Carbohidratos

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  virleny. Introducción Los carbohidratos (también llamados “hidratos de carbono”) son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación (los otros dos son las grasas y las proteínas). Existen en multitud de formas y se encuentran principalmente en los alimentos tipo almidón, como el pan, la pasta alimenticia

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  juanp.ibanezrRESUMEN En esta práctica de laboratorio se analizaron distintos tipos de carbohidratos mediante distintas pruebas de reconocimiento, se utilizó el reactivo de molish por el cual se logró identificar que todas las muestras de referencias eran carbohidratos a excepción de la muestra negativa, después usando el reactivo de Benedict se

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  bhorI. INTRODUCCIÓN El estudio de los carbohidratos es uno de los campos más apasionantes de la química orgánica, abarca desde el problema de la comprensión de la fotosíntesis, hasta la determinación de la estructura, las propiedades de los carbohidratos y su conversión en otros compuestos orgánicos. Los carbohidratos o sacáridos

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  hosnelvid2. Carbohidratos Objetivo.- Identificará la estructura y funciones de los carbohidratos para reconocer su importancia como fuente de energía de los seres vivos. CONTENIDO 2.1 Clasificación de carbohidratos 2.3 Disacáridos 2.2 Monosacáridos 2.4 Polisacáridos a) Clasificación Actividad IV.2 b) Monosacáridos importantes Lectura: "Sabores y sucedáneos de azúcar" TAREA 2.1 2.1

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  ZUMOBIKERENSAYO LOS CARBOHIDRATOS Son llamados también glúcidos o sacáridos, los podemos encontrar en el pan, fruta, verduras, azúcar, granos, leche y otros productos que consumimos diario, son los nutrientes más importantes en nuestra dieta porque nos proporcionan energía, están formados por carbono, hidrogeno y oxigeno de ahí su nombre, son

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  bonyyssxCarbohidratos Definición Compuesto orgánico, formado por carbono, hidrogeno y oxigeno Clasificación Por su complejidad: simples y complejos. Por el núm. De moléculas: monosacáridos, disacáridos, olisacaridos y polisacáridos. Estabilidad Función Suministra al cuerpo y especialmente al sistema nervioso Fuentes Simples: frutas, verduras, miel, pasteles, dulces, etc….. Absorción La mayor parte se

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  DanielaclausLos carbohidratos comprenden un amplio grupo de sustancias que incluyen los azúcares y sus derivados así como los polímeros de estos. El nombre deriva de la observación realizada hace bastante tiempo, de que muchas de los azúcares simples tienen como fórmula empírica Cn(H2O)n lo que corresponde a un "hidrato de

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  dominiique_12Carbohidratos Definición: compuestos orgánicos formados por carbono, oxigeno e hidrogeno. Características: Son moléculas orgánicas, esenciales para la vida., Están compuestas por carbono, oxigeno, hidrógeno., Son solubles en agua., Almacenan energía. Propiedades: Solubles en agua, cristalinos, mutorrotación, desvía la luz polarizada, poco solubles en etanol, dulces, dan calor, siguen la formula

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  menzzoCarbohidratos Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y el almidón son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las células vegetales y la quitina es el

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  emmixzINTRODUCCIÒN Los hidratos de carbono están constituidos principalmente por hidrogeno y carbono, estos también son conocidos como carbohidratos, son los alimentos que mas se consumen los seres humanos ya que son un alimento de mayor abundancia de energía y son los alimentos mas baratos que nos brinda la naturaleza, tanto

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  fresiitaLos CARBOHIDRATOS poseen las siguientes características: 1- Son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal. 2- En ellas predomina el Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O). 3- Son ejemplos el Almidón, las Féculas y los distintos tipos de Azúcares presentes en las Hortalizas, frutas y verduras frescas y en

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  clau_ale93Carbohidratos y lípidos 1.- ¿Cuál es la estructura de un carbohidrato? R= Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la fórmula general (CH2O)n. Incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Estos compuestos,

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  juanaliaEL AZUCAR Y EL EJERCICIO FISICO: SU IMPORTANCIA EN LOS DEPORTISTAS Respecto a lo estudiado en el artículo, La glucosa es la fuente de energía preferente por los musculo y sabemos que esta es aportada por los carbohidratos, así que para poder tener un buen rendimiento debemos llevar a cabo

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  Auro20Carbohidratos Se pueden dividir en aldosas y cetosas según posea un grupo aldehiico o cetónico, y en triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc. Por su implicancia biológica y estereoquimica existen dos grandes familias o series de hidratos de carbono: la serie D y la serie L. Un monosacárido pertenece a la

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  nickiegg22INTODUCCION Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno,nitrógeno, fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo

