Carbohidratos

• Carbohidratos

  QbikoCARBOHIDRATOS: Los carbohidratos o hidratos de carbono son moléculas formadas por carbono, hidrogeno y oxigeno. Son solubles en agua y algunos presentan sabor dulce. Estos compuestos son una fuente de energía y forman además de tejidos de sostén de las plantas algunas animales. Como ejemplo de los carbohidratos podemos mencionar

• CARBOHIDRATOS

  pepe69CARBOHIDRATOS Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y

• Carbohidratos

  axelrickyGlúcido Glucosa - forma dextrógira Fructosa - forma dextrógira Ribosa - forma furanosa Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el

• CARBOHIDRATOS

  EDDYmbaCONTENIDO Resumen 2 Objetivos: Objetivo general 3 Objetivo especifico 3 Fundamento teórico 3 Procedimiento experimental 9 Materiales y reactivos 12 Procesos y cálculos 12 Conclusiones y comentarios 16 Anexos 17 Un paso más 18 Bibliografía 19 Cuestionario 20 Diagrama de carbohidratos 26 RESUMEN Siendo aldehídos o cetonas, los glúcidos se

• CARBOHIDRATOS

  leatherfacexLOS CARBOHIDRATOS Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados: Por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Los carbohidratos son esenciales para nuestra salud. El cerebro y otros tejidos nerviosos utilizan

• Carbohidratos

  alex01410Carbohidratos 2. Qué es un Carbohidrato? Los carbohidratos son un grupo de compuestos (moléculas biológicas a las que también se les llama glúcidos ) que contienen hidrógeno y oxígeno, en la misma proporción que el agua, y carbono. La fórmula de la mayoría de estos compuestos se puede expresar como

• Carbohidratos

  menzzoCarbohidratos Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y el almidón son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las células vegetales y la quitina es el

• Carbohidratos

  BeellMc7Introducción Los carbohidratos son una gran cantidad de azucares, almidones, celulosa y gomas que contienen carbono, hidrógeno y oxigeno en cantidades similares. La principal función de los carbohidratos es suministrar energía al cuerpo; especialmente al cerebro y al sistema nervioso. En cuanto a este laboratorio es muy importante el reconocimiento

• Carbohidratos

  ambarRiza1. CADERA Y MUSLO 1.1 REGION GLÚTEA.- La región glútea, limitada de este modo de superficie y profundidad, ofrece la forma de un vasto cuadrilátero cuyo borde superior e inferior se dirigen oblicuamente hacia abajo y afuera. Además, estos dos bordes no es rectilíneos, sino ligeramente curvos. Considerada en conjunto,

• Carbohidratos

  alejuDiabetes un grupo de procesos con causas múltiples. El páncreas humano segrega una hormonaEl denominada insulina que facilita la entrada de la glucosa a las células de todos los tejidos del organismo, como fuente de energía. En un diabético, hay un déficit en la cantidad de insulina que produce el

• Carbohidratos

  brenda0204CENTRO DE BACHILLERATOS TECNOLOGICO industrial y de servicios No. 199 BIOQUIMICA CARBOHIDRATOS OBJETIVO: Estudiar algunas propiedades azucares y almidones. CONSIDERACIONES TORICAS: Se denominan carbohidratos los miembros de una familia de compuestos orgánicos que se caracterizan principalmente por tener varios grupos orgánicos oxhidrilos y, por lo menos potencialmente un grupo funcional

• Carbohidratos

  deisymaldonado7. CUESTIONARIO 7.1 Aparte del ion cúprico ¿Qué otro iones pueden ser reducidos por la solución de glucosa? Hay posibilidad del fierro y/o cobalto, sin embargo por el medio altamente alcalino, esta reacción se observa mejor con una sal cúprica. 7.2 ¿Qué nombre químico tiene el azúcar común? • Sucrulosa

• Carbohidratos

  ddaliamCarbohidratos, lípidos y proteínas. Práctica 3er Periodo Equipo #3 28/may/12/ 5ª Hora. Objetivo: Identificar que alimentos de consume diario proporcionan elementos nutritivos que forman parte esencial de la formación del ser humano y que contribuyen al balance energético del organismo. Material: Gradilla Pinzas Tubos de ensayo Caja de Petri Tortilla

• Carbohidratos

  LauraTOCARBOHIDRATOS Los carbohidratos se encuentran en todos los organismos vivos. El azúcar y el almidón de los alimentos, la célula de la madera, el papel y el algodón, son carbohidratos casi puros. Los carbohidratos modificados forman parte del recubrimiento que rodea las células vivas, otras son parte de los ácidos

• Carbohidratos

  PrinceMinnieAño de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria” Alumnas: Tema: Carbohidratos Profesor: Manuel Alberto Ruiz Medina Grado: 4ª Sección: “B” 2013 Carbohidratos Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos , son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres

• Carbohidratos

  CeciliaMolinaCarbohidratos Grupo funcional: aldehído Grupo funcional: cetona Los glúcidos (hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en

