Caso 17. Mercadona

1. ¿Que tipos de acuerdos de cooperación identifica entre Mercadona y sus proveedores?

Mercadona cuenta con distintos tipos de proveedores, clásicos, al coll, intermediarios e interproveedores, pero, con todos ellos mantiene los siguientes tipos de acuerdo:

- Atendiendo a las actividades implicadas, establece alianzas complejas, porque el proveedor realiza la actividad de aprovisionamiento, producción e I+D principalmente. La relación establecida proveedor cliente es mas cercana que en el caso de las relaciones centradas en una actividad.

- En relación al número de socios son contratos bilaterales, Mercadona tiene un proveedor para cada producto o gama de producto, por ejemplo, mercadona con la empresa Casa Tarradellas para pizzas, con grefusa para variantes y gallo para las pastas.

- En cuanto a la relación entre los socios son alianzas verticales, acuerdos entre proveedor-cliente.

- Y en función de la naturaleza del acuerdo son acuerdos contractuales, y dentro de estos acuerdos de larga duración sobre actividades concretas.

El modelo de relación de mercadona con sus proveedores constituye un elemento diferenciador de su estrategia, le ayuda a fidelizar a sus clientes y es clave para el éxito de la empresa.

2. ¿Cuáles son las razones, beneficios e inconvenientes de la relación de cooperación entre mercadona y sus interproveedores? ¿Son similares para ambos socios?

RAZONES:

|MERCADONA |INTERPROVEEDORES |

|Diferenciar su estrategia. Este modelo de relación con |Asegurar clientes |

|proveedores le permite fidelización clientes y es clave para el| |

|éxito de la empresa | |

|Importancia queda a la experimentación y a la innovación |Sensación de seguridad |

|(compartir conocimiento con sus proveedores ayuda al desarrollo| |

|de ésta) | |

|Estabilidad de precios |Eliminar los riesgo derivados de cambios en el entorno |

|Ofrecer cestas con el presupuesto más barato y estable del | |

|mercado | |

|Disminuir costes | |

|Mejorar la calidad | |

BENEFICIOS

|MERCADONA |INTERPROVEEDORES |

|Exclusividad de sus productos mediante el carácter contractual |Mediante los contratos de colaboración de carácter indefinido |

|de "fabricación en exclusiva" |tienen garantizado el funcionamiento del negocio a lo largo del|

| |tiempo |

|Calidad y mejora de sus productos con bajos costes de I+D |Disminución del riesgo de sus inversiones (si termina relación |

|(Éstos deben ser asumidos por los interproveedores) |con Mercadona tienen un periodo de 3 años para adaptarse) |

|Aseguración de fuente de aprovisionamiento |Supresión de pérdidas por cambios en el entorno (Si aumenta |

|coste del producto por este factor, Mercadona asume la |

| |diferencia del precio pactado) |

|Alta barrera de entrada a potenciales competidores (debido a la|Seguridad de vender altos volúmenes de mercancía |

|dificultad de que establezcan el mismo tipo de cooperación con | |

|proveedores) | |

|Permite distribuir productos de calidad a bajo coste y por |Disminución de costes de publicidad y promoción debido a: |

|tanto alta diferenciación |Seguridad de vender gran volumen de producción gracias al |

| |modelo de Calidad Total de Mercadona, a pesar de fabricar |

| |marcas blancas su nombre y domicilio social aparece en la |

| |etiqueta del producto |

INCONVENIENTES:

|MERCADONA |INTERPROVEEDORES |

|Asume el riesgo de irregularidades del entorno |Compromiso de realizar inversiones para reducir costes y |

| |mejorar el producto |

|Poca flexibilidad para cambiar de proveedores |Exigencia de amplia flexibilidad para adaptarse

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