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  angeloteMaterial  Dextrosa (solución saturada)  Almidón  Benedict (Indicador de monosacáridos)  Yodo (Indicador de polisacáridos)  Amilasa salival  Tubos de ensayo  Parilla (Acelerador de proceso) Procedimiento 1. En los primeros dos tubos de ensayo se colocaron 2ml de solución saturada; al primero se le agrego una

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  gbp23Carbohidratos Carbohidrato Los carbohidratos, también llamados glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en azúcares, almidones y fibra. http://carbohidratos.net/carbohidratos Clasificación Los carbohidratos o hidratos de carbono se agrupan en dos categorías principales. Los carbohidratos simples incluyen azúcares, tales como el

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  shagostgtividades de Aprendisaje: Taller Semana 1 1. Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos. R/ -LA DIABETES es un desorden del metabolismo, La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponen los

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  vanessssahllos carboidratos y su clasificasion por grupo funcional Proyectar consiste en dibujar en dos dimensiones (plano) una molécula. En la proyección de Fischer la molécula se dibuja en forma de cruz con los sustituyentes que van al fondo del plano en la vertical y los grupos que salen hacia nosotros

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  chuymauricio123Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares

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  haydeebelmonteCarbohidratos Conocidos también como glúcidos, azúcares e hidratos de carbono. Están formados por átomos de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O)y se dividen en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Monosacáridos. Son también conocidos como azúcares simples, sus moléculas contienen de 3 a 10 carbonos, siendo los carbohidratos de mayor importancia

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  chejuan777• Carbohidratos 1. Introduccion 2. Carbohidratos 3. Fuente de glúcidos 4. Monosacáridos 5. Disacáridos 6. Oligosacáridos 7. Polisacáridos 8. Conclusión 9. Bibliografías 10. Preguntas y Respuestas Introducción Los carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican

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  Miros_RivCARBOHIDRATOS Los carbohidratos, hidratos de carbono y también simplemente azúcares. En su composición entran los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno, con frecuencia en la proporción Cn(H20)n, por ejemplo, glucosa C6(H2O)6 de aquí los nombres carbohidratos o hidratos de carbono. LAS CLASIFICACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS POR EL NÚMERO DE UNIDADES MONOMÉRICAS.

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  chejuan777Carbohidratos 1. Introduccion 2. Carbohidratos 3. Fuente de glúcidos 4. Monosacáridos 5. Disacáridos 6. Oligosacáridos 7. Polisacáridos 8. Conclusión 9. Bibliografías 10. Preguntas y Respuestas Introducción Los carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de

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  sepxiCarbohidratos Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades

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  biancabgLos carbohidratos son compuestos que contienen cantidades grandes de grupos hidroxilo. Los carbohidratos más simples contienen una molécula de aldehído (a estos se los llama polihidroxialdehidos) o una cetona (polihidroxicetonas). Tolos los carbohidratos pueden clasificarse como monosacáridos, oliosacáridos o polisacáradidos. Un oligosacárido está hecho por 2 a 10 unidades de

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  montse.moctezumaPREGUNTAS GUÍA 1.¿Cuáles son las características químicas que distinguen a los carbohidratos? Son compuestos orgánicos, que se presentan de forma más abundante y hay diversos tipos. Están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno, su fórmula general es Cn(H2O)n 2.¿Qué sinónimos se usan pasa identificar a los carbohidratos? ¿Cómo nombran y

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  marina0194CARBOHIDRATOS CARBOHIDRATOS (incluir su clasificación) ESTRUCTURA Y CARACTERISTICAS QUIMICAS ESPECIES VEGETALES PRODUCTORAS COMPUESTOS CONOCIDOS APLICACIONES INDUSTRIALES ACTIVIDAD BIOLOGICA Monosacáridos: Los monosacáridos se clasifican de acuerdo a tres características diferentes: la posición del grupo carbonilo, el número de átomos de carbono que contiene su quiralidad. Su estructura general es: (CH2O)n Si

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  nnajobINTRODUCCION. Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y

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  a293212Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O)n. Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos. Azúcares simples pueden

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  lesliecasSOFTWARE LIBRE Durante las últimas semanas he abordado el tema de la legalidad del software en las empresas. La semana pasada recomendaba que si no te alcanza para pagar el costo de licencias de software propietario como Windows, Office, CS5, Photoshop, Illustrator, InDesign, AutoCAD, mejor utilices software libre que sirve

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  ROJOCAPOLos Carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas, verduras y frutas.