• Carbohidratos

  JorymarCARBOHIDRATOS Los carbohidratos, hidratos de carbono o glúcidos derivan su nombre del alemán ¨kohlenhydrate¨ o del francés ¨hydrate de carbone¨, representan un grupo de compuestos de suma importancia en la dieta del ser humano por ser la principal fuente de energía para el organismo. Constituyen las ¾ partes de todas

• Carbohidratos

  zoreckLos carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρον que significa "azúcar") son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de

• CARBOHIDRATOS

  MARYCC1Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar")son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres vivos son de reserva energética y estructurales. La glucosa, el glucógeno y la celulosa son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de

• CARBOHIDRATOS

  HUGOCLASIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos los podemos clasificar de la siguiente manera: 1) Los monosacaridos son aquellos carbohidratos incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. Pueden dividirse en: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas o heptosas segun el número de átomos de carbono y como aldosas o cetosas por la presencia del

• CARBOHIDRATOS

  Eduardo240395CARBOHIDRATOS Un carbohidrato es un compuesto orgánico formado por carbono, hidrógeno, y oxígeno con un porcentaje de cerca de dos átomos de oxígeno por cada átomo de carbono. El carbono mas simple es un tipo de azúcar llamado monosacárido. Ejemplos comunes de estos son los ísomeros, la glucosa y fructosa.

• Carbohidratos

  Eric1804Carbohidratos Sus Elementos Químicos Los Carbohidratos (glúcidos, sacáridos azucares o hidratos de carbono) son los compuestos orgánicos formados por C, H, O, solubles en agua constituyen la primera fuente de energía en las células el más común es la glucosa (C6H12O6) se clasifican en: Monosacáridos: (grasas simples) glucosa, fructuosa, galactosa

• Carbohidratos

  qfbcachitola hidrólisis de las proteínas complejas en aminoácidos. En su trabajo acerca de los glúcidos determinó la estructura molecular de la glucosa y la fructosa (entre otros 13 azúcares). Además, fue el primer químico que planteó la fórmula de derivados de la purina, como por ejemplo el ácido úrico, y

• Carbohidratos

  dayana0821Carbohidratos • Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. • Tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente, pero que almacenan gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada. • En la naturaleza son un constituyente esencial de los seres vivos, formando parte de

• Carbohidratos

  jriquett5Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día. En este grupo están el pan, los cereales, el arroz y

• CARBOHIDRATOS

  arismendyCARBOHIDRATOS Los carbohidratos ( hidratos de carbono) constituyen uno de los productos más importantes de los vegetales, a los cuales les sirven de sostén o protección de paredes celulares (celulosa) o como fuente de energía (glucosa). El nombre de carbohidratos (hidratos de carbono o glúcidos) se les dio por su

• Carbohidratos

  pamdlmCarbohidratos Los hidratos de carbono o sacáridos son componentes esenciales de todos los organismos vivos y constituyen la clase más abundante de moléculas biológicas. Su nombre surge de su composición química que en términos generales es (C∙H_2 O)_n en donde n ≥3. Las unidades básicas de los hidratos de carbono

• Carbohidratos

  angelpraxedisCARBOHIDRATOS • Su definición más conveniente sería la de polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas. • Clasificación de los carbohidratos: 1. Monosacáridos: carbohidrato simple, que al ser hidrolizado no se rompe en carbohidratos menores (ej. Glucosa) 2. Oligosacáridos: producen dos o más monosacáridos por hidrólisis (ej. Disacáridos, trisacáridos, etc.) 3. Polisacáridos: se hidrolizan

• Carbohidratos

  jhimCARBOHIDRATOS EN LOS ALIMENTOS INTRODUCCION Este nombre se derivó de las investigaciones de los primeros químicos, quienes observaron que al calentar azúcares por un período prologado de tiempo, en un tubo de ensayo abierto, obtenían un residuo negro, carbón y gotas de agua condensadas en las paredes del tubo. Además,

• Carbohidratos

  ewardCompuestos orgánicos formulados por C, H, O, en los cuales, el H y el O se encuentran en la misma proporción que en el agua. Son compuestos que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Los carbohidratos constituyen una fuen¬te de energía y además integran la estructura de los seres

• Carbohidratos

  lalo1154CARBOHIDRATOS Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridosson moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxigeno en proporción 1:2.1. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y

• Carbohidratos

  identificacion de carbohidratos IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS Para identificar carbohidratos se pueden realizar algunos de las siguientes test: Prueba de Benedict Algunos azúcares tienen la propiedad de oxidarse en presencia de agentes oxidantes suaves como el Ion Fe3+ o Cu2+.Esta característica radica en la presencia de un grupo carbonilo libre, el

• Carbohidratos

  esmerandarubi21XOCHIMILCO Equipo: 2 Docente: Poo Gaxiola María Virginia Estudiantes: Ana Paula Cornejo Revilla Nallely Juárez Morones Adrián Paz Valpuesta Diciembre- 2005. Índice 1. Delimitación del tema................................................................................4 2. Introducción..............................................................................................4 2.1. Planteamiento del problema.......................................................4 2.2. Objetivos.....................................................................................4 2.3. Preguntas de investigación.........................................................5 2.4. Justificación del tema..................................................................5 2.5. Problemas y limitaciones.............................................................6 3. “DIABETES TIPO II

