariamente una determinada cantidad de energía y nutrientes que se encuentran almacenados en los alimentos, en la actualidad, se puede utilizar o consumir una amplia gama de productos o alimentos para obtener la energía y los nutrientes necesarios.

Actualmente, los suplementos alimenticios son cada día más utilizados con fines para mejorar la salud, especialmente para bajar o controlar el peso. Dichos suplementos son consumidos en presentación de batidos, polvos y ampolletas, entre otros productos, que aseguran grandes beneficios. (Mariano, 2000)

B) Planteamiento del problema

Los Productos B.MER se centran en aquellos consumidores que se ven afectados por la falta de consumo de sus alimentos en sus horas adecuadas debido a los cambios actuales del estilo de vida de las personas. Contienen una gran cantidad de nutrientes que ayudan a mejorar la salud y el bienestar de los consumidores. Dicho producto es lanzado al mercado en presentación de capsulas.

C) Objetivos

Objetivos Generales

Satisfacer las necesidades de los consumidores al menor precio y fortalecer la capacidad de innovación, así como aumentar el proceso de producción. Emplear nuevas tecnologías para la elaboración del producto con los más altos estándares de calidad.

Objetivos Específicos

• Realizar un estudio de mercado para determinar el tamaño y la tendencia de la demanda.
• Determinar los insumos y materiales para producir el producto con altos estándares de calidad.
• Diseñar un plan en marketing para el suplemento alimenticio.
• Determinar el requerimiento de producción y operaciones del producto.
• Determinar el requerimiento económico financiero de la inversión.

D) Hipótesis o supuestos (si es que existe)

Para efectos de la investigación, proponemos la siguiente hipótesis:

“Los hábitos alimenticios inciden en el crecimiento de los alumnos y en su aprovechamiento académico, así como también en los trabajadores para llevar a cabo sus actividades diarias. La alimentación de los jóvenes y trabajadores es un determinante claro para su desarrollo integral, ya que les brinda energía suficiente para rendir en su día. Por el contrario, al ser desequilibrada, no mantienen los niveles energéticos necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo, lo que se puede ver reflejado en su aprovechamiento escolar o en el rendimiento de los trabajadores en sus labores profesionales” (Suárez, 2016)

E) Justificación

En éstos últimos años con mayor frecuencia se habla y comenta sobre los beneficios que aportan los suplementos alimenticios a las personas. Algunos los consideran como una excelente alternativa para llevar una mejor calidad de vida, para otros, como un fraude en el cual los distribuidores son considerados como estafadores, porque algunos hablan y dicen ser mejor que los medicamentos.

Los suplementos alimenticios fueron diseñados para ayudar en la mala nutrición que hay en la actualidad. Aportan vitaminas, minerales y proteínas que el cuerpo necesita pera estar lleno de energía. Los suplementos alimenticios nunca sustituirán a los alimentos que consumimos diariamente, pero se encargarán de darle al cuerpo todas la vitaminas, minerales y proteínas que el ser humano necesita para estar saludable y lleno de energía. (Osborne D. R., 1985.)

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