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  carlamarquinaDAVID: ¿Qué son los carbohidratos? Los carbohidratos, también llamados glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en azúcares, almidones y fibra. La función principal de los carbohidratos es el aporte energético. Son una de las sustancias principales que necesita nuestro

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  NELZONWILLCARBOHIDRATOS: CONCEPTO: Los carbohidratos, también conocidos como hidratos de carbono, glúcidos, o azúcares (son llamados así ya que varios de ellos poseen sabor dulce), son sustancias ternarias, formadas por carbono, hidrógeno, y oxígeno; en ocasiones también están constituidas por nitrógeno, o azufre. Los monómeros de los hidratos de carbono son

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  ewardCompuestos orgánicos formulados por C, H, O, en los cuales, el H y el O se encuentran en la misma proporción que en el agua. Son compuestos que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Los carbohidratos constituyen una fuen¬te de energía y además integran la estructura de los seres

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  Ricooo123456CarbohidratosShare on facebookShare on twitterFavorito/CompartirVersión para imprimir Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares, almidones y fibra. Funciones La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa ayuda a

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  VERGUDOUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS CENTRO DE BIOCIENCIAS CAMPUS IV LIC. en ING. BIOTECNÓLOGO 3° A TALLER EXPERIMENTAL III M. en B. DORY GLEDIS RAMOS PÉREZ INFORME No. 1: “PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE CARBOHIDRTOS” PRESENTAN:  GARCÍA NAJARRO PRISCILA  MOREN DELGADO CÉSAR  ROBLERO MEJÍA DORA ONELY TAPACHULA DE

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  nevereverdidSe define como metabolismo de los carbohidratos a los procesos bioquímicos de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Los carbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo. El carbohidrato más común es la glucosa; un monosacárido metabolizado por

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  annita5Los carbohidratos son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno (C, H, O) e incluyen algunas de las moléculas más relevantes en la vida de los organismos, como son la glucosa, que es universalmente utilizada por las células para la obtención de energía metabólica, el glucógeno contenido en el hígado

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  rabittoeduardoNombre del Carbohidrato Clasificación Su principal función ¿Qué son? monosacárido Se clasifican atendiendo al grupo funcional (aldehído o cetona) en aldosas, con grupo aldehído, y cetosas, con grupo cetónico. La de representar la principal fuente de energía para todos los seres vivos ya que fácilmente se Oxidan o se Combustionan

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  ambarRiza1. CADERA Y MUSLO 1.1 REGION GLÚTEA.- La región glútea, limitada de este modo de superficie y profundidad, ofrece la forma de un vasto cuadrilátero cuyo borde superior e inferior se dirigen oblicuamente hacia abajo y afuera. Además, estos dos bordes no es rectilíneos, sino ligeramente curvos. Considerada en conjunto,

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  ¿Por que la prueba con reactivo de benedict da negativa con algunos carbohidratos? porque nadamas te indica cuales son los azucares reductores... osea las aldosas.. las cetosas no... aunque dejame decirte que no es muy muy bueno para distinguir entre azucares reductores de no reductores... lo mejor es utilizar agua

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  wilintonnClasificación de los Carbohidratos Escrito por Dalith Colordo el 11 de abril de 2012 0 Tipos de Carbohidratos Los carbohidratos o glúcidos como bien sabes son átomos de carbono hidratados. Existen diversos tipos de carbohidratos. Conozcamos a los principales. Monosacáridos: Son aquellos glúcidos más simples, los cuales están formados por

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  angelpraxedisCARBOHIDRATOS • Su definición más conveniente sería la de polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas. • Clasificación de los carbohidratos: 1. Monosacáridos: carbohidrato simple, que al ser hidrolizado no se rompe en carbohidratos menores (ej. Glucosa) 2. Oligosacáridos: producen dos o más monosacáridos por hidrólisis (ej. Disacáridos, trisacáridos, etc.) 3. Polisacáridos: se hidrolizan

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  starshipIMPORTANCIA DE LOS CARBOHIDRATOS EN EL ORGANISMO: En nuestra dieta diaria los carbohidratos son fundamentales. Cuando nuestro cuerpo necesita de energía para seguir con su normal funcionamiento, son los carbohidratos los alimentos que otorgan este elemento tan importante a nuestro organismo. Es fundamental que a lo largo del día consumamos

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  erikmendezCarbohidratos Son uno de los principales componentes de la alimentación. Los carbohidratos, también llamados glúcidos o hidratos de carbono, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las

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  biotecCARBOHIDRATOS O HIDRATOS DE CARBONO 1. Definición "Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente

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  JorymarCARBOHIDRATOS Los carbohidratos, hidratos de carbono o glúcidos derivan su nombre del alemán ¨kohlenhydrate¨ o del francés ¨hydrate de carbone¨, representan un grupo de compuestos de suma importancia en la dieta del ser humano por ser la principal fuente de energía para el organismo. Constituyen las ¾ partes de todas

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  ariadna.nmCARBOHIDRATOS DEFINICIÒN Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O)n. Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos. Azúcares

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  gotickCarbohidratos: ¿dónde, cuándo y cómo consumirlos? Dos errores dietéticos coexisten en la alimentación cotidiana actual. Por un lado, la eliminación de la dieta de alimentos ricos en carbohidratos complejos como la pasta, el pan, las legumbres o el arroz, por temor a engordar. Por otro, el consumo desmesurado de dulces