• Carbohidratos

  ivannCarbohidratos En esta época, cuando se piensa en macromoléculas, automáticamente se piensa en plásticos. Aunque sin duda son importantes, no hay que olvidarse de las macromoléculas naturales, el sostén de la vida. Son macromoléculas nuestra piel, la tela de la araña, las plumas del pavo real, los cuernos de los

• Carbohidratos

  nnajobINTRODUCCION. Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y

• Carbohidratos

  vanesa.arCarbohidratos Son biomoléculas compuestos de carbono, hidrogeno y oxigeno que tienen como función principal dar energía a los seres vivos para realizar sus procesos vitales. Cuando llegan a las células, en forma de glucosa, de inmediato son oxidados y con ello se libera su energía. También se les necesita para

• Carbohidratos

  EUNIGLEZGlucosa: Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Glucosa es un monosacáridos con formula molecular la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos-oh y o=. La glucosa, libre o combinada, es el compuesto orgánico más abundante

• Carbohidratos.

  nachoo95Carbohidratos. Los Carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas, verduras y

• Carbohídratos

  Nubia97Práctica 4 Los carbohidratos también conocidos como glúcidos son las biomoléculas más abundantes en la naturaleza. En el laboratorio se observaron diferentes reacciones en las cuales dependiendo de su composición química éstos reaccionan, se utilizaron los siguientes carbohidratos en el siguiente orden: glucosa, galactosa, lactosa, celobiosa, ribosa, almidón, sacarosa, fructuosa,

• Carbohidratos.

  RebecaYoselin• Carbohidratos: 1. Definición: Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al

• Carbohidratos 3

  LessEscuderoVerdad El significado de la palabra verdad abarca desde la honestidad, la buena fe y la sinceridad humana en general, hasta el acuerdo de los conocimientos con las cosas que seafirman como realidades: los hechos o la cosa en particular;1 así como la relación de los hechos o las cosas

• Carbohidratos 1

  emiro123456RECONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE CARBOHIDRATOS ASTRID SANTOS CACERES JUAN SIERRA MARQUEZ ALVARO ULLOQUE UPARELA Trabajo como requisito para optar a una nota JORGE EDUARDO BALBERO OSORIO BIOLOGO - ENFERMERO UNIVERSIDAD DE SUCRE FACULTAD DE INGENIERIA DEPARTAMENTO DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL ASIGNATURA: BIOQUIMICA SINCELEJO - COLOMBIA MARZO 2008 INTRODUCCIÓN Los glúcidos son

• Los Carbohidratos

  O_S_C_A_RCarbohidratosShare on facebookShare on twitterFavorito/CompartirVersión para imprimir Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares, almidones y fibra. Funciones La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa ayuda a

• LOS CARBOHIDRATOS

  David MolinaCARBOHIDRATOS Los cambios del nivel de glucosa en el organismo que es normal en cifras cercanas a 90 miligramos por decilitro de sangre. Pero esto se puede alterar por básicamente por los hábitos alimenticios modernos donde las continúas caídas y elevaciones de glucosa en la sangre hace que no halla

• Los Carbohidratos

  cristinagriselIntroducción En los últimos años, ha habido grandes avances en lo que respecta a la comprensión de cómo influyen los carbohidratos en la nutrición y la salud humana. El progreso en las investigaciones científicas ha puesto en relieve las diversas funciones que tienen los carbohidratos en el cuerpo y su

• Los Carbohidratos

  chcorteslCARBOHIDRATOS Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al formar parte de

• Los carbohidratos

  nana2278Los carbohidratos se presentan en forma de azúcares, almidones y fibras, y son uno de los tres principales macronutrientes que aportan energía al cuerpo humano (los otros son los lípidos y las proteínas). Actualmente está comprobado que al menos el 55% de las calorías diarias que ingerimos deberían provenir de

• Los carbohidratos

  cacafearastastasLos carbohidratos 1.-Los carbohidratos son constituyentes importantes de la alimentación animal y de los tejidos animales: pueden caracterizarse según el tipo y cantidad de residuos de monosacáridos en las moléculas. 2.- la glucosa es el carbohidrato más importante en la bioquímica de los mamíferos, debido a que casi la totalidad

• Los Carbohidratos

  neto_depazLos carbohidratos Los carbohidratos están formados por unidades estructurales de azúcares, que se pueden clasificar según el número de unidades de azúcar que se combinen en una molécula. La glucosa y la fructosa son ejemplos destacados de los azúcares constituidos por una sola unidad (de azúcar); dicho tipo de azúcares

• Los Carbohidratos

  juanivzLOS CARBOHIDRATOS ¿Qué son los carbohidratos? Los carbohidratos, también llamados glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en azúcares, almidones y fibra. La función principal de los carbohidratos es el aporte energético. Son una de las sustancias principales que necesita