Trabajo final gestion de personal

Proyecto final de Gestión de Personas

Alan Peralta Fumey

Gestión de Personas

Instituto IACC

 20 de Agosto de 2017

Introducción

El presente proyecto tiene por finalidad, demostrar a la alta gerencia del Hotel Le Carrereé, la real importancia del área de recursos humanos, en la reestructuración de la organización, entregando algunos lineamientos principales, que fundamente esta presentación, basados en el material disponible desde la semana 1 a la 9.

Recursos Humanos como pilar fundamental de la restructuración organizacional.

        En la actualidad, el recurso humano ha dejado de ser estático, con políticas orientadas a la satisfacción de los intereses de los dueños de las empresas, muy por el contrario, hoy, estos son el soporte vital de la organización, su capital más preciado, donde su correcta gestión es la encargada de marcar la diferencia frente al mercado, donde la satisfacción del cliente, es lo primordial.

Nuestro objetivo, es lograr denotar el real aporte del departamento de recursos humanos a la organización y lo importante que es, la inclusión de este, en el nuevo proceso de reestructuración de la empresa.

Para lograr el objetivo descrito, abordaremos algunos puntos, que consideramos importantes destacar.

1. Visión actual y rol del área de recursos humanos en Hotel Le Carrereé.

En la actualidad, considerando las tendencias existentes, tenemos clientes cada vez más exigentes, en lo que refiere a hotelería, donde un servicio integral, siempre es bienvenido, lo que nos impulsa a potenciar la entrega de un servicio de excelencia, con gratos ambientes donde nuestra clientela pueda desenvolverse, marcando una clara diferencia frente a la competencia, donde la plena satisfacción de nuestros visitantes es el pilar fundamental para lograr su preferencia, cautivando al cliente.

El área de recursos humanos cumple un rol fundamental en el desarrollo de nuestro hotel aportando, entre otras cosas,  al personal más adecuado a nuestras necesidades y gestionando a este. No debemos olvidar que nuestro enfoque es hacia los servicios, por consiguiente, la gran mayoría de los trabajadores que integran esta familia tienen directo roce con la clientela, siendo ellos en gran medida, la cara visible de la organización, donde representan un eslabón primordial en la cadena de valor, demostrando con su atención el nivel de servicio existente, cubriendo plenamente las expectativas de nuestros huéspedes.

Para lograr el objetivo de integrar personal de excelencia a las vacantes requeridas, contamos con diversas técnicas de selección de personal, las cuales evalúan entre otros su potencial y aptitud para el puesto a desempeñar, donde la realización de una entrevista de trabajo, evaluación de recomendaciones y test psicológicos, son utilizados como herramientas básicas a la hora de realizar una adecuada selección de los postulantes. También, nuestro departamento de recursos humanos, es el llamado a crear y gestionar los planes de trabajo que permitan desarrollar las competencias, habilidades, conocimiento y aptitudes  que pueden vincular al personal, con sus reales capacidades a entregar al hotel, generando un crecimiento colectivo de la organización, en la consecución  de las metas estipuladas.

1. Factores a considerar en el desarrollo de un óptimo plan de reclutamiento y selección para las áreas comerciales de Marketing y Ventas, y las áreas operativas de Camareras, Recepcionistas y Botones.

Inicialmente, debemos analizar la demanda existente en el rubro hotelero, en la actualidad, para los cargos específicos requeridos, con la finalidad de obtener una media de la renta que se percibe mensualmente para cada cargo, una vez obtenido el valor buscado, procederemos a generar avisos sobre las ofertas laborales existentes en los diferentes medios que se determinen, siendo estos avisos, lo más claro posible, de manera tal que postulen solo aquellos perfiles que se requieren. Una vez clasificados y analizados completamente los curriculum ingresados para los diferentes  cargos, se iniciará la etapa de entrevistas, estas deben ser lideradas por personal experto en el área, ya que de esta forma el personal entrevistado sabrá, de primera fuente, en que consiste realmente el puesto de trabajo al que postula y por otra parte, el experto que dirige la entrevista podrá denotar aspectos básicos primordiales del entrevistado, que indiquen la compatibilidad con el perfil que requiere el hotel.

Para el área comercial, se busca personal con experiencia en ventas de intangibles y marketing, con sólido dominio del idioma Inglés y preferentemente con conocimientos de algún otro idioma como francés y portugués, capaces de generar autogestión, con alta motivación al cumplimiento de objetivos y alta resistencia a la presión.

Para el área operativa, se busca personal preferentemente con experiencia en hotelería, con un dominio intermedio de Inglés conversacional,  capacidad organizativa y capaz de soportar niveles altos de presión, ordenados y prolijos a la hora de realizar las tareas para lo cual fueron contratados.

        Documentación básica necesaria para el proceso de postulación:

• Curriculum Vitae.
• Recomendaciones (estas serán verificadas).
• Certificado de Estudios.
• Finiquito del último trabajo.

Etapas del proceso de selección:

• Análisis y clasificación de antecedentes curriculares.
• Test escrito de conocimientos básicos según el cargo.
• Test Psicológico de perfil.
• Entrevista personal a cargo del experto del área.
• Recepción y aceptación de la Propuesta Laboral y Económica.
• Contratación.

1. Programa de evaluación de desempeño para camareras y encargados de ventas.

Al momento de que se genera la contratación de un trabajador del hotel, en este caso de las cámaras y encargados de venta, se les informará que, como política interna, basada en un sistema de mejoramiento continuo de la organización, todos los trabajadores, serán sometidos a  evaluaciones de desempeño semestrales, entregándoles en el acto, un perfil de las funciones que deben desempeñar en sus puestos de trabajo y dando indicaciones claras de lo que se espera de ellos, quedando registrado este acto por medio de un documento de toma de conocimiento, firmado por ambas partes. En el caso de los trabajadores existentes, seles realizará una charla informativa, con el mismo contenido entregado a las nuevas contrataciones y también se les solicitará la firma del documento de toma de conocimiento, el cual será archivado en su carpeta personal.

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