TILAPIA
yazirlucioMonografía18 de Febrero de 2018
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TILAPIA
Índice
Introducción 4
Capítulo I
- ¿Qué es un negocio? 5
- Tipos de negocios 6
- De manufactura o producción 6
- De servicio 6
- De extracción 7
- Minoristas o de ventas al por menor 7
- Mayoristas o de ventas al por mayor 7
- ¿Negocio o empresa? 8
- Dirección estratégica en la empresa
- El entorno de la empresa ..9
- Análisis del entorno general 11
- Análisis del entorno futuro 16
- El diagnóstico interno de la empresa 18
- Unidades estratégicas de negocio 22
- Estrategia corporativa y creación de valor 25
Capítulo II
- Datos generales del cultivo de tilapia en estanques circulares de geo membrana 27
- ¿En qué consiste? 27
- Naturaleza del proyecto 29
- Ubicación física del proyecto 29
- Inversión requerida 30
- Características particulares 31
- Programa de trabajo 33
Conclusión 37
Referencias 38
Introducción
Elegimos este tema (Negocio de Cultivo de Tilapia en Tanques Circulares de Geo membrana) porque nos pareció muy interesante al escuchar de esto en televisión y que al parecer éste era el negocio del futuro; nuestra meta con este tema es que con la información investigada podamos llegar a construir un negocio o intentarlo. Al realizar el trabajo tuvimos complicaciones con la elección del tema a investigar, ya que al principio tuvimos la idea de tomar el tema de “Época Medieval”, que a lo largo nos terminó por parecer poco entretenido, y al transcurso del trabajo, nos dimos cuenta que el tema no daba a vasto con la información, así que decidimos que la mejor opción era cambiar de tema, ya que el nuevo, tenía información más extensa y se podía completar el mínimo de treinta páginas. El trabajo va dirigido a gente culta o que esté interesada en el tema.
Nuestro trabajo está estructurado en 2 capítulos, el primer capítulo trata acerca de lo que un negocio y una empresa es y sus tipos, etcétera, y por otro lado, está el segundo capítulo, que es acerca de la tilapia, su alimentación, y todos sus cuidados, además algunas especificaciones que se deben tener en cuenta para poder desarrollar el negocio. Dado a que hay mucha demanda de tilapia en el mercado, con los estanques de geo membrana, se puede vender la tilapia y generar mucha ganancia (tema explicado más adelante). Nuestro propósito, es que le pueda servir éste trabajo para que usted pueda desarrollar su propio negocio, y que a lo largo se pueda convertir en una empresa.
Capítulo I
- ¿Qué es un negocio?
Primeramente, la palabra negocio proviene del latín negotium, que significa “nec”, que es negación, y “otium”, que quiere decir ocio, descanso. Entonces, se podría decir que el término negocio es la negación del ocio, o sea, una actividad que te mantiene ocupado. También se puede comprender que el negocio es una operación de cierto grado de dificultad, relacionada con los procesos de producción, distribución y venta de servicios y bienes, con el deseo de satisfacer las diversas necesidades de los compradores y beneficiando, a su vez, a los vendedores. Hoy en día, la administración de dichas funciones productivas están a cargo de empresarios y propietarios individuales, quienes por lo tanto se encargan de organizar y dirigir las industrias, buscando obtener un beneficio económico.
Gracias a la era de florecimiento económico con la Revolución Industrial, los antiguos métodos de negociación se modificaron, dando lugar a que se desarrollaran nuevos métodos de organización empresarial que se conocen hoy en día como las diversas ramas de la industria que evolucionaron y comenzaron a trabajar de manera más eficiente. En algunos países latinoamericanos, se refieren a un negocio como “local” en que se negocia o comercia, aunque lo más correcto es referirse a este concepto a través del término tienda.
Por otra parte, el comercio, es la negociación que se establece al comprar o vender mercancías. El comercio puede utilizarse como sinónimo de negocio cuando se refiere a un lugar físico, a una tienda comercial.
El mundo de los negocios implica, en su sentido más amplio, varias nociones relacionadas. Cuando las actividades de un negocio se desarrollan de forma formal y con cierto volumen, se suelen crear empresas.
Se puede interpretar que un negocio que funciona en una economía libre mercado y obtendrá beneficios siempre que sea útil para la comunidad en la cual realiza sus actividades. Esto se debe a la responsabilidad que existe por parte de la empresa hacia el consumidor, que representa un principio fundamental.
- Tipos de negocios
Los diferentes tipos o clases de negocios según su tipo de actividad son: de servicio, de producción o manufactura, de extracción, de ventas al por menor, de ventas al por mayor.
- De manufactura o producción
Los negocios que implica manufactura realizan actividades de transformación. Es decir, estos negocios reciben materias primas que conforman o complementan por medio de procesos y les agregan valor. Los productos que recibe cada consumidor son productos listos para usar. Éstos negocios se encargan de fabricar o construir artículos, y los que ofrecen servicios quedan excluidos. Los negocios manufactureros tienen dos tipos, las automatizadas, que emplean máquinas y las del esfuerzo del personal. Ambas modalidades son las mayores generadoras de empleos. Una gran fortaleza económica de cada país sería la transformación de gran diversidad de materias primas para el consumo con la actividad de los negocios manufactureros. Los negocios manufactureros reúnen diversas compañías según los productos que elaboran, se pueden clasificar las empresas de la siguiente manera:
- Alimentos y bebidas.
- Textiles / vestimenta y calzado.
- Madera y derivados.
- Papelería y sus productos.
- Productos provenientes del petróleo.
- Artículos minerales.
- Estructuras metálicas básicas.
- Elementos de maquinaria y equipo.
- De servicio
Se pueden nombrar a los negocios a aquellos que otorgan una actividad que las personas necesitan para la satisfacción de sus necesidades (de asesoramiento, de recreación, de medicina, de capacitación, de organización de una fiesta, de turismo, de televisión por cable, de luz, gas, etcétera) a cambio de un precio. Tanto pueden ser privadas o públicas. El producto que ofrecen no puede percibirse con los sentidos, aunque sí podemos notar que se ha creado toda una red de personal y equipamiento que permiten llevar a cabo su cometido. Por ejemplo, en el servicio de transporte como servicio en sí mismo, o sea, el traslado de un lugar a otro, el resto como choferes, vehículos, oficinas, etcétera son medios para alcanzar el objetivo. En este tipo de negocio, no se compra un producto ya hecho, sino que la prestación consiste en un hacer y no en un dar.
Las empresas de servicios integran lo que se denomina sector terciario de las economías, y es el que más ha crecido en los países desarrollados, donde la mayoría de la población se dedica a ello.
- De extracción
Se le pueden decir negocios de extracción a los que sacan provecho de los recursos naturales, habiendo simplemente comprado una porción de territorio, o habiendo invertido dinero en elementos que potencian a la naturaleza. La existencia de un negocio de extracción es la garantía de los negocios posteriores de producción.
- Minoristas o de ventas al por menor
Son algunos de los negocios que se dedican a la compra de productos en cantidad, pura luego venderlos al menudeo público. Estos negocios suelen poseer un almacén físico donde se almacena un inventario, y estantes en donde se promocionan los productos. Algunos negocios minoristas serían como: las tiendas de ropa, ferreterías, bazares, farmacias, etc…
- Mayoristas o de ventas al por mayor
Los negocios mayoristas son negocios que actúan como unos intermediarios entre los negocios de ventas al por menor, y los negocios de producción; les compran algunos productos en cantidad a los de producción, para luego vendérselos también en cantidad a los de ventas al por menor.
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