PLANIFICACIÓN DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS NATURALES

INSTITUTO PROVINCIAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR[pic 1][pic 2]

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Situación problema

Saliendo del sanatorio Don Bosco. Elena se encuentra con su amiga María y le cuenta que está enferma, que sufre de dolores digestivos. El médico le receto unas pastillas, pero a Elena no le gustan los medicamentos de farmacias, entonces María le dice que hay remedios caseros extraídos de la naturaleza, son menos nocivos y más efectivos. Le dice que lo mejor de todo es que algunas plantas crecen en la Patagonia y están al alcance de todos, son plantas con propiedades curativas que pueden ayudarla. ¿Cuáles serán esas plantas que tienen propiedades medicinales? ¿Qué planta podría calmar la dolencia de Elena? ¿Cómo será la forma correcta de prepararlas?

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Contenido conceptual:

1. Propiedades medicinales de las plantas Diente de León; Mata Negra; Calafate de la Zona de Güer Aike.
2. Principales sustancias beneficiosas de las plantas patagónicas, Diente de León, Calafate, Mata Negra de la zona de Güer Aike.

Contenido procedimental:

1. Reconocimiento de las sustancias beneficiosas y sus propiedades medicinales en las plantas Diente de León, Calafate y Mata Negra ubicadas en la zona
2. Producción de diferentes preparaciones con las plantas medicinales Diente de León, Calafate y Mata Negra.

Contenido Actitudinal:

1. Cuidado del medio ambiente de la Patagonia.
2. Interés por la preservación de las plantas de la Patagonia.
3. Predisposición para el trabajo colaborativo en la preparación de diferentes tes medicinales.

Objetivos:

1. Conocer las propiedades medicinales de las plantas de la Patagonia y sus formas de preparación.
2. Reconocer los diferentes componentes químicos de las plantas medicinales que se encuentran en la Patagonia.

Concepto central:

Las propiedades curativas de las propiedades patagónicas:

1. Propiedades medicinales.
2. Composición química.
3. Preparación.

 Conocimientos básicos:

• Morfología de las plantas.
• Flora de la región patagónica.
• Elaboración de una carta informal.

Ideas básicas:

Conocer que tipos de plantas se encuentran la zona de Güer Aike y como pueden utilizarse para curar enfermedades.

Conocer las distintas formas de preparar las plantas medicinales de la zona de Güer Aike para consumo.

Intención educativa:

1. Propiciar actividades de investigación para qué los alumnos logren diferenciar las propiedades medicinales que poseen las plantas de la zona de Güer Aike  (Diente de León, Calafate y Mata Negra).
2. Propiciar actividades experimentales sobre plantas medicinales de la Patagonia (Diente de León, Calafate y Mata Negra) para qué puedan hacer uso de éstas, mediante las diferentes preparaciones.
3. Brindar nociones básicas de los principales componentes químicos de las plantas de la Patagonia (Diente de León, Calafate y Mata Negra) para que los alumnos logren identificar sus propiedades medicinales.
4. Propiciar act de indagación en diferentes formatos (link video, textos, otros) sobre  DLeon, Cal y M N; para que lsd identific y diferencien según propiedades medicionaels
5. Resolver diseños experimentales sobre la diferentes preparaciones medicinales para que relacionen sustancias curativas, con distintas metodsos de elaboraci{on en remedios caseros

ACTIVIDADES

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Actividad 1

Objetivo:

1. Indagar conocimientos previos.
2. Conocer las propiedades medicinales de la planta Diente de León.

Tiempo: 80 minutos.

Para dar inicio a la clase se comenzará presentando a los alumnos la situación problema, para a partir de ella, indagar sobre los conocimientos e ideas previas sobre las plantas de la Patagonia que los alumnos tienen, realizando una lluvia de ideas guiadas por medio de preguntas, por parte del docente:

• ¿Conocen alguna planta de la Patagonia? ¿Cuál?
• ¿Saben si alguna tiene propiedad medicinal?
• ¿cualquier planta de la Patagonia servirá para curar una enfermedad?
• ¿Qué tipo de enfermedades creen que podrán curar?
• ¿Servirá alguna para curar la dolencia de Elena?
• ¿Como podría consumir Elena estas plantas?

Para una mejor organización de la información, se plasmará en un afiche lo que sabemos, lo que nos hace falta saber y las ideas que tienen los alumnos. El mismo quedará pegado en la pared para ir consultándolo a medida que se avanza.

Luego se les comentará que existen diferentes plantas en nuestra zona que poseen sustancias beneficiosas para nuestra salud.

 A continuación se mostrará una planta real de Diente de León, con el fin de que puedan observarla, tocar y describirla.

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Y se indagará:

• ¿Conoce esta planta?
• ¿Saben cómo se llama?
• ¿Dónde la han visto? ¿Por la calle? ¿En la vera de la ruta?
• ¿Tendrá las propiedades medicinales para curar la dolencia de Elena?
• ¿Como habrá que consumir esta planta para aprovechar sus propiedades?
• Si me duele la muela ¿También me ayudará esta planta a curarme?

Luego de escuchar a los alumnos se les comentará que dicha planta posee vitaminas y propiedades medicinales que son beneficiosas para la salud.

A continuación, se solicitará a los alumnos que, en grupo de 4 integrantes, lean un texto informativo sobre esta planta.

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Luego de la lectura se les pedirá sacar la información relevante del texto y entre todos armar un cuadro:

PLANTA:

NOMBRE CIENTÍFICO:

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